我在古代开连锁

　　夏日里用来冰镇后，切开成一片一片，吃里面的果肉最是甘甜。

　　一家人小心翼翼的，把六株全部都挖好了。还有上面的挂果，移到背篓里，根须上还带了一些土。

　　临走之前还将最近又新冒出来的伞杆子采了两箩筐回去。

　　将西瓜藤移栽到花圃之后，江禾每天都会观察变化，现在还不到最热的时候，等到那时候，西瓜就应该要成熟了。

　　光是顾着看西瓜，不知不觉间，一月过去，红薯苗也已经结出果子，马上就可以收获了。

　　这个时候，钱屠夫在来拿新的利钱，带来了铺子的消息。此次利钱800两之多，这还得亏，后来安排了江海和卢香田，在两个镇上去卖的结果。江海去往隔壁的临水镇，卢香田留在清河镇。显而易见，随着两个摊位的同时售卖，他们的入账也越来越多。

　　这个月底，他们打算和其他镇的谈下“加盟”，那些镇上的想做生意，但是江禾却不会告诉他们如何卤制和炼制，只需要他们每日来拿货，采买的价格是市场售卖价格的三分之二，至于之后这些人拿回去卖，价格目前还没有限制。

　　钱屠夫使了点钱让牙人留意清河镇最旺的那条街道，有哪家店铺近日有转让或者专卖的可能，牙人蹲了一个月，终于带来了消息，原来有家书院学堂最近开不下去了。那家的先生打算将铺子转卖出去，另寻一处，作为学堂。

　　江禾在旁听钱屠夫说起这个消息，直觉这个铺子并非是个好养生意的地方。

　　但凡是学堂，那里最多的便是学子和比邻而居的权贵。放在她那个时代，就是学区房有多吃香都知道了。一个学堂迁往别处，带走的可是消费力啊。

　　“钱师傅，可有其他选择？”

　　钱屠夫犹豫道：“牙人还说另有两处，一处是挨着那个学堂要搬迁的隔壁铺子，那个生意一般，还有一处原先是个药材铺。”对于钱屠夫来讲，他肯定要要将铺子放在第一个就说的那个地方，但是看江禾并非很满意的样子，便将牙人说的另外两个选择告诉了江禾，等着看江禾的决定。

　　“麻烦阿耶和钱师傅留意下，那个学堂何时搬迁，靠近新搬迁的那处铺子附近可有同我们一眼卖吃食的铺子？”

　　江禾说出了自己的考虑，并且交代两人要留意的点。

　　在不知不觉中，他们都没有意识到，江禾不过是个快要满8岁的孩子，这段时间补足吃喝的江禾，飞快窜长，连江柳身量也比前段时间更纤瘦了。哪怕吃得再多，在这个发育期，两人率先长的还是身高，肉倒是微微长出来，显得有些肉感，但看起来依然偏瘦弱。

　　就这样一直等到红薯丰收过后，江家的吃食铺子也开了。名字朴实无华，就叫“江家饮食”。

　　这段时间，江家又是忙店铺装修，又是忙红薯丰收，江禾则是忙着想，如何将红薯给销制出去。

　　最后选定了4种方式，一种是红薯，像卖菜一样，摆放在那里，一种是红薯粉，另外两种分别是红薯面包和红薯干。前两种是江禾选择要量大铺货的，后两种，因制作成本和时间，暂时只少量铺货，看看后续需求如何。

　　当然除此之外，他们将不止售卖荤肉和下水，此次在店铺里，将猪油和卤猪肉等都给放上去了。等于说钱屠夫现在从最开始的采买下水和白肉，开始了采买全猪。

　　他自己的猪场绝对在日后供不应求。这些时日找上门来，找江海谈“加盟”生意的不少。

　　他们都暂时还没有答应下，主要是江禾考虑到加盟这是事情，品控难以保证，思量再三，她还是选择了做直营的模式。

　　从他们现在要开张的铺子里，安排自家的仆人过去售卖和经营，若是经营得当，则派这个人去开其他镇上开分店，最先派去经营的，有钱屠夫那边儿的钱五和江家这里派去的刘叔。

　　开张当日，因是江家已经在清河镇打响了名气，故而店铺人气火爆。

　　等到闭店也是晚食过后了。还好当日江家一家人都在，钱屠夫中途也来帮了忙，不然怕是忙不过来。

　　这日江海一算，因不止卖下水和荤肉。还加入了卤猪肉，卤猪肉的价格，比净猪肉贵了三倍，要90文一斤，但依然有富户和尝鲜的人来买，而新上的红薯和红薯粉，则寥寥无几，几户无人问津。就这样，当日的收账，毛利都百两至多。

　　虽然事先有这么份儿准备，但这钱还是超乎预料了。事后大家吃晚食的时候坐下来分析，刘叔则讲出了从他的角度的看法。

　　“老爷，小姐，您们可能不知道，整个清河镇就咱们这一家经营卤肉，其他镇上的要吃，都得托人来采买。今日我瞧着有些来买的，也多有鞋底带泥儿的小厮。采买的都不少，都是十斤往上的买，照我说，这是咱们生意才刚开始，真正要忙的还在后头呢！”

　　让刘叔给说中了，现实就是，本来只是在清河镇的“江家饮食”，被一阵风给吹到了邻镇，之前江海区的临水镇，还有相邻的几个，半天脚程能到的，富户们都托自己小厮来才买。

　　一个镇的富户可能不是很多，但是周边几个镇的，量绝对赶得上群山村的村民人口了。

　　故而开张后的每日，江家都忙得脚不沾地，最后江禾不得不催着江海，再拖牙人带了几个婆子小厮回来。

　　这次带回来的人足有10人，都是夫妻对儿。牙人说这样子，好前后院的管。且之后生养的，都是家生子，最是忠诚了。

　　江禾听罢，有些沉默，来到了大夏这么久，其实采买这个事情，除了衣食住行之外，在这里还有人口。

　　而接受现代教育，人人平等，绝不为奴的她，在第一次的时候后，视而不见，且因为都是完整的一家人，所以觉得相处起来，当作邻居就好了。而现在牙人送来的五对夫妻，说的现实的话语，让江禾，心底泛起一丝反抗。

　　若是……若是她再强大一点儿，是不是这个世界就不一样了？

　　正当她有这个念想的时候，许久没有出现的屏幕，“唰”地闪现在她面前。

　　可以重新选择：
　　种田致富

　　商业帝国

　　朝堂风云
　　看着屏幕上指向的朝堂风云，刚升起来的情绪，又突然宕下去了。

　　江禾对自己有无比清晰的认识，智商一般，才能一般，若不是恰好穿越到了古代，在这个大夏，有一个环境，怕是她也没有机会，像如今这样可以大干特干。别说让她去考个秀才，在大夏女扮男装被去考学，是要被杀头，严重的夷九族。

　　能苟则苟的江禾，最后还是选择了种田致富的选项：先把自己的日子过好了再说，若众生皆苦，她不时菩萨，但穷则独善其身，达则兼济天下。

　　等以后她富有了，或者成为正个大夏都算得上富人的时候，再去看看有无实现的地方罢。

　　说罢她将这些挥之脑后。

　　夏日炎炎，眼见天儿更热了，江禾在家研究起了制冰的法子，而院子里移栽的西瓜，也悄然的成熟了。

　　铺子里的红薯和红薯粉的销量，并不走俏。

　　江海问过江禾是什么问题，江禾便告诉他若是想要赚利钱，卤肉则是暴力，若是想要在灾年活着，这红薯就是最大的筹码。

　　江海不特别懂，但不妨碍他理解一些意思，现在太平年，好吃的饮食卖得好，等到宅荒年了。饱腹的东西是生存之本。

　　这次买回来的下人之中，有一个叫汪大的比较机灵，于是江海平日里就将他在在身边，而自从汪大做了江海的随从之后，刘叔就专心负责江家饮食店铺的生意了。

　　店铺里摆放了下水、卤肉、荤肉、还有猪油、红薯等。销量最好的依然是荤肉和卤小水，其次是卤肉。猪油因大家并不懂得如何使用，且江禾心理还有另一个打算，此次只是放在这里做一定的陈列和摆设，有好奇的人询问的时候，江禾吩咐他们告诉购买的顾客，这东西和荤肉是一个性质，可以炖菜，但是价格却是比荤肉多了一倍，10文钱一斤，且不按斤卖，按桶卖。一桶大约也有个10来斤，故而有些滞销。

　　相比之下，生红薯，在刘叔和钱五展示了这东西是可以蒸来吃，烤来吃之后，还是有一些销量的，但本来江家此次收获的并不多，故而摆放的业都很少，红薯粉则是彻底无人问津了。而红薯面包，和红薯干也因为价格的原因，销量不好。

　　江家在清河镇彻底安定了下来，群山村那里的房子也定期派人去打理。

　　卢香田近日有些烦恼，一个是有人送来赏花宴的帖子，邀请她和两个女儿前去，这举报赏花会的是清河镇上的盐商常家，常家背靠盐帮，在清河镇混的风生水起，但凡是镇上有点儿门面儿的人家都以去常家每年举办的赏花宴为荣，这次赏花宴各家都很重视，原因无他，镇上新搬来的江家，也在受邀之列。

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