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第 11 章
小宝看着碗里白白嫩嫩的豆花眼睛都瞪圆了，爹爹也太厉害了，能把一点也不好吃的黄豆变成这种白嫩嫩的豆花！
“爹爹爹爹，好厉害呀，这个好白、看起来好软！”
宋程摸摸小宝的头，心里涌出一股成就感：“这叫卤水点豆花，一物降一物，厉害吧！”
“嗯嗯！”
“这个怎么吃呀爹爹？”小宝拿勺子轻轻戳了一下碗里的豆腐就感觉被他戳到的地方要碎了，有些束手束脚的不知道怎么办…
那边穆雨还在蒸米饭，因为宋程说豆花配米饭最好吃，正好家里还有米。
宋程摸摸小宝的脑袋，用葱姜蒜和着酱油拌了一碗味碟，他尝了一下，有一点大蒜的辛辣味道，小宝应该是可以吃的！
直接舀了一小碗豆花给小宝，然后加一点调好的料汁拌匀：“小宝用筷子可能夹不起来，直接用勺子拌着吃吧。”小宝却尝了一口就放下了，爹爹和阿姆还没吃饭，他等大家一起吃。
这几年家里一直过的不好，最近一段时间家里总算是不欠债了，加上宋程在家想着法儿的弄吃的才把小宝的脸色养好了些，一家三口挤在厨房温馨的吃午饭，宋程一边吃一边感叹：“豆腐真的挺好的，可以调和脾胃，清热散血，蛋白质氨基酸之类的含量也很高，吃了对身体很好，就是做起来也太麻烦了…”
“也没什么打紧，你喜欢的话我之后时常做来吃。”
“爹爹，什么是蛋白质和酸酸呀？”
宋程看了一眼穆雨，又看向小宝，这个问题有点超纲了，他该怎么和小宝解释蛋白质是构成细胞的基本有机物，是生命活动的主要承担者，没有蛋白质就没有生命…
“就是一种藏在食物里面很厉害的东西，多吃的话可以让身体好长高高的哦！”
“那小宝为什么看不见它？”
“呃，因为它很小很小，没有人可以直接看见它的…”
“那爹爹是怎么知道的？”
“咯…”宋程磨了下牙，觉得碗里的米饭和豆花都不香了，小宝眼睛亮晶晶的看着自己，语气那么天真无邪，宋程却只觉得浑身僵硬，不知道怎么回答…
他暗暗唾了自己一口，吃饭就吃饭，没事说什么蛋白质氨基酸，现在好了，该怎么和面前的两人解释！
穆雨看了一眼僵硬的宋程，又给小宝加了一勺豆花在碗里，摸摸他的脑袋：“小宝快吃饭，要凉了。”
“哦，好…”
宋程看了一眼面色如常的穆雨，暗暗松了口气，只要对方不开口问，他就可以继续苟着做一个‘缩头乌龟’。
吃完饭穆雨在收拾残局，他不知道那些滤出来的渣要怎么处理，宋程摇了摇头：“放着吧，一会儿加点面粉和调一下煎成饼晚上可以吃。”本来还可以用来喂鸡喂猪的，但是他们啥也没有，而且人都吃不饱了，还是留着喂人比较要紧…
穆雨点点头把豆渣都装在碗里收好，宋程坐在厨房外面的檐口下心里有些郁闷，穆雨对他太自然了，弄得他没有一点危机感，老是会不小心说出一些不该说的话，其实穆雨应该早就察觉了，只是一直没有戳穿自己而已…
不能说，怕被拖出去烧死，不能不说，没办法靠撒谎和人过一辈子。所以到底应该怎么办呢…
“怎么了？”宋程一直在屋檐下叹气，穆雨收拾好了出来就看见他皱着脸坐着，不知道又在想什么。
宋程随口扯了一个借口：“我在想豆腐这么好吃，为什么做起来这么累，如果可以买到就好了…”
“买不到的。”穆雨摇头：“没有别人会做。”
“哎？”宋程猛地回头：“你说什么？”
穆雨也坐到她旁边：“买不到的，没有别人会做。”
电光火石间宋程忽然有了主意，靠辣椒挣钱至少得等到明年了，但是现在他们就有一个挣钱的好法子了呀！
他有些激动地抓住穆雨的胳膊问他：“你说这个东西卖得出去吗？”
穆雨点头，味道很好，价格合适的话应该会卖的很好。
“你想做这个生意吗？”
宋程点头：“我们把这个做豆腐的方法卖了吧！”
“卖方子？”穆雨疑惑：“不是卖豆腐？”
宋程摇头，做豆腐太累了不说，他们这儿离镇上那么远，豆腐又不好保存，卖豆腐对他们来说太麻烦了。
“听你的。”穆雨穆雨对这些事情无所谓，宋程怎么决定都由他。
听他这么说宋程脑袋一歪靠在穆雨肩上：“那你说卖给谁…”
“风来楼、醉月酒楼楼和滨鸿酒楼都还可以，醉月楼主要是有几样招牌的美酒，滨鸿楼财大气粗，风来楼就是秦掌柜爱人那一家，风气也可以…”
还以为穆雨会随便说一家来应付他，没想到他真的认认真真的给出了自己的推荐，还解释了原由。也对，虽然相处时间不算久，但是穆雨重来没有敷衍过他。
宋程微微抬头看着穆雨：“那我们过两天去镇上转转，看看情况吧。”
“好。”
下午的时候穆雨去大溪边抓小鱼了，晚上宋程炖鲫鱼豆腐汤用，他特意说了要昨天那种小鱼，他们家的姜也不多了，大了不好去腥…
意外的是他还把小鱼都去鳞破腹杀好了，干干净净的一筐拿给他，他记得小宝说穆雨以前煮小鱼吃是不杀的呀？
手里的框子只有装鱼和手拿的地方是湿的，穆雨肯定不是用他那种笨办法抓的鱼，宋程狐疑的看了一下他的身后，也没有渔网什么的啊…
难道是徒手抓鱼？
“怎么了？”宋程一直盯着自己看，穆雨看了他一眼，以为他有什么事情。宋程听了连忙摇头：“没有没有，你好厉害呀，这么快就抓了这么多，我昨天在那儿蹲了小半天呢！”
穆雨也摇头：“你昨天在那儿杀鱼了，今天很多小鱼聚集在那儿。”所以才抓得这么快…
宋程笑得眯起了眼睛，所以穆雨的意思是自己基础打得好吗。
“你会木工吗？”左右下午无事可做，宋程想做一个压豆腐的模具，然而他自己肯定是不行了，暂时没有掌握这个技术…
穆雨点头：“会一点，你想做什么？”
“做一个四周可以透水的方盒，用来做压豆腐的模具。”
“什么样的？”
宋程比划了一下，手指沾水在木桌上画了个大概。
“要两个手掌长宽就可以了，一指深，上面齐平，底边四个侧面面上都挖出筷子宽的长洞，让水可以流出来，下面的木板不要扣死了，还要一块小一圈的盖板…”
他一边画一边说，穆雨点头，很快就知道具体情况了，东西不算复杂，家里也有现成的木头，他点头就出去了：“我去弄。”
…
宋程嘴唇动了动没说出话来，其实他本来想说不用这么着急的，也不是天天吃豆腐，有空再做就好了。但是穆雨已经出去了，他就眨眨眼睛不说了。
虽然穆雨平日里沉默寡言的，还一直面瘫似的没什么表情，但是宋程却察觉得到，他沉默外表下的温柔和教养，他不禁对穆雨的身世有了些好奇，在被‘宋程’从江里捞起来之前的穆雨，是什么样的呢…
穆雨在屋后面敲敲打打，宋程百无聊赖的抱着小宝开始给他讲故事…
“小宝小宝，爹爹给你讲个故事吧！”
“什么故事呀爹爹？”小宝高兴的过来蹲在宋程旁边，眼睛亮晶晶的看着他，眼里的期待都要溢出来了，他很喜欢爹爹讲的那些故事！
家里也没个沙发什么的，宋程抱着小宝坐到床沿，床边的窗户开着，从这儿看过去可以看到穆雨弄木头的身影。
宋程想了一圈自己知道的童话故事民间传说，最后还是决定讲到他死的时候被拍得最多次的—西游记
“传说啊，在天地还是一片混沌的时候…”
他的声音清朗，配合着窗外面穆雨磨木头的声音，就这么慢悠悠的讲了一下午…
等讲到美猴王被招上天成了弼马温之后宋程实在是讲不动了，饶是小宝枕在他的膝上眼睛亮晶晶的问他之后呢之后呢，他也摇摇头讲不下去了，天都黄昏了，他讲了一下午，这会儿只觉得自己嘴巴都干得张不开了…
穆雨也听得出神，宋程停下来他才回过神来，他应该是讲累了！
他放下手里已经弄得差不多了的模具，起身去倒了一碗水端进房里：“先不讲了，下次再慢慢讲吧。”说着就把小宝抱起来放到地上：“小宝乖，爹爹累了！”
小宝还是懂事，虽然心里想得百爪挠心的，还是乖乖的点头不在缠着宋程了。宋程说了声谢谢接过碗一口气把碗里的水喝的干干净净，放下碗长叹一口气，总算觉得自己活过来了！
“小宝乖，爹爹明日再给你讲！”他揉揉小宝的头，天色已经不早了，该做饭吃了。
把剩下的干姜全部切成片，舀一勺昨天的五花肉熬得油放在锅里，猪油融化，丢进去姜片和几颗麻椒，然后把弄干净的小鱼全部倒进锅里煎，等到鱼两面都焦黄后掺入旁边连灶里烧着的热水，扯了一把小葱洗干净，也不切，直接打成一个节丢到锅里。
水本来就是热的，很快锅就开了，宋程把做好的一块豆腐切成块放进去，再盖上盖子，就这样煮个几分钟就可以了。
锅里很快飘出了浓浓的香味，宋程揭开锅盖，鱼汤已经变得非常浓白了！
加盐起锅，晚上的主菜就做好了，一大盆奶白浓香的鲫鱼豆腐汤。宋程看了一眼那些小鱼，好几种混在一起，就姑且全当成鲫鱼好了…
晚上没有做主食，豆渣煎饼和鲫鱼豆腐汤，还有几个烤红薯，就这样也满满当当的摆了一桌子。
“爹爹，我觉得你受伤之后变得好好哦！”
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