我在古代卖汤粉发家致富

作者:我只吃甜不吃苦
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    厨艺比拼


      唐兮长得如花似玉,玲珑可爱,但跟台上其余十九人模样年龄相差甚大,在众人的视线中怎么看怎么怪异,小小个人,别说厨艺,就算跟台上这些年龄较大的人,那厨艺也是没法比的,无人看好她,唯有郑香花一家三口知道唐兮的手艺。

      之前有五十名参赛的人,现在淘汰了三十名,台上前二十名里面除了唐兮全都是大叔大婶,年纪最小的除了她就是一名年轻小姑娘,莫约十五六岁的模样。

      台上裁判是一名瘦猴样的男子,嗓音却洪亮,响彻云霄:

      “各位各位,请肃静肃静,这场厨艺比拼是贾家富商举办,接下来是二十名厨娘的厨艺大赛,这二十名参赛宾客中要淘汰掉十七名,其余三位名额出来后再进行比试,谁能夺得魁首奖赏可得二百两银票,贾家老爷可说了,第一名还可进贾家当厨娘,每月银钱五十两,奖赏丰厚,各位参赛选手可要努力争取哦,机不可失!”

      前面高台中坐着贾家的富豪,一位脸色红润,满面红光大腹便便的胖子,身穿绫罗绸缎,面容带笑。

      这招厨娘怕不是专程煮给高台上坐着的胖子吃的吧?唐兮觉得有这个可能,毕竟这胖子可是时刻关注台下这边,每一道菜做完都有小厮端上高台给胖子品尝,这就是他自己要选厨娘罢了。

      看穿这点,唐兮倒也不着急,她可不打算夺魁,毕竟第一名要做给这胖子吃,还要每天面对这满脸横肉的胖子,谁还受得了,拿个第二名就好,凡是不能太高调。

      如是想着,唐兮前头做的几道菜都是一些家常菜,这次也不例外,准备做道辣子鸡。

      旁边的十几名菜色花枝招展,除了唐兮身边这位小姑娘,年龄和她想差不了几岁,其余全部都是妇女。

      唐兮见隔壁的小姑娘把这些菜摆放得好看无比,雕刻繁琐,青瓜都给雕出个花来,那白萝卜雕刻成大鹏展翅,白莹剔透,好看是好看,美中不足之处就是味道不知如何。

      其余的几位厨娘做的都是一些不常见稀奇古怪的食物,有把南瓜雕成老虎的,也有把白萝卜雕成龙的,各种各样,所谓是倾尽全力。

      唐兮给这道辣子鸡名取为“凤凰涅槃”

      毫无办法,其余的人不是给菜品取名为“飞龙跃天”就是“燕来乾坤”还有“盘龙卧虎”,不能别人取个好听的名字,就她叫辣子□□。

      待二十盘各色各样的菜品端上高台,那胖子撩起衣袖,胖手夹起第一道菜,先是皱眉,再是把嘴上的食物吐了出来。

      待洗净口,又尝起了第二道,接着漱口,尝第三道。

      唐兮的“凤凰涅槃”在倒数第二个,不知味道如何,那胖子脸上横肉一大堆,叫人看不清脸上的神色,唯有那皱着的眉眼证明这道菜好不好吃。

      “试菜完毕,现在公布晋升结果....”

      那名瘦猴样的男子声音如同太监般尖细,在高台上响起:“燕来乾坤、凤凰涅槃、猴子摘桃,三位厨娘准备接下来的比赛,限为时辰一炷香,夺魁之战一炷香后见分晓!”

      贾胖子伸出手对身旁的小厮小声耳语了句什么,小厮在高台上喊了句:“比赛延迟一会儿,下面来说说各位厨娘为何要把菜色取为这种名,里面可有什么释义?”

      能争得三个名额的位置是唐兮预料之中的,但解释菜名却是唐兮始料未及的。

      一旁老妇人严肃着一张脸:“这卧虎藏龙,主要是以雕刻成老虎的南瓜以甜口的味蕾盘旋出一条龙的形状,新颖的口感软糯美味,采用了一个时辰在大锅中慢慢蒸煮,再浇上配制而成的酱汁,吃起来令人心旷神怡,对生活产生美好向往!”

      胖子一句话未说,倒是点了点头。

      接着是唐兮身旁这位小姑娘,这小姑娘做的是“燕来乾坤”这道菜,她说话的声音倒是少见的温柔细腻。

      “回贾少爷的话,奴采用的是以美感为由的美食,青瓜可解馋去腻,再把白萝卜雕成大雁,比喻清风缓缓吹过,再淋上醋汁和香料,放入冰块冰镇半个时辰,这道美食以炎热酷暑时拌米饭食用最为上上策,令人开胃消食。”

      这下轮到唐兮了,贾胖子见唐兮年岁这般小,却做得了“凤凰涅槃”这道菜,不由得大吃一惊,这几道菜色中,唯有这道“凤凰涅槃”最为新鲜,从未吃过的美食,让他记忆犹新。

      “这....这道凤凰涅槃是采用辣椒干辣椒油,用八角桂皮料酒白糖盐,以童子鸡爆炒而成。”

      唐兮就一句话,没有吹水,也不会献殷勤,更加不会说好话,谁知高台上贾胖子的胖脸上满是笑意:“凤凰涅槃甚得贾某欢心,贾某从未吃过如此美味的菜肴,这味道简直无法想象。”

      贾胖子随手夸了一句唐兮,谁知糟来了一老一嫩羡慕嫉妒恨的眼神。

      唐兮尴尬地笑了笑,倒也没说什么。

      接下来就是准备三人比赛的时候。

      最后一场比赛只有一炷香的时间,两名对手不可轻视,为了八十两,唐兮拼了。

      这里是一个岛,海鲜自是不必说,唐兮做了道花甲粉,这里的花甲在当地俗称小贝壳,但同花甲却是想同的。

      先把花甲泡上盐水,待花甲里头吐出泥沙,再更换清水,直到香过去了半根,唐兮才开始动手,准备了葱姜蒜末,在找了些小尖椒,这个穿书时代倒是有辣椒这个物种,但大多数的村民都是拿来熏害虫的,从没人知道可以拿来做美食。

      自己做了些细腻的粉条,软度适中,口感极佳,再倒上煮好的花甲,这里没有锡纸,也只能将就着些,毕竟只要味道做的好吃,有没有锡纸倒也无所谓。

      色香味俱全时,一炷香的时间也到了,花甲粉也就完成了,色泽鲜艳,芳香四溢,小厮端上高台中时都忍不住咽了咽口水。

      更加别提贾胖子了,贾胖子颤抖着手嗦了口粉条,眼睛顿时瞪得老大,脸上的横肉一颤一颤的,迫不及待的把手中的大瓷碗舔了个精光。

      这种饥肠辘辘,狼吞虎咽的模样,要不是唐兮知道这胖子从头到尾都没停过嘴,不知道的还以为他三天三夜都没吃过饭似的。

      那贾胖子连三人的排名都不公布了,直接对台下以及台上做菜的三人宣布:“本届获得魁首的是唐兮姑娘,恭喜唐兮获得二百两银票的奖赏以及进入贾府担任厨娘一职。”

      那瘦肉样的男子直接把手中二百两银票塞入唐兮的手中。

      唐兮还没反应过来,就已经得了第一....但她只要第二,可不要第一。

      那名年轻姑娘就是第三,老妇人是第二名。

      唐兮穿着布衣,举止投足间不失一丝落魄狼狈,气质更加的像贵府出来的官家小姐,美的一批。

      “贾少爷,这进入贵府担任厨娘一职,唐兮怕是难以从命!”

      贾胖子霎时间瞪大了那双胖成缝的小眼珠子,怒气道:“怎么,看不起本少爷家不成?还是嫌月钱不高?”

      唐兮腰杆挺得笔直,不卑不亢道:

      “不是,唐兮本就是奔着第二名的八十两而来,对贵府的厨娘一职本就不感兴趣,自然不可能去贵府任职。”

      贾胖子还未反应过来,怔愣住了,还从未有人胆敢这么不给他脸面,气急败坏道:“哼,本大爷叫你当你就得当,也不看看这是什么地盘,由得你放肆!”

      好不容易找到个这么会做食的小姑娘,连家中的厨娘都比了下去,这她要是不担任,那往后的美食不就吃不着了!

      “这厨娘一事哪有强迫,这二百两银票我就先收下了,但这厨娘之位还是留给第二名的大婶吧。”

      唐兮说完,二话不说奔向台下,小个的身影倏地一声消失在巷口位置,一眨眼功夫连院子都看不着了。

      贾胖子气急败坏大声吼道:“给本少爷把那死丫头抓回来,她奶奶的敢戏弄本少爷!”

      唐兮一路飞奔回到郑香花的家,手中揣着二百两银票,那死胖子,不做他家厨娘还急眼了,呸,谁还稀罕呢!

      郑香花一家三口倒是早已回来了,正在院子外头劈柴呢。

      郑香花:“女娃子,咋滴得了第几名啊。”

      唐兮擦了把汗水,洗了个手,慢悠悠道:“得了个一,但我不想做那家的厨娘,我要自己创业!”

      郑香花听闻唐兮得了第一,倒也没有多少惊讶,只是劝道:“虽说不知创业是啥子,但贾府可是数一数二的富豪人家,女娃子可别后悔。”

      唐兮无所谓地擦擦手中水珠:“嗯,我对厨娘可不感兴趣,还是自己开店铺感兴趣,婶子可不要劝我了。”

      郑香花悠悠道:“女娃子你年纪还小,不做这厨娘也好,一个不小心就得挨板子,大户人家规矩可多了,也不是这么好进的。”

      日簿西山,这里是一个小岛,分好几个村落,但胜在村民们不愁吃穿,靠打鱼为生,外头的城镇都是开着大船来收购货物,却不知为何这个时间段外头却一阵昏乱。

      “婶子,在家否?”

      郑香花去开门,却见一个年轻小伙手舞足蹈:“外头一个美貌的小娘子来咱们岛上找人,怕是找你救下的这小姑娘呢,赶紧出来看看是不是。”
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