我在八零开饭馆[穿书]

作者:浪幺幺
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    开业前准备


      意识到刘倩妈妈对她生意有想要了解的意思,江知意大概猜到刘倩资金入股的事被夫妻俩知道了。

      大概是对女儿有点担心,想要问的清楚些。

      江知意见夫妻俩目光全部聚焦到她的身上,理了理思路,把生意的策划大概讲了讲。

      父母对儿女担心是很正常的,她有义务打消疑虑。

      见她讲完,夫妻俩明显放心不少。后续安安静静吃饭,结束后刘倩妈妈拉着她塞了一些钱,说是给她女儿在投些钱进去。

      意外投资,额外的钱让江知意很高兴。现在正是哪哪都缺钱的时候,钱能多一点是一点。

      一顿饭,欢笑声中度过。

      出了饭馆时,天色已经变灰,临近仲夏,天气黑的更晚。

      江知意和刘倩一家三口道别后,趁着天色还早。打算去跑跑市场,买一点食材。

      按照何叔的说法,小吃车拿到手也就三四天的功夫。

      各种东西买一买,手里的钱不多得尽快把生意做起来。

      江知意边走路边想,一时间走了神,没注意到一个小人径直向她跑来。

      猛的一声,身上多了一个人。

      随即,一个软糯糯小女孩的哭声响起。

      一个穿着碎花裙的、模样约莫四五岁的小女孩捂着脑壳、嘴瘪着,葡萄似的大眼睛盯着她扑闪扑闪的。下一秒,嚎啕大哭。

      穿书前后都没咋带过孩子的江知意一见小姑娘哭唧唧的,瞬间有点不知所措。

      蹲下身子,笨拙的把小姑娘拉进怀里。

      “别哭啊小朋友,怎么啦?”

      江知意边哄边拿出手帕给小姑娘擦眼泪,擦完眼泪轻柔的拍着女孩的后背。

      小孩子哭狠了容易吐,胃不舒服,讲话一抽一抽的。

      “姐姐,哥、哥、不见了。”

      小姑娘扎着两个牛角辫、葡萄般得眼睛因哭过显得更加的惹人怜爱。

      饶是不太喜欢小孩哭的江知意也忍不住想要多一点耐心,舍不得她哭。

      “哥哥不见了?”江知意把小朋友拉到路边,听见这话四处张望了一下,没有见到疑似哥哥的人。

      也不知道是哪家大人,心这么大,小姑娘才四五岁,竟然把人弄丢了。没有办法,总不能把人丢在一边,只能坐在路边等。

      买了根糖递给小姑娘,总算不哭了。小人靠在怀里,整个人暖暖的。

      “眠眠。”

      浑厚有力的男声带着不易察觉的焦急由远及近的传来,怀里认认真真舔着糖果的小姑娘几乎第一时间抬头看向声音来源。

      葡萄似的大眼睛瞬间迸发出光亮,软糯糯的小嗓音喊着,“哥哥,眠眠在这里。”

      待男人走近,怀里的小姑娘一下子跳起来,奔向男人。

      左右看了看小姑娘,才看向江知意,诚恳且简短说了句,“谢谢照顾。”

      男人穿着一身牛仔衣,优越的骨相,理着板寸头,平添一丝痞气。

      江知意收回打量的目光,笑道,“没关系。”

      和小姑娘告别后,两人分道扬镳。

      这件事耽搁掉不少时间,天色已经全黑,菜市场已经关门,江知意索性不去,在街上随意吃了点饭。

      时间紧,任务重。江知意脑海中不停地盘算着哪里买的食材最新鲜。昨天尝鲜过得红油抄手,食材全部是在小院不到三公里的小摊上买的。说句实在话,不是特别的新鲜。要是能够买到当天新鲜的食材,味道能够更上一层楼。

      只是,她初来乍到,知晓哪里能够买食材的地方也就那么几处。那几个地方,基本上没有太新鲜的食材。大多数是卖完一种才会进新的,而且食材种类也没有那么的齐全。要是能够找到一个既能买到新鲜食材、种类又比较齐全的地方就好了。

      “小知意回来了啊?”

      太专心想事情,不知不觉走到院子都不知道。抬头见王奶奶手里端着簸箕挑米,和另外三四位妇人瞅着她。

      江知意,“嗯呢,和同学出去走走。王奶奶唠嗑呢。”

      老太太招收示意她过去,走到跟前,悄声问她吃过没有,担心她回家没有饭吃。江知意连忙表示自己已经和同学在外面吃过饭。

      又问了她明天的打算,得知她想去逛市场,老太太连忙说自己知道哪里市场的东西最好,明天带她过去。

      约定好明天的见面时间,江知意才慢悠悠地回去。

      到家果然没有饭吃。

      回房间,把前期需要的食材写下来,准备明天早上去市场摸摸。小吃车弄好,直接进货开业,节省时间精力。

      月上柳梢头,夏夜的蛙鸣。

      白天消耗量大,加上动脑子想事情,事情全部处理完毕。江知意整个人仿佛脚踩棉花样,上床不到五分钟入睡。

      早上五点四十,江知意踩着一双原身最轻便的鞋子到院门口和王奶奶集合。

      到了之后,刚刚站定,手里被老太太塞了一个肉包子。

      王奶奶,“小意啊,我猜你没吃早饭,给你带了点。吃点东西垫垫肚子,不然没力气逛了。”

      老太太穿着一身青布衫,脚踩着一双手工缝制布鞋,花白的长发挽成一个发髻。腰微微的躬着,今天不知怎的拄着一个拐,平日里没见拄过。

      “今天走路多,腰容易疼,人容易累。带着拐舒服一点。”小老太太见她盯着拐杖看笑呵呵的解释道。

      江知意点点头,谢过之后一边咬着肉包子一边跟着老太太走。

      可能今天逢集,路上的人也比往常多。

      走了大概有半个小时后,终于在最靠近城西的地方停下。江知意打量了四周,眼瞅着再走几步能够下乡了。

      “小知意,你昨天晚上不是说想买一点新鲜的蔬菜吗?喏。”小老太太指着不远处摆地摊的人,“这些大多是乡下来城里卖自家种的蔬菜,肯定比城里卖的新鲜。”

      江知意望着卖力吆喝的农民,大致扫了一眼,蔬菜上带着露水,大概是早上刚摘下来就拿城里卖了。

      “怎么样?和你说的一不一致?”小老太太一边拉着江知意走,一边乐呵呵地笑,“这里不仅新鲜,而且价格也很便宜。一般人,我可是不会告诉她的。”

      瞅着小老太太满脸的得意,仿佛在说快夸我快夸我。

      “谢谢王奶奶。”江知意笑着回道。

      挑挑拣拣弄了些茄子、青菜、辣椒,确实如王奶奶所说的一样,很便宜。

      东西买完后,江知意和王奶奶把食材送回去,天色还早,准备去看看小吃车改装的怎样。

      进了店里,何昌正和顾客谈生意,见她进来,示意她坐在店里等他忙完结束。

      下午两点多一点,店里进人如鱼贯水、络绎不绝。

      店里的生意确实如何昌所说的一眼样,挺火爆的,甚至一度有忙不过来的情况。

      江知意见状,想着反正闲着也是闲着,倒不如帮帮忙。三轮车这个东西还是挺好讲解的,况且现在时代科技发展的还没有二十一世纪迅速。倒也没有特别需要讲解的。

      何昌送完客户后,见小姑娘领着一个客户像模像样的介绍。站在旁边听了一下,发现讲的意外外的不错。

      店里的客流量巅峰期基本上已经过去,送走最后一个顾客。

      “小知意,你讲解的不错啊。要不这样,你也干脆别做什么买卖了,跟着何叔干,给你开工钱。”何昌见小姑娘送完顾客出来,开玩笑讲道。

      这家店就他和他老婆经营,老婆又经常因为照顾孩子不能来店里。说到底,就他一个人忙活。平时要是不忙还好,一旦像今天这样进人,根本忙不过来。

      他看着小姑娘挺有这方面的天赋的,什么都没教能够独立接待客户。要是能狗仔他这边干活,他也能轻松不少。

      “何叔,不要取笑我了。我就是赶鸭子上架,照葫芦画瓢。哪有您经验老到。”江知意见何昌有点认真,连忙笑着委婉拒绝道,“我还是去外面的世界闯荡闯荡,要是混不下去,到时候还请何叔不嫌弃哈。”

      何昌见状,也没有多说什么。带着人往后院去,一边说,“你这个小车听着很难,改装起来也还行。快的话明天能拿到,不着急的话后天拿也行。”

      小姑娘那天描述的时候很复杂,还以为挺废功夫。没想到真正实操的时候,还挺简单。有些零件需要另外做,找了熟悉的店定做后早上已经送过去了。现在只需要组装加固一下就好。

      见明早可以拿到,江知意连忙说明天早上拿。

      又围着小吃车进行了一些细节上的讨论调整,沟通确定后才离开。

      离开店面,江知意马不停蹄地的往家赶。打算趁着便宜妈没回来之前把食材处理好,放置一旁,第二天早上方便出摊。

      既然小吃车明天早上就能弄好,那她明天开业。

      早点挣钱才能离财富自由更近一步。

      回家的路上又挑选了两张桌子八个凳子,准备放在小吃车上出摊用。东西没有拿回去,准备第二天早上过来拿。

      又挑选了一些材料,准备回去做一些秘制油泼辣子。
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    第16章 开业前准备

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