小富即安

　　又过几日，大概是因为地里的活都忙完了的缘故，秦家又时不时会有闲来无事过来串门唠嗑的人。也不是人人都过来打听做豆腐的事情，有的就是看着秦家过得不错，随意过来走动走动，总归是远亲不如近邻，说不定哪天就能沾上光了。秦家这一家子孤儿寡母的，为了避嫌，一般也就上了年纪的妇人会常过来。这些人秦老太太都能应付得来，倒也碍不着秦渊什么事。除了偶尔有那么一两个热心过头的逮着他想给他说亲事，一切都还好。

　　不过总这样也不是办法，老太太是个闲不住的人，要是让她在那干坐着不做事，不用别人催着她做事，她自己就火急火燎的坐不住了。这么老被人拉着唠嗑，家里的菜园子也没法天天打理了，刚买的小鸡仔也没法时不时过去看着，前几天还打算做盐水豆子呢，这下也没时间了。这些事虽说可以交给两个孙女还有李氏做，可哪有自己做来得放心。两个小姑娘终究没有老太太做事用心，昨天又有两只鸡仔沾了水着凉，眼看着病恹恹的快活不成了，这哪行啊？她这头只能干着急，嘴上都起燎泡了。

　　家里早就想搭一个牲口棚，这几天木头、竹子、茅草什么的材料已经准备得差不多了。秦渊干脆决定早点雇人过来开始动工，最好能弄点砖，再搭一个猪圈，院子篱笆也换成砖墙。这样家里忙起来了，大多数人都不会不识趣地还过来闲聊。就算有几个厚脸皮的，老太太也有正经理由不去搭理。

　　乡下人家的汉子，大多都有些砌墙垒砖的手艺。平日不忙的时候，也会做些泥瓦匠活计补贴家用。还有专门负责接活的工头，有事直接找他们，他们能立马招呼上一伙人开工，方便得很。秦渊听了老太太的建议，从邻村找了个据说比较厚道的工头说了家里要建的东西。搭棚子加砌院墙又不是什么大工程，费不了多大事，那姓孙的工头第二日就联系好了人上门开工了。

　　这对工人就是附近村民，也算知根知底的。秦渊看了下，居然还在里面发现了秦金。之前这人从张南那边买了些黄鳝笼子回去，想靠着卖黄鳝赚点钱。可这人实在吃不得早起的苦，秦渊也就见他起早那么一次去赶早集，之后再也没在日上三竿前遇着他了。按他起床的那个点，等他优哉游哉到了镇里，集市早就散了。想在村里就把黄鳝卖了，可真没人愿意花钱买。赚不着钱，又嫌每天去水沟那边下笼子麻烦，加上天又有点冷了，他更有理由偷懒不动了，之前从自家老娘那里哄来的买笼子钱彻底打了水漂。这时节农忙刚过，队里其他人都晒得黑黝黝的，就他还那副不怎么见太阳的白净样，估计也没怎么干过活。他这样惯会偷懒的，也不知那个看着就精明的孙工头为什么把他也编进队了。

　　牲口棚和猪圈都是在门口那片空地建，建的尽量远些，免得以后养上牲口了，有腌臜味道飘到家里。定了地方，这些人就开始挖土活泥，然后在里面掺着秸秆摔泥砖，等着晾泥砖的功夫又开始量线挖地基。秦渊对这些也不感兴趣，看了几眼就算了，剩下的事就老太太时不时过来看几眼，免得这些人不尽心。老太太不用陪那些妇人家长里短了，有时间照顾家里的菜苗和雏鸡，又得了个监工的活计，生活充实了，忙得精神奕奕，笑容都比之前多了不少。

　　雇这些人在家里做工，不光是要付钱，还得中午供顿午饭。秦渊不是吝啬的人，不会天天麦饼、白菜就把人打发了。秦家准备的伙食挺不错，每天麦饭能吃饱，家里那些豆腐、豆干什么的吃食也不会藏着掖着舍不得拿出来，偶尔秦渊去镇里送货后还会带些荤腥回来给工人们解解馋。这么吃下来，这些工人一个个精气神都挺好，活也做得快了很多。

　　大锅饭不讲究精致，量大、味道够就行，秦渊今天做的是百叶结烧肉。半斤五花肉切成小块，淖水沥干。锅里放点油滑锅，放进五花□□火慢煎，直到里面油脂都慢慢煎出，肉块也变得微微金黄。把煎出来的油脂另盛出来等之后烧豆腐，然后在锅里放点冰糖、酱油翻炒上色。前段时间秦渊买了酒回来做腐乳，之后还真让他做出来了，口感跟他之前吃的腐乳差不多，就是味道淡了不少，也不知道自己算不算是做成功了。这时候赶上烧肉，正好弄了两块进去，又倒了点腐乳汁，正好调个味。翻炒得差不多了，放了葱蒜进去，再加水炖上半小时，这时候把旁边的百叶结也放进去继续炖。直炖到汤汁浓稠，再大火收个汁，就可以装盘了。

　　做好了百叶结烧肉，秦渊刚烧好热油备注做红烧豆腐，就听见厨房门口有人喊：“秦小哥，你快出来，‘累不死’和你家隔壁田嫂子闹起来了。”

　　秦渊乍一听这话，还有点莫名其妙，不知道这人说的是谁，等走出厨房，看到两家交界处正和田氏对峙的秦金，差点笑出来，心想“累不死”这个绰号可真是促狭又贴切。他也就走神了一瞬，看田氏趴在垒到一半的土墙上，一副要想砌墙就直接砌她身上的样子，忙收敛心神往那里走去。

　　这批工人做活做得挺快，门口牲口棚和猪圈已经砌好了，今天已经开始在院子里动工垒院墙，才半天已经砌到膝盖高了。农家院子里一般都种了些菜，隔壁院子里也是种了些的，还就种在靠近秦家的那半边院子。秦老太太在这些工人开工的时候，就叮嘱过让他们小心些，不要把泥水砖块什么的弄到隔壁院，可总有做事不怎么上心的人。秦金做事总是副软绵绵、没力气的样子，刚刚那砖砌墙时就一个没拿住，掉隔壁院了。

　　那田氏一早就在旁边虎视眈眈盯着这些工人了，就等着抓错处了，此时还不立马冲过去了。一会说秦金故意往她家扔砖头，把她家院里的菜给砸坏了，一会又说秦家砌的这堵墙挡着了光，是故意不让她家的菜好好长。可她对面的是什么人啊，那可是秦金。秦金他爹就是这村最大的泼皮无赖，这种撒泼他见得多了，根本不当回事，还在那笑嘻嘻地慢慢砌墙。田氏一看自己这番撒泼居然没人搭理，她哪里能乐意，鼻孔里简直能喷出火来，袖子一撸，往砌了一半的矮墙边一立，秦金砌一块砖她就推一块砖，一边推一边恶狠狠盯着对面秦金，恨不得把他瞪出两个窟窿来。可秦金生就一副懒洋洋没骨头的样子，还真没什么烈性，你推一块我就继续砌一块好了，反正活计做不完拖几天他还能多蹭几顿饭。这么僵持几个来回，田氏一发狠，往菜地里一坐，干脆趴到小腿高的院墙上，这时也不心疼她家那几颗菜了。

　　秦渊眼看秦金一副无赖样，拿着灰铲弄了一坨泥准备往田氏身上糊了，他特意将脚步放慢些许，看田氏尖叫着跳起身来，才作势忙不迭地跑去拉架。

该作者现在暂无推文