当万人嫌拥有顶级厨艺

　　徐嬷嬷没料到小小的一间食肆竟然有这么多人排队。

　　这些食客的穿着打扮极为普通，看起来都是些寻常的百姓。他们都穿着厚厚的棉袄，揣着袖子，大多数人脖子上都系了围领，头上带着毛毡帽子。

　　许是因为天气太冷，而排队的时间又长，有些人忍不住跺脚，试图让身体暖和起来。

　　排在前头的食客迫不及待地伸长了头往铺子里看去。如果堂倌叫到了他们，便会喜不自禁地小跑跑进去，而排在后面的食客都会用艳羡的眼光看着他们。

　　尽管如此，在这样天寒地冻的磋磨中，也没有任何一个排队的食客不耐烦地离开队伍。

　　他们顶多只会抱怨两句，说些什么——“今儿个怎么人这么多？”“唉，来晚了，下回一定要早来才是！”“都怪晏老板，只盘了这么小的铺子，我要排到何年何月啊！”

　　徐嬷嬷看得直咋舌，心里无法理解。

　　这天寒地冻的，究竟是有多好吃才能值得他们冒着这样的严寒等在外头呢？看这长龙，排在最后的那位，怕是要等上一个时辰才能吃到吧。

　　徐嬷嬷可舍不得自家夫人和姑娘受这样的苦。

　　尤其是司岚，是徐嬷嬷看着长大的，身子骨又弱，可不敢跟这些寻常百姓一样在外头排队，若是冻着了，少不得回府就要发起高热。

　　徐嬷嬷拢了拢司岚身上的斗篷，然后对司国公夫人说:“夫人，咱们直接进去吧！”

　　却不料司国公夫人摇了摇头，笑着说:“既然来了，便只是食客，如果晏夕行了这个方便给我们，这些排队的食客想必会很不满。”

　　徐嬷嬷一滞，转头看过去，果然有人正在时不时偷偷打量她们。

　　“那……这……”徐嬷嬷有些踌躇，不知道该怎么办才好。

　　司国公夫人灿然一笑，叹道:“罢了，天儿冷，岚儿吹不得冷风。回府吧，反正过几日便是太夫人的寿宴，到时我们再好好见识见识晏夕的手艺。”

　　一行人正要上马车离开，司岚突然拽了拽母亲的袖子:“阿娘，你看——”

　　司国公夫人不明所以地转过头，顺着司岚手指指的方向看过去。

　　有个不大点儿的小姑娘端着个托盘走出来，里头冒着白生生的热气。

　　托盘刚刚被放在食肆门口的桌案上，立刻就有人一拥而上，纷纷掏出银钱递给那小姑娘。

　　司国公夫人当即来了兴致:“这是在做什么？”

　　旁边一位热心肠的婶子立刻插话道:“这是盛宴的甜品呢！”

　　“娘——”那婶子身旁穿着素色棉衣的女子面色十分紧张，像是生怕自家性格直爽的婆母会惹怒会冲撞了眼前的贵人，于是连忙福了个身，“贵人莫怪……”

　　司国公夫人笑眯眯地摆了摆手说:“我们是第一次来，不甚了解，婶子知道些什么，可否说与我们听听？”

　　“嗐，这有何难！”那婶子挣脱了儿媳的手，嗓门儿洪亮及其利落地道:“贵人有所不知，这盛宴除了午食和夕食十分美味，甜品也都是上上之等，而且每日的花样都不尽相同。”

　　说着，这婶子有些不好意思地笑了笑:“咱们都是些小老板姓，哪有那多余的余钱整日下馆子。不过她家甜品卖得十分实惠，隔三差五掏上几个铜板买回去给自家孙儿解解馋也是好的。”

　　那边厢正好传来嘈杂的声响，婶子探头去看，一拍大腿，急切道:“哎呦，可别卖光了，我得赶紧去抢！”

　　那婶子顾不上再与司国公夫人说话，立刻拉着儿媳挤上前去，生怕蛋黄酥卖完了自家孙儿就没得吃了。

　　司岚又扯了扯司国公夫人的袖子，眼中的好奇显而易见，司国公夫人难得见自家女儿流露出这幅天真烂漫的样子，心里一热，转身对徐嬷嬷道:“去买些来罢，给岚儿尝一尝。”

　　今日的蛋黄酥十分受欢迎，这已经是烤制出来的第三批了，等徐嬷嬷好不容易挤过去，整整一托盘的蛋黄酥只剩下了五六个，徐嬷嬷干脆全都包了。

　　顶着那些没抢到蛋黄酥的人们灼热的目光，徐嬷嬷逃也似的躲进了自家马车里。

　　徐嬷嬷将帕子揭开，六个圆滚滚的蛋黄酥躺在里面，外层烤成了和蛋黄一样的颜色，顶部洒了些黑芝麻。

　　“怎么用帕子包着？”司国公夫人笑道。

　　“您是不知道——”许妈妈也很是难以置信，“幸好老奴动作麻利，拿了帕子就把这几个蛋黄酥包起来了，若是慢了一息，等那小姑娘拿油纸包，怕是连这几个都被人给抢走了！”

　　司国公夫人失笑，这吃食竟然这么受欢迎？不过这蛋黄酥长圆滚滚的，看起来倒也玲珑可爱，就不知道味道如何……

　　蛋黄酥刚刚出炉，热腾腾的香味弥漫在宽敞的马车中。

　　司国公夫人用帕子托着拿起一个。因是被烤制过的，那表皮带着微微的硬度，但是手指略微按压下去又会觉得十分柔韧。

　　司国公夫人张开嘴咬了一口，牙齿磕开酥脆的表皮，立刻有酥皮碎落下来，她手忙脚乱地用帕子接住，舌头迅速将那一小块绵密的内馅卷入口中。

　　司国公夫人自小娇生惯养，什么好吃的没见过，饶是如此，蛋黄酥落入口中的一瞬间，她还是微微惊讶。

　　表皮很酥，但一点儿都不干涩，碎渣在舌面上即刻就化掉了，紧接着便是被那绵密甘甜的豆沙包裹着的蛋黄。

　　蛋黄和以往吃过的完全不同，微咸，颗粒感十足，不像寻常的蛋黄那样会噎在嗓子里。咸蛋黄被甜丝丝的豆沙包裹着，甜和咸交织在一起毫不突兀，竟然交相呼应着十分和谐。

　　一开始司国公夫人还能慢条斯理地细细品尝，再到后头她就按捺不住了，十分豪迈地将一整个蛋黄酥吃掉。

　　司岚的动作比司国公夫人要淑女了不少，可尽管如此，也是一口气把整个蛋黄酥都了个干净。

　　徐嬷嬷看得目瞪口呆，虽说她这两位主子喜好甜食，但都更偏爱那些汤汤水水的食物，比如甜羹和牛乳粥之类的。而像这些酥饼糕点，她们平日里基本上是碰都不碰。

　　看出了徐嬷嬷的疑惑，母女两个相视而笑，司国公夫人更是直接上手，捏起一个蛋黄酥陈徐嬷嬷想要开口说话的功夫塞进了她嘴巴里。

　　“唔！——”

　　牙齿下意识咬下去之后，徐嬷嬷突然怔住。

　　蛋黄酥她意料之中的干硬，虽是烤制出来的，但表皮却不像其他酥饼那样发干，虽然也会掉下碎渣，但也是甜丝丝的，薄如蝉翼，在舌尖一抿就会融化掉。更别提内里的馅料了，豆沙湿润微甜，质地绵密，将咸香的蛋黄包裹在里面，吃起来十分美味。

　　徐嬷嬷自幼便是司国公夫人的贴身侍女，像这些庖厨的技艺她也掌握也许，她但从来不知道蛋黄竟然能做出来这样的咸香浓郁的味道。

　　可真是奇了怪了，许妈妈越发啧啧称叹，嘴上却一点儿都没停顿，直到一整个蛋黄酥都吃光了才回过神来。

　　“如何？”司国公夫人啜了一口花茶，花茶清新，在吃过了蛋黄酥之后，饮上一口更是惬意无比。

　　徐嬷嬷赞叹:“着实不错，看来这晏娘子确有几分本事。”

　　＊

　　日暮将要落了，晚霞挂在天边洒下柔和的光晕。

　　京郊的山脉连绵不绝，霞光给山顶和岩石镀上橘色的金边。

　　司白第二十八次被萧怀诫撂倒在地，他眼前发蒙，瘫在地面上一动不动。

　　萧怀诫动了动手腕，面上平静无波，玄色的衣袍一点褶皱和泥灰都没有。

　　“再来。”萧怀诫道。

　　司白咬着牙撑起身体，像一只干涸的虾子一样，弓腰挣扎了两下，又脱力一般重新倒回地面上，哀求道:“陛下，您饶了我吧……”

　　萧怀诫神色严肃，司白是京中世家子弟里功夫最顶尖的之一，但在他的手底下却每次都撑不过三招。

　　萧怀诫皱眉，看来还需得加强训练。

　　司白见萧怀诫没在理他了，缓了口气，着酸痛的身体从地面上艰难的爬起来。

　　太阳都快下山了，今天又冷得要命，他陪着陛下练了一下午的功夫，茶米未进，这会子腹中饿得发虚。

　　司白偷眼瞧着萧怀诫，见对方没注意，便挪到马匹旁边，从马鞍上挂着的囊袋里掏出个油纸包。

　　油纸包触手冰冰凉凉的，再也不复早上暖融融的热气，司白扼腕叹息。

　　蛋黄酥已经凉透了，但仍然好吃的要命，一点儿都不干硬，内馅虽然冰凉但也仍然甜丝丝的，略微安抚了司白空虚的肚腹。

　　不枉费他一大早特地绕了远路跑去晏老板那里，排了一刻钟的队才买来的蛋黄酥。

　　为了排队，他还差点儿迟到，惹得陛下冷冷地瞪了他一眼。

　　司白一口茶水一口蛋黄酥吃得畅快，自从少年时期他就跟着萧怀诫东奔西跑，十日里有八日都吃不上热饭，所以就算此刻只能凉水配着凉透的蛋黄酥也半分不嫌弃，反而惬意地眯起了眼睛，甚至忘记了身上的痛。

　　司白吃得投入，连萧怀诫已经走到了他背后都没有发觉。

　　“在吃什么？”

　　一道清冷低沉的声线响起，司白吓了一跳，手猛地一抖，油纸包里的蛋黄酥就掉了一个，滚落在干枯的草地上。

　　司白忙不跌就要去捡，但那匹名为“赤峰”的骏马头一低，长舌一卷，在抢在司白前面将蛋黄酥卷进口中。

　　司白:！！！

　　司白扼腕叹息，他原本就只买到了四个，刚才吃了两个，不小心掉了一个，现在就只剩下一个了。

　　司白小心翼翼将只剩下一个的独苗苗包好，做鬼一样就要揣进怀中，却在下一刻就被制住了手腕。

　　“在干什么？”萧怀诫皱眉，司白鬼鬼祟祟的，让他看着不顺眼

　　冰冷的长剑挑着司白的手腕，叫他动弹不得。

　　司白欲哭无泪，只得老老实实将油纸包打开:“回陛下，是蛋黄酥。”

　　萧怀诫皱眉:“蛋黄酥？什么东西？”

　　“就是用蛋黄和豆沙烤成的酥点。”司白转了转眼睛补充道，“像这种点心的酥皮都是掺猪油的。”

　　一听到蛋黄和猪油两个东西，萧怀诫就嫌恶地皱了皱眉。

　　司白舔舔嘴唇，颤巍巍地蛋黄酥奉上:“陛下要尝尝吗？”

　　萧怀诫瞥了他一眼，眼中的抗拒毫不掩饰，他干脆利落地翻身上马:“赶紧吃完回城。”

　　“好嘞！”司白眼睛骤然亮起，抓起蛋黄酥大口咬下去，眉飞色舞，一副极为满足的样子。

　　蛋黄酥呗咬掉了大半，露出暗红色的豆沙和其间包裹着的橙红的咸蛋黄，在霞光下流淌出油亮的色泽。

　　“这东西哪里得来？”萧怀诫问。

　　司白将最后一口囫囵吞咽下去，连忙答道:“是在盛宴买的，就是安康坊的那家食肆，陛下前些日子在那里吃过一次莲藕排骨汤。”

　　莲藕排骨汤？萧怀诫一怔，他立刻翻寻出了关于那晚的记忆。

　　那是他二十年来第一次品尝到荤食美味，甚至令他错觉中以为自己的心结已经恢复了。

　　虽然之后证明他仍旧无法接受荤食，但那锅莲藕排骨汤还是给他留下了难以磨灭的印象。

　　萧怀诫握着缰绳的手紧了紧，看到司白的嘴角还残留着酥皮的碎屑。

　　司白头皮一凛，觉得陛下看着自己的目光突然有点儿发凉。

　　“陛、陛下——”司白缩着脖子，哆哆嗦嗦，“过两日是臣祖母的寿辰。”

　　萧怀诫半个眼神都没分给他。

　　司白吞了吞口水:“到时晏老板会给臣府上做寿宴。”

　　萧怀诫微顿，又道:“嗯。”

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