回到古地球开荒种田[星际]

　　闲来无事，梅迪早早就去了办事处，先看看都有什么食材。

　　王建华正在办公室里忙着做研究，实在抽不出空来带梅迪参观，就在办事处的光脑上为她临时开了进冷库的权限，让梅迪自己逛冷库。

　　办事处冷库里的食物还有很多，但大多都是原汁原味、未经加工的蔬菜和肉类。

　　像是丸子、香肠、饺子、馄饨之类的半成品被吃了大半，可怜兮兮地被堆放在门口，方便大家随时取用。

　　梅迪进入冷库后，越看越吃惊，冷库里食物的丰盛度简直震惊梅迪一万年，让她忍不住感叹，王建华她们简直是守着金山要饭吃啊。

　　梅迪也终于明白，为啥办事处只回收野鸭蛋，却不买营养更丰盛的鱼肉了。

　　那是因为他们根本不缺鱼，冷库中存放着各种各样的淡水鱼和海水鱼，品种齐全。粗略估算，梅迪在电视上看着却吃不着的鱼类，冷库中就有十几种。

　　调料区的丰盛度也让梅迪震惊，整整两个超市货架的调料，除了常见的调料外，还有各种调配好的料包，品种五花八门。

　　光是做红烧肉的料包就有二十多种，除了生产厂家不同外，调料表上的用料都差不多。

　　梅迪实在想不通，一个红烧肉的料包有必要这么卷吗？

　　冷库里存放着这么多料包，料包上还贴心地印了菜谱，就连用多少温度炖几分钟、炸几分钟都写得明明白白的，这咋还能不会做饭呢？

　　梅迪不理解，但她大受震撼，对王建华所说的“不会做饭”又有了新的认识。

　　梅迪猜测，鸭蛋之所以这么受青睐，主要是做法简单，只要煮熟了就能吃，想吃茶叶蛋时，只要往煮蛋的锅里扔一袋茶叶蛋料就行，简单方便，且绝不会翻车。

　　梅迪从冷库中把自己要用的食物取出来后，就离开了。时间还有很多，梅迪打算领着妹妹跟猴哥一起参观一下办事处。

　　厨房和冷库是连着的，办事处的厨房是一个帐篷，但要比梅迪在商城中看到的五万八帐篷大两三倍。

　　帐篷被一分为二，其中的三分之一是厨房，摆放着各种各样的厨房用品，还有两个厨房机器人正在充能。

　　厨房中最显眼的就属那二十多口锅了，整整齐齐摆放成一排，全都是嘎嘎新的好锅，每一口都铮亮铮亮的，像是为了迎接梅迪这个食堂大厨而刚打开包装的样子。

　　帐篷中的三分之二是餐厅，摆放了十张大长桌，一张大长桌能坐三十人，桌面和椅子被收拾得干干净净的，阳光十分充足，照得餐厅特别亮堂。

　　梅迪在厨房里发了一盆面，把鸡胸肉切成小肉丁，放在盆中腌制，牛腱子肉也被她放在锅里小火炖煮，做完午饭的准备工作，梅迪就跟猴哥一起去办事处的后身挖野菜了。

　　梅迪还是第一次来办事处的后身，办事处的后身还有很多帐篷，帐篷上挂着各种研究室的名字。

　　梅迪一直往后走，发现研究室后面竟然还有六个40尺货柜，货柜顶铺满了太阳能光板，应该是靠太阳能保鲜货柜中的货物。

　　货柜的体积为54立方米，配货毛重一般为22吨，每个货柜都写着野菜的名字，应该是专门存放野菜的货柜。

　　王建华跟梅迪说过，从地球挖到的野菜，经过杀菌、清洗和干燥后，会进行真空包装，然后送回华球。

　　这种天然野菜是华球人民的最爱，回收野菜也就成了办事处的主要任务之一。

　　华球虽然生态环境跟地球类似，但是种菜却很不容易。

　　除了个别生命力顽强的树木外，其余植物都得用大棚种植，所以华夏人刚搬到华球时，还实行了十几年的统一限量供应，各种票据重出江湖。

　　好在华夏人是出了名的基建狂魔，不到二十年就把华球建设得有模有样了。

　　全力完成华球的基础建设后，华夏人又开始全力建设“菜篮子工程”，各个地区建了不少大棚，蔬菜水果的买卖逐渐放开，直到星际22年，大家终于实现了蔬菜水果自由。

　　因为华球人民只能吃到大棚里的菜，所以特别追捧那些长在大棚外面的“野菜”。

　　但华球因为环境的原因，野菜的数量不多，野菜也就一直处在供不应求的状态。

　　作为在东北生活了近十年的人，梅迪除了能说一口流利的东北话外，饮食习惯也越来越东北了，对野菜也爱得愈发深沉了。

　　在东北人眼中，东北以南皆是南方，这种观念的来源，很可能跟春姑娘的“偏心眼”有关。

　　在南方人已经挖了N轮野菜后，沉寂了一个冬天的东北才被春姑娘想起来，大地开始逐渐苏醒，婆婆丁、荠荠菜、小根蒜、柳蒿芽……各种野菜陆续登场。

　　春姑娘虽然偏心眼，但野菜却对野蒿子刚冒个头、小草刚露尖儿的东北，表露出春天最大的善意。

　　东北人对野菜的狂热一点都不逊色华球人，都是物以稀为贵。

　　在东北，从春天的山野菜开始，每年吃到新鲜蔬菜的时间也就六个月左右。

　　这也导致开春的山野菜成了餐桌上的“轻奢品”，就连最亲民的露天菜市场，野菜也要几十块一斤。

　　东北人喜爱囤积野菜，受单位大姐姐们的影响，梅迪也特别喜欢囤野菜，趁着野菜最嫩的时候大囤货。

　　择菜、洗菜、焯水、冷冻，家里的冰箱轻轻松松被这些山野货填满。

　　眼看着鲜嫩的野菜越长越老，梅迪打算趁着野菜鲜嫩时，先囤一冰箱，反正自家有个大号商用冰箱，囤点野菜也占不了多大地方。

　　办事处的后身是个未经开放的宝地，上面的野菜品种十分齐全。

　　梅迪寻了好久的小根菜，在这片区域是成片生长的。

　　小根菜，又叫大脑瓜儿，是东北春季最早出现的野菜之一。

　　在野菜家族中，小根蒜虽称不上是名门贵族，但因为气味特殊、面貌独特，也算是一枝独秀。

　　梅迪尤其喜欢小根菜蘸酱生吃，蘸满大酱的小根菜卷在干豆腐或是煎饼中，吃个七八张不在话下。

　　小根菜是道特别亲民的野菜，只需用酱油和盐，就能做出简单美味的小根菜咸菜，做好的咸菜冷藏收好，能吃好几个月。

　　看到那熟悉的一抹新绿，梅迪内心狂喜，也顾不上别的野菜了，只一门心思挖小根菜。

　　小根菜的叶子很细，稍微用力不对劲，就会把叶子拔断，而把大脑瓜留在土里。

　　猴哥纵横野菜界半个多月，终于在小根菜上吃了瘪，不得不放弃夹子，变换出一个铁锹，哼哧哼哧地挖土。

　　小根菜的叶子和大脑瓜都能吃，所以梅迪只需把枯叶子摘掉就行。

　　野菜不需要去根，梅迪的速度自然也就快了起来，两个小时不到，就收获了十三斤小根菜。

　　办事处后面的荒地被猴哥挖得千疮百孔，梅迪很是汗颜，打算吃饭时问问王建华，她这么挖菜会不会影响办事处的建设。

　　已经十点整了，梅迪回到厨房开始做菜，猴哥则在餐厅里教妹妹学习认字。

　　第一天当大厨，梅迪想给大家留个好印象，所以即便办事处只有十二个人，梅迪依旧做了六菜一汤。

　　方便食品普遍高油高盐，都很重口，吃多了方便食品，人的口味会变重，但是冷不丁吃清淡的东西，又会觉得没味道，所以梅迪打算慢慢调整大家的口味。

　　梅迪打算素菜荤菜各做三道，素菜是番茄炒蛋、醋溜土豆丝和红烧茄子。

　　荤菜是炸鸡米花、酱牛肉和锅包肉。汤则是去火效果极佳的菠菜银耳汤。

　　鸡肉丁已经腌入味了，梅迪用清水将炸粉调成面糊，把腌制好的鸡肉丁倒入面糊里，等鸡肉丁挂上面糊后，再放到干的炸粉中，让鸡肉丁裹满干粉。

　　起锅烧油，油温差不多时，准备下锅炸鸡米花，待鸡米花颜色呈金黄色时，就可以沥油捞出装盘。

　　这是梅迪跟网上教程学的挂糊式鸡米花，口感跟某连锁快餐品牌的鸡米花是一样的，外皮酥脆，鸡肉鲜嫩，一吃就停不了口。

　　每次嘴馋，梅迪都会自己在家炸一锅鸡米花吃，在菜市场买上十块钱的鸡胸肉，可以炸一小盆鸡米花，空嘴吃能吃到饱，相当实惠了。

　　梅迪是个节俭的人，炸鸡米花剩下的油自然不会浪费，用沥油壶将残渣滤除后，剩下的清油又被她拿来炸锅包肉了。

　　裹着淀粉糊的里脊肉刚刚下锅，梅迪就闻到诱人的猪肉香了，肚里的馋虫都开始蠢蠢欲动了，肚子馋得咕咕响，叫嚣着想要食物来填饱。

　　锅包肉，梅迪的梦中情菜，每周雷打不动至少吃一顿。梅迪吃过两种版本的锅包肉，但对哈版锅包肉情有独钟。

　　哈版锅包肉需要炸两遍，第一遍定型后挂糊，炸到通体呈金黄色后，再炸第二遍上色调味儿。

　　第二次过油后能够让锅包肉最外层更为焦酥，等两遍油过完后用白醋加少许白糖烹汁。

　　哈版锅包肉不用番茄酱挂糊，只用白醋和白糖，配菜只用香菜、大葱、胡萝卜等来点缀。

　　油炸食物刚出锅时是最香的，所以梅迪把鸡米花和锅包肉放在了最后做，锅包肉做完，也到了食堂开饭的点了。

　　办事处的工作人员非常准时地出现在了餐厅里，梅迪第一次见全了所有人。

　　除了王建华和李红星外，梅迪只跟商城客服小齐在网上交流过，这次终于见到了小齐的“真面目”了，是个十分俊秀的男孩。

　　大概是生活条件好，营养也跟得上的缘故，华球人都长得十分高大和漂亮。

　　女孩各个肤白貌美大长腿，男孩普遍腰窄肩宽细高挑儿。

　　无论男女，身材都保持得很好，不胖不瘦，身材高挑匀称，看着就十分养眼，简直是颜控者的天堂啊。

　　“哎呀我去，这也太香了吧！你这锅包肉味儿也太地道了，比餐馆好吃。”

　　锅包肉是王建华的家乡菜，她都好几个月没吃到了，打完饭后，她第一时间尝了一下锅包肉。

　　锅包肉趁热时吃，口感更为焦酥，透过锅包肉最外层的酥皮，又能感受到里面肉的酥软。一口咬下去，酸、甜、肉香味全部充盈在唇齿之间。

　　“大厨，你的手艺太棒了，这大馒头整得真香！”小齐一边嚼着大馒头，一边对梅迪竖起了大拇指。

　　虽然被夸奖很开心，但小齐这一嘴粗犷的大碴子味儿，实在跟他俊秀的外表不符。

　　不过梅迪也已经见怪不怪了，东北帅哥基本都这样，不张嘴都是小仙男，一张嘴全都是社会你大哥。

　　梅迪心里滴血，感叹白瞎小齐这个人了，好好的一个帅哥，咋就长了一张嘴呢。

　　“你这馒头咋整的啊？咋这么香呢？”

　　小齐还没有意识到自己的形象已经崩塌了，还继续像个碎嘴子一样跟梅迪搭话。

　　“这是纯碱开花大馒头，用纯碱发的面。”

　　梅迪不知道大家都是哪里人，所以准备了两样主食，米饭和馒头。

　　米饭是用电饭锅蒸的，刚冒热气时，就已经满厨房飘香了，当时馋得梅迪恨不能直接空嘴吃一大碗。

　　馒头是纯手工碱面大馒头，是梅迪跟开馒头店的阿姨学的。阿姨是从鲁省过来东北的，为人十分豪爽，基本把蒸馒头的秘方告诉了所有人，但却一点也不影响生意。

　　纯手工碱面大馒头是需要用老面的，但梅迪第一次做，没有老面，所以就用碱发的面团，打算下次再用这次的老面发面。

　　“哎呀，这么费劲呢，怪不得这么好吃！”

　　小齐一口馒头一口菜，吃得那叫一个香，不知道的，还以为他被饿了好几天呢。

　　碱面大馒头越嚼越香，越吃越好吃，越吃越上瘾，刚出锅的大馒头不用菜，干嚼也能吃三个。

　　小齐连吃了三个大馒头，又吃了两碗饭才住嘴，这饭量着实震住梅迪了。

　　小齐吃饭吃得实在太香了，就连沉浸在美食中的妹妹都顾不上吃了。

　　一双黑溜溜的大眼睛直勾勾地看着小齐吃饭，就像看吃播似的，时不时还咽下口水，那小馋样把大家逗得哈哈大笑。

　　“迪迪，晚餐吃啥啊？”王建华撑得难受，靠在椅背上消食，这顿还没消化呢，就开始惦记下一顿了。

　　梅迪做的六菜一汤被大家吃得干干净净，正想着晚上要不要多做一些呢。

　　梅迪若有所思地抬头，发现大家吃完饭都没离开。

　　大家听到王建华的话后，齐刷刷地看向梅迪，差点没把梅迪看毛了。

　　“你们有什么想吃的吗？晚上我做给你吃。”

　　看着大家期待的眼神，梅迪怕自己拟的菜单无法让大家满意，索性就把这个难题推给了大家。

　　“星星，你帮我弄个本挂在食堂呗！大家想吃什么就写在本子上，会做的话，就做！不会做的话，我就学！”

　　“交给我吧！绝对给你办利索滴！”李红星开心地蹦回办公室，去找本子和笔。

该作者现在暂无推文