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交摊费
东西卖完了，苏蕊没急着收摊，她坐在塑料凳上守着摊位，跟炸油条的女人聊起天。
“张姐，收摊位费的人是今天来吗？”苏蕊问道。
“今天月初第一天，等会人就来了。”张姐一副很有经验的样子。
苏蕊点点头，头一回交“管理费”，说实话，她对这个年代的街头霸主还挺好奇的。
脑海里闪过以前看过的港片，花衬衫，大金链子，嘴里叼着雪茄，肚大腰圆的大佬形象……
苏蕊被自己的想法逗笑了，欢乐的笑声引得张姐纳闷的看过来，苏蕊忙摇头表示她没事。
张姐搞不懂小年轻在想啥，掏钱拿给苏蕊要买煎饼，苏蕊坚决不收，直接爽快的请张姐夫妻俩。
这两天张姐自家生意不忙的时候，都会过来给她帮忙，苏蕊哪好意思收钱呢。
张姐没再拉扯，一边吃一边不停的夸，“妹子你手艺真是没话说，到底咋做的啊？也太好吃了，怪不得生意这么好。”
苏蕊笑笑却没接话，转而夸道：“不是啥精细活，要我说张姐你做面食才有一手呢！”
张姐夫妻俩全天都在这儿摆摊，卖各种面食，油条、花卷、包子、馒头，还有各种手工面，苏蕊看得清楚，张姐家的小摊回头客很多，全靠张姐的手艺撑着。
“嗐，这算啥，哪家女同志不会包个包子啥的。”张姐让苏蕊夸得不好意思。
两人的话题瞬间转移到厨房里，探讨起咋样做菜好吃，聊得越深，张姐心里惊叹苏蕊懂得东西多，是有真手艺的人。
都是摆地摊，但张姐觉得苏蕊跟她们这样的人不一样，说起生意头头是道，就跟……就跟那些大老板似的！
苏蕊不知道张姐的想法，突然她看到街头走过来一人，抬下巴点点，问道：“这是不是来收管理费的？”
张姐抬头张望，点头确认道：“就是他管咱们这条街的。”
林川从西边路口一路走过来，麻利的开票收钱，在这摆摊的都是熟面孔，见多了遇着也说笑几句。
他走到苏蕊摊子前，猛不然瞧见多出个生面孔，林川心里嘀咕，这么漂亮的姑娘居然来挣这份辛苦钱，还有煎饼果子是啥？
“新来的？”林川问。
“嗯。”苏蕊点头。
“一个月三十。”
苏蕊把准备好的钱交过去，换回来一张票据，上面写着位置东二。
虽然不知道是不是真的管用，但苏蕊还是装好凭证，抬头，见人没走。
“给我来份煎饼果子，要四个鸡蛋，还有多放点辣椒，谢谢。”林川掏出饭钱递过去。
苏蕊顿了顿，伸手接过钱，不经意打量了一下面前的娃娃脸……还挺有礼貌的。
做完这份煎饼把人送走，苏蕊的心踏实下来，不用为天天抢占摊位发愁了，开心的收摊回家。
摆摊卖煎饼半个月，早晚出摊加上限量免费煎饼的噱头，每天苏蕊的摊位前都排着长队，最多的一天，苏蕊足足卖了六百份煎饼，后面生意趋于平稳，每天也能卖二三十块钱。
手里有钱后，苏蕊干的第一件事，鸟枪换大炮，推车换成崭新的三轮车，现在一趟能装载更多的食材，不用再辛苦来回跑了。
苏蕊还抓住机会，果断花钱租下隔壁位置，把两个摊位合在一起，扩充了空间，然后摆上桌椅，整体看起来更规范了。
这样也让客人们有了更多的选择，能享受到服务。
有些一家几口出行晚上来逛夜市的，从那头逛到这头，别家摊位买份汤汤水水，再到苏蕊家来份煎饼果子，这坐下来就算是吃晚饭了。
这让苏蕊的顾客变得更多了，不再局限于赶时间上班的工人。
趁着煎饼果子的热度，苏蕊开始考虑做大做强，上新的吃食来更好的发展。
“老样子。”
苏蕊思绪被打断，抬头一看是老熟人了。
“今天来的很早啊？”苏蕊熟稔的问道。
“还不是你天天收摊太早了。”林川郁闷道。
谁能想到他吃了一次苏蕊家的煎饼，居然戒不掉了，尤其爱那口辣椒酱，一天不吃就觉得缺点啥。
“不如你就卖我瓶辣椒酱吧，省得我天天早起就为了来买煎饼。”林川可怜巴巴道。
苏蕊不为所动，一本正经说道：“早睡早起身体好，你更应该好好感谢我才是啊。”
“……”
林川被堵得心口疼，板着脸，恶狠狠地说道：“你不卖给我，小心我不让你在这摆摊。”
苏蕊斜睨一眼，“你敢吗？小心我找你们大哥，让他打断你的腿！”
“……”
林川想哭，第一次见这么凶的女人，张口就让人断腿的。
瞧那娃娃脸皱成一团，苏蕊忍住笑，熟了之后发现，这人就是个话痨，张口闭口都是他大哥怎么怎么厉害，完全一小迷弟。
不过苏蕊观察这些天，从林川平日的言行上来看，他们一伙人好像还真是守序奉公的良民，碰见街上打架闹事的，居然还会找警察！
苏蕊不懂大哥在想些什么，不过只要能让她安安稳稳的好好做生意，别的也都跟她没关系。
见林川这么捧场，苏蕊想了下，说道：“过两天会上新品，到时候你可以来尝尝。”
林川眼睛瞬间变得噌亮，“啥新品？”
“盒饭，”苏蕊补充道：“有的菜是用辣椒酱做的。”
“我一定来！”
“记得多给我宣传宣传，生意好了，我才有动力上新的菜品啊。”苏蕊语带诱惑。
林川能怎么办？
“放心，我把手下兄弟都带来。”林川拍着胸脯保证道。
“可以，我多准备两道菜，保证味道让你们满意。”苏蕊笑眯眯道。
林川喜滋滋的走了。
瞧着林川背影都透露着欢快，苏蕊毫不心虚，她可是凭手艺说的大实话，这叫提前挖掘潜在顾客，让他们能早早吃上苏蕊牌美食，说不定以后都要感谢她呢！
没错！就是这么自信！
自己给自己打打气，苏蕊收起玩笑的心思，盘算起正事来，她拿出随身带的小本本，开始写写画画。
苏蕊在这一片厂区已经有了不少老顾客，很多人都面熟了，每天必须要到她家来买煎饼，苏蕊非常有信心，过两天上盒饭，肯定不会缺人买。
唉，现在不愁卖不出去，相反是发愁生意太好，得准备多少才不会被抢空，才能不漏掉一点生意啊！
苏蕊轻轻叹气，真是，甜蜜的烦恼呢！
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