明末自由行

作者:水中的落叶
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    第109章,迎宾楼开业 (上)


      下午,喻夏主持,整个饭店全体人员一起演练了一遍。
      喻春整个下午就盯在外厨房,不断的指点3个厨师如何炒菜,如何装盘。有一种临阵磨枪的感觉。
      傍晚时分,迎宾楼的牌匾下面,早早的挂起了4盏大红灯笼,把酒店的门前照的一片通红透亮,似是一股喜庆吉祥的样子。
      大堂里更是灯火通明,能容纳三四十张桌子的大堂,只放了35张圆桌,每张圆桌10个椅子,整整350个位置。
      天色开始暗下来了,陆续的有客人拿着请柬进入饭店,请柬是崔庸和李仲夷发的,谁也不敢小觑,虽说那晚上说大家不要送礼,但那晚上到的人不过是今天的1/7,其余没到的人谁敢不随礼,4周响起了一片恭喜发财,大吉大利,同喜同贺的祝贺声。
      当客人走进大门后,眼睛马上被眼前的景象定住了。4个长得一般高,全身着红的漂亮女女孩子,连带微笑的站在门口,嘴里不停的喊着欢迎,顺手接过客人的请帖,按照名字给客人引导到桌子前,桌子上面放着一张纸,上面写着就餐客人的名字。这4个姑娘来来往往的在人群里穿梭着,给饭店带来了一道亮丽的风景,许多客人眼睛在她们身上就拔不开了,这4个女孩子实在漂亮,走路的样子远远超过青楼里面的那些姑娘,但不是妩媚和妖艳,而是非常有自信和得体,许多人就是觉得这几个姑娘走路的姿势好看,好看在哪里他们也说不上,真想在那翘起的屁股去摸一把,真是秀色可餐。
      喻画、喻袖、喻棋和喻扇今天当然漂亮,除了衣着和鞋子之外,喻梅萍今天在她们的脸上也特意加了工,虽然是梳了辫子但是都盘在头顶上,这样显得很清爽。古代女子脸上的妆,无非就是擦粉描眉,涂胭脂,抹口红,喻梅萍很讨厌这些东西,一个妆的不好就像跳大神的。她今天给每个人,用了很浅很浅的粉,就相当于打底一样,口红非常非常小心的抹了一点点,而且口红太红,她还特意调的暗了一些。胭脂基本没用,其实姑娘的皮肤本来就是粉嫩的,这段时间营养上去了,这几个姑娘的脸色早已不是菜色,而是露出了粉色的嫩白。
      喻梅萍用随身所带的柳碳枝,磨细了以后给每个人画了眼线,又用墨调了一点点胶水,给每个人拉了眼睫毛,她也不知道效果如何?所以叮嘱几个姑娘千万不要用手擦眼睛,擦花了就不好办了,原来还想给他们上点眼影,可手头实在是没有什么东西可以替代。可即便如此,4个姑娘也一下子靓丽了起来。
      喻夏喻冬和喻梅萍自己也上妆了,可她们上的更淡一些,毕莹莹和4个姑娘,化的妆一样,可现在还没轮到她上场呢。
      350人的场子,襄阳城官场和商场该到的都到了,到处都是大人老爷的招呼声。
      掌灯时分吉时到了,门外响起了鞭炮声。
      今天虽然是喻梅萍开饭店,然而崔庸和李仲夷却像自己东主一样,不断的和进来的人打招呼,许多人心里都在嘀咕,有这两位大神坐镇,哪怕这里的饭菜不好吃,生意也不会差到哪里去。
      开业晚宴正式开始,桌上放着8个冷菜,这8个菜从初看上去好像和其他酒店的差不多,但是颜色上非常好看,两道白的,两道黑的,两道绿的,还有两道深红色的。
      说实话,古代的饭店里上的菜都是大鱼大肉,根本不讲究色香味型。
      这8道冷菜中两道白颜色的是凉拌豆腐和白斩鸡;两道黑的是发菜和黑木耳;两道绿的是蔬菜;还有两道深红的是糖藕和卤野兔。
      发菜产在宁夏,是宁夏五宝之一,但中原很少有人食用,黑木耳是用蒜泥在油里煸香后炒出来的,兔肉是辣的,对从来没吃过辣的人来说也是一绝,而蔬菜是在开水里烫过后拌了调味然后浇上热油丝毫没有像寻常炒菜那样炒出来的颜色变了而是翠绿欲滴。
      客人入座后,也被眼前的菜色愣了一下,什么时候饭店上的菜还讲究颜色?
      崔庸,李仲夷,胡德广和汪知府都坐在首席。
      一众人坐定后,喻梅萍也没有安排说什么,众人也意会,席坐满后就开吃了。
      人们吃饭一般有一个习惯,第一筷子一般都伸向荤菜,崔庸夹了一块白斩鸡,放到嘴里一咬:“咦!这鸡是怎么做的?怎么又嫩又滑?鸡皮还是脆的?”
      “这可是丫头的独门做法,今后想要吃这样的口味,只能到迎宾楼来,别无分号!”李仲夷悠悠地说道。
      通常人家家里做白斩鸡,不过就是把白鸡放在开水里煮熟,然后捞出来凉了以后,切块装盘后蘸调料吃,虽然味道鲜美,鸡肉通常都比较老。而喻梅萍的做法,是按照上海小绍兴鸡粥店的三黄鸡的做法,特点就是鸡肉特别嫩,鸡皮还发脆,所用的鸡,正是喻春从保康带来圈养的鸡,李仲夷在山上养伤的时候,吃过喻梅萍做的三黄鸡,但是怎么做的他也不知道。
      嗨,爽!桌子对面的胡德广,正张着大嘴不停的吸冷气:“辣,太辣了!不过我喜欢,还是第一次吃到这样辣的菜。”同桌的另外几个人也辣的不停的在吸气,不过越辣越想吃,他们吃的正是卤兔肉。
      桌上的其他冷菜,众人一一的尝点了一下,都觉得味道很好,至少比襄阳其他饭店做的好吃,就连那盘豆腐都没有一点苦味。
      李仲夷笑道:“我原来还担心丫头的饭店开出来没人吃,现在看来我多虑了!”
      崔庸怪异的看着他:“原来你早就心中明白,为什么不早说?害我还在瞎担心,看样子我要半成股份,要的少了!”
      李仲夷悠闲地说道:“别忘了我在山上养了半个月的伤,丫头做的菜大多我都尝过,不过今天可说不定真的有我没吃过的菜!”
      大家兴趣上来了,连连追问这些菜是怎么做的?
      李仲夷摇了摇头:“这我可就不知道了,估计丫头也不会说,这门手艺是她们镇店之宝!”
      酒刚刚开始喝,冷菜还在吃,热菜还没上,场上的气氛已经开始热烈起来,纷纷在评说这些菜的味道,都赞不绝口。这个时候,毕家父女出场了!
      只见毕莹莹搀扶着毕见天两人上了说书的戏台。
      还有说书,大堂里安静了下来,大家的目光转向了戏台。
      坐定后,毕见天站了起来:“各位听官好,我们父女来说段书给大家助兴,祝大家今晚吃得好喝得好,我今天说的这篇书是新的,今天是第一天开篇,我的书名叫《射雕英雄传》,今后每天晚上说新书,白日里重复上一天,晚上说新的,天天如此!”
      “我的新书,在每天开说之前,要唱一首歌,歌的名字叫《精忠报国》。”
      毕见天清了清嗓子:“狼烟起,江山北望,龙起卷,马长嘶!剑气如霜,心似黄河水茫茫。”
      ......
      这首歌唱完,下面一片寂静,从来没有听到过这样唱法的歌。
      这时有人反应过来了:“是打鞑子的,终于听到有打鞑子的书了!”
      “好!”
      从明朝三大征,萨尔浒之役战败,仅仅崇祯年短短七年中,满州后金军就入关三次,最近一次就是今年上半年,在山西河北抢掠,屠杀大明的老百姓。蒙古鞑子年年犯边,大明的边关像纸糊的一样,朝廷的无能,军队战力低下,税赋年年加征,朝廷官员腐败,地方上民不聊生,在大明的民间不少人心里窝着一把火没处发泄。茶馆里说的书,大都是才子佳人,软绵绵的无病呻吟,今天猛然听到有打鞑子的书,尤其是开篇这首歌,一下子把气氛就唱出来了,场下的人纷纷叫好。
      就连李仲夷,胡德广这些军人,猛然听到《精忠报国》这首歌,也觉得热血澎湃,纷纷挺直的腰。
      “各位听官,我说的故事发生在南宋年间,南宋出了个抗金英雄岳武穆,岳将军是个真英雄,他有两句诗说的好:壮志饥餐胡虏肉,笑谈渴饮匈奴血!这两句诗说出了当时中国全国老百姓的话,也涌现出了许许多多抗金抗元的能人异士,他们以国家前途为己任,民族的兴衰为责职!”
      “在南宋杭州临安府,钱塘江边上有一个小村庄叫牛家村......”
      故事的一个人物就是一条线,随着人物的不断出现,故事的条线开始丰富起来,随着毕见天的娓娓叙述,南宋年间的卷轴在听众面前慢慢的舒展开来。
      故事是由说书先生张十五在牛家村说话本开始,慢慢的引出了郭啸天,杨铁心二人,喻梅萍在向毕见天讲述故事的时候,特意隐去了南宋高宗皇帝荒淫无道陷害忠良这一段,因为那个年代的事情和如今崇祯年具有高度的相似,骂高宗皇帝在有心人的耳朵里就是在骂崇祯,如果真的被有心人指鹿为马陷害的话,那么接下去就不好玩了。
      毕见天说书很有一套,把人物年代交代的清清楚楚,把众人的视觉和听觉都引到了钱塘江畔,说到引出曲三这一人物时,毕见天把话头一收:“各位听官,今天的故事就讲到这,欲知后事如何,请容我明日再叙!”
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