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第 35 章
顾棉的餐车算是比较受欢迎的,还没到中午,鲜榨果汁的水果就已经没有了,急急忙忙地让沈知易推小车去补货,特别是地里的西瓜,敲一敲,听一听,看瓜熟了没有。
健康的水果酸奶雪糕也大受欢迎,怕供应不足,又在餐车的冰箱里冻上了不少。
临近中午,游客们也急着觅食,这时候,一个口感丰富的可丽饼,是个不错的选择。
来一勺面糊倒入平底煎板,等待温度与面糊的奇妙反应,当看到面饼凝固成型时,一定要眼疾手快地翻到另一面,此时,面饼底面煎得金灿灿,香气扑鼻而来。
煎好的饼皮躺好在干净的砧板上冷却,取小刀给顾客点的水果脱去外衣,再分尸成小块。
给饼皮糊上奶油粉底,点缀上水果颗粒,饼皮一卷,再夹上夏天必不可少的冰淇淋,一个香甜可口的可丽饼就做好了。
还有各式配料可以添加,少女的□□——马卡龙、巧克力饼干棒、糖豆等等。
针对不喜欢甜食的顾客,也可以选择鸡蛋、火腿、芝士、辣条……总之,配料丰富,饼皮可以包一切,爱吃什么包什么。
这已经不是普通的可丽饼了,而是宇宙超级无敌豪华版配料众多选择的好吃可丽饼……
集市里还有卖寿司、章鱼小丸子等拿在手上,很方便吃的食品;也有摊位占地面积比较大,游客能坐下吃顿饱饭的煲仔饭、肠粉等。
沈知易回去不仅拿了水果,还带回了大厨煮的午饭。
今日午饭比起往日更为丰富,烧鸭切块放好在饭盒里,烧鸭肉上浇上烧鸭汁,边上几个小盒还装有酸梅酱、酸萝卜和酸菜,配着烧鸭一起吃,那股酸甜很是解腻。
豉汁蒸排骨满满的一整盒,豉汁挂在精瘦的排骨肉上摇摇欲坠,咬上一口,丰富的肉汁马上就溢出来,蒸煮保留了排骨最原汁原味的软嫩口感,极为美味。
还有一条香煎黄花鱼,只有两个字评价,好吃;夏天饭桌上的凉拌菜,清爽可口。
吃过午饭,才歇息了一小会,客人就上门了。
果不其然,首选两杯鲜榨果汁,然后是要求浇蜜水的水果刨冰……
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