穿到七零搞绿化

　　等吃完饭，苏小七还要被罚洗自己那身脏衣服，当然因为水珍贵，用的是他自己的洗澡水，虽然苏西娅很怀疑用了那个水，洗不洗有啥区别。
　　苏西娅看她小哥一个人蹲在院子里，面前还摆了个挺大的木盆，她小哥背对着屋门，头也垂得低低的，不知道是不是身上还疼，蹲着的姿势非常别扭，反正整个人看上去惨兮兮的。
　　苏西娅瞧着怪可怜的，就主动凑上去：“小哥，你是不是身上还疼？俺来帮你一起洗叭！”
　　结果她话音才落，就看见她小哥抬起头咧着一口白牙，冲她嘿嘿一笑：“妹啊，俺有个好东西，你想不想看？”
　　苏西娅：“……”
　　神TM好东西，俺真是信了你的邪！
　　苏西娅心里还没吐槽完呢，她小哥就神神秘秘的伸过来一只晒得黑乎乎的拳头，朝她摊开掌心。
　　苏西娅看清楚里面的东西，也是稍稍惊讶了一把！
　　虽然是初次见面，但是她对这东西的大名可是如雷贯耳，因为那是一小把麦粒！
　　苏西娅连忙问他小哥是从哪儿弄得！
　　别看这东西只要是他们这儿的庄稼人就没有不认识的，可她奶说了，他们这儿的小麦年年收割后，大伙儿也就是站在晒麦场上看个两眼，等大队扣掉一小部分留着来年做种，剩下的是有多少、算多少都要拉走交公购粮！
　　苏小七看他妹一脸稀罕的瞅着这一小把麦粒，心里可美了，下巴都抬多高！
　　“这是俺今天在后山掏耗子洞时发现的，虽然少了点，但是这东西放灶坑底下烤熟了，那可香滴很！”
　　苏西娅瞪大眼睛：“啥，原来奶没说错，你是真去钻耗子洞啦！”
　　一说她奶，苏小七就打蔫，挠了挠头，有些委屈道：“俺本来是打算找兔子的，谁知道兔子没找着，只找了个耗子洞，白费俺那么大劲儿了！”
　　苏西娅心里叹口气，这可怜的娃啊，原来现在心里还惦记去后山找兔子，这算不算一吃兔子误终身？
　　正打算安慰两句，就听她小哥突然一副十足讨好的语气对她道：“妹啊，俺算明白了，咱奶说的对，这兔子非得是有福气的人才能遇上！你是咱家最有福气的，等后天礼拜天，你陪俺一起上后山，把你那福气借哥沾沾呗！”
　　接着，她哥又把手心里那一小把麦粒往她手上一倒，一脸割肉似的艰难表情：“妹啊，只要你答应陪俺去，这些就都给你了！俺说真的，这东西烤熟了可香哩，别人俺谁都没给！”一边说着、一边使劲吞了口口水。
　　苏西娅：莫名觉得压力好大。
　　苏西娅最终在她小哥开心又不舍的目光下收了那一小把麦粒，然后整整一晚上就看见她小哥陷入一种诡异的兴奋中。
　　先是洗衣服的时候，把他自己的衣服当成某样武器，乒乒乓乓一顿猛甩，差点又挨她奶一顿胖揍；
　　跟着，在她爹毛腰挽裤脚的时候试图搞“偷袭”，结果被她爹反手一把仍炕头上了，龇牙咧嘴了半天。
　　眼瞅着一家子都要睡觉了，他穿着个小裤衩、趿拉着鞋子就凑到她娘那儿，非要问她娘是先做兔皮帽子好、还是先做兔皮手闷儿好！
　　苏西娅：“……”
　　总觉得自己答应了不该答应的要求。
　　直到第二天早上，某个神经过度兴奋的家伙还在一边吃饭、一边指着灶坑对苏西娅挤眉弄眼，磨磨蹭蹭的差点迟到，结果被苏老太照着屁股踢了一脚，这才算消停了。
　　苏西娅就轻吁了口气，第一次觉得她奶的“武力统治”真心不错。
　　等苏巧巧也出门去找苏小红玩，家里只剩下她和她奶的时候，那就是最佳“搞事”时间。
　　娘俩再次来到作为秘密种植基地的后园子，苏老太一瞅见孙女手里的麦粒也是惊了一下，待听孙女说了这是小孙子掏了老鼠洞发现的，不由也跟着乐。
　　“是有这种事！六零年闹饥荒那会儿，大伙儿就在村口那棵大槐树底下掏了个耗子洞，当时整整掏出来五六斤粮食，连耗子带粮，救活了好几口人哩！”
　　苏西娅虽然也觉得这种事挺新奇，但眼下显然有更重要的事。
　　“奶，俺想试试把这些麦粒种出来！”
　　老太太一听要种麦粒，一个劲儿点头：“好、好，你说咋弄，奶就咋干！”
　　祖孙俩清出来一块种着大葱装样子的菜地，把苏西娅手里的麦种一一种了下去，由苏西娅负责浇灌稀释过的异能水。
　　因为不确定这些麦粒在老鼠洞里放了多久，有没有遭到破坏，苏西娅非常慎重的提高了水中异能水的含量。
　　事实上，她的异能水针对植物的作用的确非常逆天！
　　几乎是这些水一浇下去，土里的麦种就迅速破土出芽，长成翠绿的青苗，之后又飞快抽穗、扬花，结出一串串沉甸甸的籽实，最后绿油油的麦穗又在阳光照射下变成一片金黄，张扬又热烈的释放出成熟的信号。
　　苏西娅估摸这全程不带超过三分钟的！
　　苏老太虽然已经见识过多次孙女的“法术”，可是当亲眼看见这一小片熟透了的金黄麦穗，还是红了眼，搂着她孙女一个劲儿念叨：“宝哇，奶这辈子可算没白活了。”
　　苏西娅没作声，只是默默伸出小手轻轻抱住她奶。
　　农民对粮食的感情，没有下过地的人不会理解，那是一种可以等同于生命的重量。
　　苏老太激动了一会儿，就在孙女的安抚下缓了过来，接着，根本不用孙女说啥，翻出镰刀、锄头，先收割麦子，再铲掉麦茬，接着用新收上来的麦粒重新播种，一个人忙活的热火朝天！
　　苏西娅想帮忙，苏老太还不让，生怕那细细尖尖的麦芒扎疼了她的心肝宝贝。
　　由于异能水的加持，不用担心重茬，祖孙俩基本上是一刻不停的轮番播种，地上的小麦剁越堆越高，加上今天的大太阳依然给力，麦穗晒了一会儿，苏老太抓上一把往地上砸了砸，金粒子似的麦粒就哗啦啦的掉了下来，乐得苏老太嘴都合不拢！
　　苏西娅受到她小哥的启发，又让苏老太找找家里有没有能种的粮食种子，苏老太就跑到装粮食的小仓房里好一通翻找，结果就找出一小碗谷子粒和一把玉米粒！
　　老太太不死心，到底还在一个大簸箕的空隙里扣出几颗莜麦粒，叫苏西娅简直是大写的“服”。
　　经过商量，祖孙俩决定先种植株相对矮小的谷子和莜麦，玉米太过高大，收获后的玉米秆不好处理。
　　几乎是一模一样的播种、浇水，然后坐等收割的流程，不大一会儿，麦剁旁边又陆续多了一个谷子剁和莜麦剁。
　　苏老太看差不多了，就叫孙女先停下，开始给麦子和谷子脱粒。
　　平时生产队收割的麦子、谷子之类都是先拉到晒场上晒干，然后把一个大石磙用绳子套在牲口身上，让牲口拉着石磙在麦子上一遍一遍走，用这种方法使上面的麦粒脱落。
　　有时候为了抢时间躲雨天，人们也要自己上，这时普遍会用到一种叫做“连枷”的农具。
　　选一根一人高的木棍，在木棍一端镶一截能转动的短木轴，木轴的一侧钉上四五片约两尺来长、一指宽的木条或竹条，人每次挥动木棍，保证木轴上的一排木条翻转过去完成击打动作，就是一把简单的连枷。
　　连枷很好用，苏西娅看她奶就那么“啪啪”几下，麦穗上的麦粒就跟下雨似的往下掉！可惜这玩意儿有个毛病就是操作起来声音太响，这要是多来几把一起甩起来，不知道的还以为大剧场里看戏“啪啪”鼓掌呢！
　　即便他们家院子后面是条不常过人的小路，可也保不齐就一定没人走，所以她奶用了几下就立马收起来，改用木棒一点一点敲了。
　　忙忙活活一个上午，收获的成果非常喜人，祖孙俩总共收获了约莫五十斤的小麦，以及各有三十多斤的谷子和莜麦！
　　看着这么些粮食，苏老太前所未有的满足，她知道从今以后，这个家再也不用像以前那样吃了上顿、愁下顿了！
　　可是高兴完了，还有难题没解决，就是那些脱完粒子剩的麦秸秆、谷子秆可咋处理呢？
　　这么一大堆埋肯定没法埋，家里又没有牲口能帮着消化，最后老太太掂量半天，只能晒干了先收地窖里，等家里没人的时候再拿出来一点点烧掉。
　　其实要是不用背着人，这还是挺好的烧火柴，他们这毕竟少林少木，柴禾啥的也缺，所以老太太一想到要一下子烧掉这些麦秆啥的，就觉着是糟蹋东西。
　　因为麦子、谷子大丰收，苏老太这心里美滴很，当天晚上就喊苏巧巧给她打下手，她要做洋芋搅团！
　　经过苏巧巧同志的激动“科普”，苏西娅了解到，搅团是他们西北这里的一种传统特色小吃。
　　做法很简单，就是把面粉放入煮开的水中，用木棍顺着一个方向用力搅动，把面粉搅成一团粘稠的糊糊，要不糊锅、不粘锅，直到以筷子插到中间不倒即可。
　　这个面粉可以用小麦面、玉米面、荞麦面或者扁豆面，这几种搅团做法大致相同，唯一有差别的就是洋芋搅团。
　　洋芋搅团自然用的是洋芋，苏西娅看她奶把蒸好的洋芋拿出来，趁着热气把皮剥掉，然后放到灶台上晾凉，之后从杂物房里拿出一个大号的石臼和一把木锤，把晾凉的洋芋放进去砸碎。
　　苏西娅观察这个砸洋芋的过程还挺讲究，开始时力气不能太大，要不然被砸碎的洋芋块儿崩的到处都是！
　　基本上她奶都是先用锤头把洋芋碾一下，然后一边砸、一边揉，直到洋芋泥里没有一点儿“硬芯儿”了，她奶才开始发力，等把黏黏的洋芋团砸到好像揉好的面团一样，用木锤一提就整个提起来了，才算砸好。
　　这是个力气活儿，苏西娅看她奶和她姐轮流来，还都累得满头大汗。
　　她奶说洋芋搅团砸好了，只能算是完成了这道小吃的一半，而不管是哪种搅团，最关键的都是汤汁，苏西娅分析这才是这道美味的灵魂核心。
　　按照她奶的说法，搅团也可以干吃，就是先用盐、醋、葱花儿、油泼辣子调一碗酸辣汁，然后用筷子挖一块搅团直接蘸着吃。
　　不过他们这儿大多还是喜欢加上汤汁一起吃！
　　做法也不难，先用葱花炝锅，加水烧出一锅清汤，放凉后加醋、盐等调料，调成酸汤。
　　晾凉的酸汤先往大碗里盛半碗，然后用铲子直接铲下一块洋芋搅团放里，顶上撒上葱花、香菜或者蒜蓉、韭菜花，反正不管你撒啥，最后肯定是要泼上一大勺红油辣子！
　　等吃的时候，就着酸汤，夹一筷子沾着各种佐料和红油辣椒的搅团，放入口中一嚼，瞬间酸辣咸鲜，满口生香，当真美滴很！
　　这是她奶今天做的冷吃法，按她姐说的，等天冷的时候可以不等汤放凉，那时热乎乎、辣烫烫滴，可带劲儿哩！而且汤里还可以加上各种炒好的配菜，可荤可素，随意百搭！

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