七零之重做国宴主厨

　　晒谷场正前方，龚支书站在临时搭的台子上，举着喇叭喊：
　　“今天为啥开这个会，大家也晓得。就是前阵子刘强那桩子事，具体事情经过大家都在场，你们成天里嚼咕也都清楚了，我这里就不多说。”

　　底下有人起哄：“啥事啊，支书再说说呗，那天俺没在啊。”

　　“别吵吵，”龚支书严肃地说，“咱们今天呢，是按照镇上的指示在这里开一个批评大会，针对钟杏花同志造谣诽谤向云蔚同志的一事开展批评教育。我们要指出，钟杏花同志这件事情性质非常恶劣。”

　　“第一，钟杏花这个行为叫做造谣诽谤，侮辱妇女！强子的下场大家都知道了，不想要进所里蹲着的话，都牢牢记着这点。”

　　“第二，钟杏花同志伤害了向云蔚同志的名誉和精神。尤其是你们都是钟家人，她还是你的嫂子，这简直是不仁不义不孝的行为。等等钟杏花同志必须上来，当着大家的面，跟向云蔚同志郑重道歉。”

　　“还有第三，这个行为对我们整个大洼村的风气都造成了极坏的影响。底下坐着的，家家户户都是有闺女的人。你们自个心里想一想，我们村里要是真出了一个不正经的女人，外头的人怎么想我们村里其他的女子？以后我们的闺女还怎么做人，能不能嫁到外面去！”

　　这第三点说到大家心坎里了。尤其是家中有女孩的人家都坐不住，要是没有龚支书在台上，估计都站起来指着钟杏花脊梁骂了。

　　钟杏花站在台下，感受到大家愤怒的目光，就像钟大的柴火棍一样，鞭打在她的背上。她像是站在烈火里，被羞耻、愤怒和悔恨烧灼着。真希望能够晕过去，逃过这丢脸的大会。

　　可惜龚支书没有给她机会。
　　他在台上喊：“钟杏花，你上来做检讨。”

　　钟杏花哭着上台，头垂到胸前，低着头读检讨稿：“我有错。我不应该造谣，编排向云蔚同志勾引男人，还挑唆刘强对她说那些低级下流的话。我接受刚刚龚支书的批评和教育，从今往后再也不敢了。”

　　顿了顿，她继续说：“在这里，当着大家的面儿，我和向云蔚同志道歉，是我做错了，请你原谅我。”
　　说完，看向台下的向云蔚。

　　其他村民也看着向云蔚，期待她的反应。

　　“我接受你的道歉，”向云蔚开口，“但拒绝原谅你。不是所有错误都能够被原谅，也不是所有人都值得被原谅。”

　　钟杏花眼泪立刻涌出眼眶，一副受了极大委屈的模样。可她暗中观察着众村民的表情，大家并不因为向云蔚的拒绝而不满，甚至赞同地点点头。

　　“要搁我，我也不答应。”
　　“真是给她脸了，泼了人污水轻飘飘一句话就想揭过去啊？”
　　“要放从前，那是得磕头的。”

　　没有人站在她这边。
　　钟杏花含着眼泪，咬咬牙，只好继续说：“既然向云蔚同志不肯原谅我，那么请大家监督，我从今以后一定洗心革面，好好做人。”

　　“行行，大家伙眼睛都是雪亮的，一定认真监督你。”龚支书上台来。

　　钟杏花：……她不是说的真心话。

　　但龚支书已经开始赶人：“今天批评教育就到这里，你先下去吧。我还有几句话和大家伙说。”

　　钟杏花抹抹眼泪，灰溜溜地走下台跑了。

　　好事的还追着钟杏花的背影跑：“杏花啊，我们一定会看着你的！”“放心吧，我们一定揪着你改好了。”
　　钟杏花踉踉跄跄，跑更快了。

　　台上，龚支书拍了拍喇叭：“得了，都听我这边。这段日子大家秋收辛苦了，接下来晒粮也要打起精神来，争取今年县里交粮我们大洼村能排在前面。为了犒劳大家，村委决定把河塘里的鱼捞出来，等等各家各户派一个人来领。”

　　话音刚落，台下一片欢呼。

　　向云蔚也在人群里欢呼：“今天可以吃鱼了！”
　　说实话，她垂涎河塘里的鱼很久了。每回路过往水里瞧，都能见到清澈的水里青鱼摇头摆尾地游着，条条都有小儿手臂长，头尾一般粗，一见就是养得很好。这样的鱼吃起来肉质鲜嫩，没有一丝土腥味。

　　钟鸿羽侧脸看她。
　　向云蔚笑得很开心，她生了一双漂亮的眼睛，但这双眼睛往日里就像山里的泉潭，清澈又冰凉。此时此刻，宁静的泉潭起了波澜，荡漾起炫目的光彩。

　　钟鸿羽也跟着笑起来。

　　向云蔚看见他弯弯的笑眼，开心地说：“回去咱们做八宝鱼吃！”

　　没错，她穿书这么久，要说上辈子最为遗憾的事，只有两件。一件事只差一步就可以完成心愿，掌勺国宴。另外一件事就是穿越前没有出锅的那条八宝吉花鱼！

　　留到第二天肯定老了。
　　可惜可惜！

　　八宝吉花鱼本来应该选用松花湖特产吉花鱼，松花湖湖水清澈，养出的吉花鱼肉质肥嫩。这里当然没有吉花鱼，但眼下用大洼村特产青鱼也成。冬笋、海参没有，冬菇干倒是从叶大牛那边分了几片，火腿就用梁上的熏肉代替。最后是鸡脯肉，向云蔚磨刀霍霍向鸡窝，杀了那只母鸡。
　　她今天一定要补上那份缺憾！

　　冬菇冷水泡发后切丁，熏肉和鸡脯肉也一样切成同样大小的方粒。下热锅旺火爆炒调味，之后填入青鱼鱼腹，用鸡茸封严开口，再抹上一层油，然后架上锅蒸熟。

　　在等待的过程中，向云蔚守着灶火，极快地回忆了自己前生种种，再思量穿越到这本书后过的每一天。

　　她前一生活得很努力，为了热爱的事业在灶台上奉献了生命的每天。虽然距离梦想成真还有一步之遥，但她可以说不曾有一天辜负自己。
　　上辈子，她可以凭借努力走到全国厨艺界的顶峰。重新来过，她也有这样的自信。

　　锅里飘出鲜香，火候到了。

　　向云蔚站起身把蒸熟的鱼取出来，舍去多余的汁水。收拾干净铁锅，烧旺火，放两勺鸡汤煮沸后，勾入捞米饭剩下的米汤勾芡。大勺顺着锅沿轻轻做顺时针搅动，待汤汁逐渐呈现透明的玻璃色泽，芡汁就成了！

　　起锅，浇上鱼身。

　　八宝鱼，终于出菜！

　　钟家小小的炕桌上摆满了佳肴——炖得汤黄肉烂的鸡汤，粒粒皆白的大米饭，还有用了不知道多少好东西的蒸鱼。

　　钟奶奶举着筷子都在发抖：“这、这放从前是地主家才吃得饭……小妹，咱今晚这是为啥呀？”
　　她想了又想，最后还是忍不住问出口。

　　向云蔚的眼睛里闪过开心的笑意：“您变了，要是搁从前，我拿刀对着那头鸡的时候，您早喊我这个败家子放下屠刀了！”

　　钟奶奶不好意思地笑了笑：“这鸡还是你挣回来的哩，桌上这些菜那样不是你挣来的。奶晓得你是个有本事的娃，咋会再喊你败家子……但是、但是咱们不年不节，把这些都吃了，以后咋办？”

　　“您放心！”
　　向云蔚拿出了这些天卖米花糖赚来的钱，数出一百块来塞给钟奶奶，说：“谢谢您之前借我本钱，现在还给您。”

　　钟奶奶不肯要。

　　向云蔚改了口：“您就当是替我保管着。”
　　这下她才愿意收下，脸上幸福的笑意收也收不住。

　　“您就放心收下，这鸡啊鱼啊也放心吃，将来我们的日子会越过越好的。我们还要到镇上去！”

　　***

　　比起向云蔚他们的其乐融融，钟大家里可以说是鸡飞狗跳、愁云惨淡。

　　先是钟杏花从批评大会上跑回来，扑进屋子里嚎啕大哭，把钟大气得猛吸旱烟。

　　“哭哭哭，你还有脸哭，老子去哪里哭。卫国上回就叫你不要到处编排人家，你非不听，偏不闭上这张臭嘴。这下好了，连累全家丢脸，还惹了卫国不高兴。本来我还想托他帮忙解决你哥哥的工作，这怕也是被你搅黄了。”

　　钟大正骂着，当事人上门来了。

　　钟大迅速变脸，谄媚地请自己这个全村最出息侄儿坐下，心里升起希望，以为钟卫国肯上门，一定是还顾念血缘亲情。

　　却没想到，钟卫国一开口就给了他一记重击。

　　钟卫国说：“大伯，我和宋晴商量过了，我们的婚礼不回祖屋办了，在镇上办。到时候村里，去宋晴知青点再简单请一桌就成。”

　　“不、不回来了？”钟大不敢相信。

　　“是，不回来办了。”

　　钟卫国这次回来，是特意请假回来和宋晴结婚的。钟卫国的父母在镇上木材厂工作，两人住在工厂宿舍里。宿舍是一间二十平不到的单人间，厕所在楼道里，要和一层楼公用，腾挪不开办婚礼。所以两人本来打算回祖屋里办，钟大正愁和钟卫国攀关系，一口就答应下来。
　　但钟杏花闹了这一出，宋晴觉得脸上难看。和钟卫国一商量，两人改变主意决定在镇上办。宿舍小是小一些，但是钟卫国的父母主动提出来去和工友挤一宿，把单人间让给他们。这样勉强也能做婚房了。

　　“大伯，前些日子辛苦你和婶子整理婚房，这三块钱你拿着，是我一点心意。到日子了，我接你去镇上喝喜酒。”
　　钟卫国是个有主意的人，板着脸说完一番话。在桌上放下三块钱，就起身走了。

　　钟大的幻想全成了泡影，愣在原地都没想起去追。直到人走远了，仰头叫了一声，抽出烟杆子往桌上狠狠一砸。
　　咔的一声，烟杆从中断开了。

　　***

　　这边，向云蔚等人饱餐一顿，正在收拾碗筷。八宝鱼还剩了一些碎鱼肉和汤汁，现在这个天气用竹篓罩住放在屋外一夜，明早就成了鱼冻，正好拿来配粥喝。

　　麦冬小小一个人却很勤快，说是哥哥嫂嫂白天下地辛苦了，抢着跑进跑出地端盘子帮忙。

　　向云蔚摸摸她的小脑袋：“改明做个好吃的奖励你。”

　　麦冬是个小吃货。一听好吃的，眼睛唰地亮起来。蹬蹬蹬跑出去又跑回来，抱回了一叠书和卷子。

　　“咦，这不是我找不见的书吗？”向云蔚拿起来一看，正是之前安正阳给自己的小学课本和试卷。

　　“哥哥替你收起来啦。”

　　向云蔚一翻卷子，里面就掉下来张发黄的稿子，上面写满了答案。她拿出卷子一对，随机选了题一元二次方程，算出的答案和稿子上的一模一样。
　　她惊讶地看向钟鸿羽：“这都是你做的？”

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