我靠药膳走上人生巅峰(系统)

作者:小拾舞
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    黄金餐包


      岁宁拢了拢头发,发梢镀上一层晚霞的光,她想着反正也要多做些先试试水,现成的人选刚刚好。

      “准备做点餐包,嫂子若是不急着回去,晚饭留下来一块用吧,我多做些,顺便把李大哥那份也带出来。”她没有解释的那么清楚,故意留了点神秘感。

      果然,赵丽在见识过她的厨艺之后,对于这个提议答应得相当痛快,并且还挽起袖子说要给她打下手。

      岁宁摇了摇头,让她去院子里歇着,又客套两句话后转身重新回了厨房里。

      陆家镇在景元朝偏南的地理位置上,天黑的较晚,那躲在云层之后的霞光努力散着光晕,留恋着不愿离去,岁宁进去不过几分钟,烟筒里便飘出缕缕如云端的白,胡萝卜已经放进大黑锅里蒸上了。

      她看了眼火候,用钩子戳戳灶台口,噼啪爆开的火苗声中火势愈发大了起来,岁宁拿出之前剩的面粉后,这才想起她没有买白糖。

      “娘,这附近哪里有卖白糖的地方吗?我回来时忘记买了。”岁宁倚在厨房门前,朝着正和赵丽聊天的老妇人问了一声。

      “白糖我家有,这会儿可没法去集市了,我马上去给你拿来。”赵丽站起身,拍拍衣摆上落下的灰尘,麻利的开门就走。

      岁宁抱歉的望了她一眼,赵丽腿脚快,身影已经从门旁闪了出去,邀人家吃饭,哪有让对方搭东西的道理,她默默记下,也只有等着明日再还了。

      赵丽再回来时,岁宁正在往干净的盆子里倒面粉,她接过白糖道了谢,又兀自继续忙碌着。

      看到她认真的模样,赵丽不好打扰,很有眼色地退了出去,坐下来和老妇人有一搭无一搭地闲聊着。

      岁宁隐隐约约的听见赵丽说,刚刚过来时遇上几个交好的妇人,顺便提了一嘴那小吊梨汤的妙用。

      唇轻浅的翘起一点,锅子里的水蒸气簌簌扑出,胡萝卜也跟着蒸好了。

      她掀开锅盖用筷子尖轻轻的戳了戳,哪怕只用了极轻的力度,胡萝卜也很快凹进去一个小坑洞,岁宁满意的全捡出来,放在了案板上。

      案板被擦得很干净,又用干抹布细心抹去潮湿,捡出来的胡萝卜扑扑散着热乎气儿,清淡的香味也直冲口鼻。

      等到放得稍凉一些,她便开始用擀面杖慢慢的压着,很快,一盆子的胡萝卜全部被压成了泥。

      她把泥用菜刀铲起放入面粉中,拌上白糖和少许的盐,混着半温的水开始搅拌揉.捏,看到面团成型后,这才规整地放上案板,用盆扣住,等着发酵。

      岁宁回来时留意了下,集市上并没有卖酵母粉的,古代应该都是等着面自己发酵吧?

      好在天气还不算冷,她坐下来盯着还没落山的斜阳发呆,一等就是小半个时辰。

      好在赵丽也不急,坐在院子里和老妇人聊得火热,岁宁知道她是个开朗性子,哄起人来颇有一套。

      果不其然,老妇人被她逗得开怀大笑,岁宁眼角也停留着一丝不太明显的笑意。

      面发好了,被胡萝卜素渲染过后的面团泛着淡淡的金黄,明亮的色泽如同滴着油的咸鸭蛋黄,胖胖的状态看上去很是蓬松。

      岁宁把面团重新分好,全部擀成油饼的大小,只是看着要稍微的厚重些。

      为了达到色香味俱全的效果,岁宁把面分别捏成了不同的形状,有看上去传神的小兔子,也有伸着长鼻子的小象。

      捏好后,她又进行了二次发酵,直到那些“小动物”又增大了约两倍大小,这才重新放到了蒸锅上。

      岁宁知道,如果可以在表面刷上橄榄油,在放入烤箱中烘焙一下,那味道自然会更上一层楼。

      不过这里没有那个条件,她只能在面团搅拌时多下些功夫,把盐和白糖的比例掌握好。

      重新点火之后,岁宁也走进了院子里。

      “我这隔着一道门都闻到了香味,说句不害臊的话,嫂子我都馋的快流口水了。”赵丽掩着嘴轻笑起来,说不害臊,自己的脸却先红了。

      “闻着香,还要看出锅后的口感如何,我们马上就能见分晓。”岁宁谦虚的回应着。

      “我刚才偷瞄一眼,那金灿灿的小面团到底是做的什么呀?”赵丽记得岁宁提过一句“餐包”,但她不懂餐包是什么东西,不免好奇发问。

      其实,这不过就是一种简单又营养的蔬菜餐包,但岁宁想要起一个响亮又能让人印象深刻的名字。

      她点点额头做思考状,赵丽和老妇人就齐齐地看向了她,默契地噤了声。

      金灿灿的色泽……她展眉的看着二人,轻声道:“它叫做黄金餐包,餐包和咱们吃的白馍差不太多,只不过加了些料。”

      赵丽知道她肯定也是要拿去集市卖的,所以聪明的没有追根问底,只管等着吃。

      时辰一到,岁宁站起身进去接锅,那金色的餐包因着热气的熏蒸变得颜色越发鲜亮。

      尤其是她长了一双巧手,小动物也被捏的活灵活现,看到成品后,岁宁满意的点了点头。

      幸亏小时候的手工课她有认真上过,而做了营养师之后,为了配餐能让孩子们喜爱,她也经常琢磨一些新花样出来。

      “开饭啦,爹快出来尝尝!”岁宁端着一盘子黄金餐包放在饭桌上,盘子传热很快,她抬起发红的指尖夹住了耳垂。

      一直在里屋照看韩梓诺的公公闻言,忙跟着应了一声,踢踏着鞋子走了出来。

      “哟,这黄金面疙瘩蒸出来的,看着怪好看的,还捏了形状啊,你这双手够灵巧的呀。”赵丽盯着那餐包瞧来瞧去,怎么看都像是一副不忍心下口的样子。

      这模样着实逗乐了饭桌上的三人,岁宁夹给她一个,示意她尝尝味道,一双水眸里含着几分期待。

      赵丽等着二老各自咬了一口之后才开始吃,只小口的咬了一下,她就瞪圆了眼睛大加赞许道:“唔!这味道绝了,我原以为,能顿顿吃上大白馍就是几辈子修来的福气,没想到这餐包比白馍更香哩!”

      话毕,三人吃东西的速度不自觉的加快了些。

      岁宁看在眼里,知道自己这一次的黄金餐包算是做成功了。

      她捡了几个放入纸包,推到赵丽面前道:“嫂子,等会儿你先把这个拿回去给李大哥,我吃过饭就熬梨汤,过会儿给你送去。”

      “那可真是谢谢你了。”赵丽说着话,眼圈有些红,陆家镇的郎中不顶用,李大壮年年入秋都会咳嗽数日,她毕竟是枕边人,看着也确实着急。

      岁宁这日忙碌到很晚,因为要发面,所以第二日一早她早早就起来了,只迷迷糊糊的记得,自己都揉好面团了,村头的鸡才打鸣。

      赵丽家的小推车又方便又好用,做好黄金餐包后,她依旧放在小炉子上温着,盆子上罩了一块干净的布,推着就去了集市。

      集市上一如往常的热闹,岁宁推着车停到了昨日卖小吊梨汤的位置上,除了不远处那个卖糖人的老爷子,依旧没什么摆吃食的摊子。

      等有了自己的小推车,她就找地方做个牌子去,起个什么名字好呢?岁宁想法多,压不住的一个一个往出蹦。

      这舒心又踏实的日子令她干劲十足,没一会儿,杨家的奶娘就走了过来。

      “昨个的梨汤还有吗?涵儿爱喝的紧,我们家老爷夫人也对这个赞不绝口,还想再买些回去。”

      “暂时没有做。”岁宁睨了眼那被盖住的餐包,心想,推车有些小,所以摆不下那么多种食物。

      她眼眸一转,不打算放过这难得的一次机会,“可以预定,做好了给你们送去或者上门取货都行。”

      奶娘原本有些失望,又一听,这才重新露出笑模样来,忙不迭地先递上银子,“那我先预定十份,今晚过去取成吗?”

      杨家有马车和拉货的平板车,这倒是省了岁宁的事,她收了一些又退回去几文,“先收定金就好,剩下的等取货再付。”

      “成!”奶娘见她不贪小利,对她的印象越发好了起来。

      岁宁故意掀开盖在盆子上的布,那黄澄澄又松软的餐包就露了出来,“不再来点黄金餐包吗?添加了胡萝卜素的,对孩子眼睛很好。”

      “什么素?”奶娘听不懂,她也不预备往下听,连价格都没问就直接来了四个,“我信得过你,不过还是先少买些来尝尝。”

      “好,喜欢的话也可以预定。”岁宁及时说了一句,目送着对方离开了。

      岁宁的新品黄金餐包同昨日一样的吸引百姓们的眼球,但大多数人依旧是看个热闹,有些是不敢尝试,有些是根本就买不起。

      她站在摊位前不停的考量着,指着陆家镇的百姓或许真的不太行,毕竟都不富裕,像杨家那种大门大户的少之又少。

      该如何是好呢?

      正当她敛眉沉思的时候,街头便传来一声高呼,那声音中带着点奢.靡的虚颓感,原主的记忆中是认得这个声音的。

      岁宁茫然回头,看到走近的来人未免略有惊讶,居然是他?
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