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二哈识字第35课
  又要去市场了,二哈做梦都梦到了包子鸡腿。
  “妈妈,我可以吃一个包子吗?”二哈用可怜巴巴的眼神问狗妈妈。
  “你和彼得每人一个”狗妈妈道。

  彼得忙摇头:“婶婶,我长大了,不吃包子,给二哈买一个吧!”
  “一人一个,我是带你们看看五种味道在生活中的用途。你们能说出什么多少东西分别是酸甜苦辣咸味吗?”

  “糖是甜的,昨天的杏也有点甜,没成熟的杏子是酸的,婆婆丁是苦的,盐是咸的。”二哈抢先回答。
  彼得说:“糖果是甜的,熟了的桃子、苹果、葡萄都是甜的,没成熟的果子都是酸的,辣椒是辣的,听说苦瓜是苦的,盐的咸的。”

  “都回答的很好”狗妈妈带他们先到了包子铺,每人一个包子。
  二哈一口吞进嘴里,汤汁很鲜美,那滋味太好了!
  彼得细细品尝着包子的味道,怪不得二哈一直心心念念的,真好吃!

  狗妈妈请求老板让他们再看看怎么做包子。
  “又是你这个小家伙啊,看吧!”老板认识二哈了。

  只见老板端出一盆剁好的肉馅,他一边搅拌,一边往里面放着各种东西。狗妈妈解释说那些都是调味料,盐是必不可少的,糖是提鲜的,料酒和葱姜是去腥的,酱油味精都是提鲜的……

  原来包子里的馅料要放这么多调味料!
  他们又去了一家烧烤店,老板会在烤肉上撒盐,辣椒、孜然等物。
  酸甜的糖葫芦是用酸酸的山楂沾了糖汁做成的,才是酸甜味。
  很多药材是苦的,却能治病。
  某地的菜全用一种酸汤做出来的。
  还有一个饭店做出来的菜全是红彤彤的辣椒。
  ——

  “糖、醋、盐、辣椒、苦瓜,今天你们就记住这几个词,他们代表着一种味道,也是人们最长食用的东西。”回来狗妈妈在黑板上写下这几个词语。

  “婶婶,明天我还要去抓兔子”彼得想到市场有那么多好吃的就想赚钱了。
  “好吧,婶婶带着二哈也会去,你要是抓到兔子就在那里等我。”
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