樱桃饺子
无论多大的人,都曾做过让自己觉得后悔的事情。阿时也做过。
不过若真的论起来,恐怕那不是后悔事,而是蠢事。
事情发生在去年夏天。
雨季。
园子里种植了几颗樱桃。
樱桃小小的,放在铁盆里感觉就像是要化了一样。
如果放上几勺糖,完全可以称得上是美味佳肴。
就是、就是——
如果把樱桃当饺子馅,就成了糟糕。
阿时也是有小伙伴的,且小伙伴家就住在不远。
吃完了饭,阿时就哒哒哒地跑过去。
两个小伙伴是双胞胎姐妹。
大得梳长头发,叫菲菲。小得是标准学生头,叫月月。
阿时刚来,就看到两姐妹在那和面,桌子上放着一盆新鲜的樱桃。
阿时看了看,“这是在干什么呢?”
菲菲抬头,“包饺子啊!”
阿时:“包樱桃?”
菲菲点头。
阿时立马挽了挽袖子,“在家的时候,我也看到阿娘包过。”
“我来帮你们。”
包饺子听起来简单,做起来却难。
和面,擀皮,包馅。
好不容易弄好了,又弄到烧火这事上。
乡下都是用灶的。
大锅烧上水,拾点柴火。
月月:“阿时,你看阿姨做过。那你知道啥时候放饺子吗?”
阿时回想了一下,“应该是……等水冒热气吧?”
菲菲也凑了过来,“喏,水放热气了,咱们放饺子吧。”
月月赶紧去取。
几下,就把这刚包的饺子下了窝。
煮饺子只需要几分钟。
阿时掐着点觉得差不多了,就停火,三个人快快乐乐地坐在桌子上,准备吃。
月月:“要不要拿酱油?”
阿时:“不用不用。”
菲菲:“我都饿了!”
阿时拿起筷子,夹起一个造型算不上好看的饺子。
入口微酸。
酸得三个人都忍不住皱起了脸。
事后阿时讲这件事告诉阿娘后,阿娘忍不住点她的额头。
“真是胡闹哦!”
“皮太厚了,不容易煮。”
“水没开,不能下锅!”
阿时委委屈屈,“那怎么才能算水开?”
“当然是看水里冒出大泡泡才行。”
阿时连连点头。
至于那些半生不熟的东西……她们倒是咽了几口。
只是连续腹泻难受以后……她们便再也不敢浪费粮食了。
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