穿越后做第一厨娘

作者:吟秋思凉
[收藏此章节] [投诉]
文章收藏
为收藏文章分类

    第十一章


      这次安依柔长了教训,她不敢自己上,只好安排王坤来了。

      几十年的厨师可不是白干的,王坤上手后,炸出来的地瓜块,个个金黄,安依柔用手捏了一块,外表有一层微硬的皮,里面软糯,她吃了一块,感觉不用做拔丝都很好吃。

      听到安依柔的夸奖以后,王坤少有的露出了娇羞,被夸是经常有的事,但是像安依柔这样,用夸张的肢体和语言表达出来,他都不好意思了,不过看着安依柔喜欢吃,倒是觉得挺满足的。

      很快就进去下一步程序,做拉丝,根据王坤多年的经验,两人用小火慢慢的熬糖,最后在差不多的时候倒进去,让王坤直接颠勺来让地瓜均匀的裹上糖。

      出锅后,可谓是第一盘成功的,安依柔迫不及待的就要尝,尽管地瓜还很烫,她还是着急的就塞嘴里了,然后就被躺的直跳脚。

      已经算是成功的第一盘了,最后还是没有成功,因为地瓜不拉丝,还是糖的问题,她就不相信了,就只是熬个糖,能这么难。

      这次她用更小的火,始终盯着,用勺子在里面搅,看着糖都慢慢的出泡泡后,有些激动的看着锅里的糖。

      锅边上有火花崩出来,安依柔吓的手直接打在了一旁的水壶中,一半的水都倒进了锅里。旁边的王坤快速的把水壶拿走,看安依柔有没有被伤到。

      “没事,王叔,没烫到我,呀,那水都倒进锅里了,锅里可是我熬的糖啊。”安依柔没心情管自己烫没烫到,这可是她倾注十分注意力做的糖,现在倒进了水,都不好了。

      “没事,这次失败了,在起一锅,重新做。”王坤看着安依柔为一锅糖伤心,只好赶紧安慰她。

      “唉,算了,继续小火烧吧,等里面的水蒸发差不多了,还可以继续熬糖。”安依柔其实是没耐心继续起新锅了,因为她,现在负责刷锅的大婶都有怨言了。

      安依柔也不清楚这一锅又熬了多久,等水慢慢少了,锅内的糖又开始冒出泡泡,让王坤过来看,感觉差不多的时候,下地瓜。

      终于出盘了,看着这一锅的效果还是不错的,安依柔夹了一块试了试,发现真的能拉丝了,激动的看着王坤。

      在安依柔期待的目光下,王坤尝了一口,发现这拔丝地瓜,刚入口的时候,外面是酥脆的糖衣,里面是软糯香甜的地瓜,整体吃起来,真是口齿留香。

      “怎么样?”安依柔见王坤吃完后一直不说话,有些忐忑的问他。

      “好吃,你来尝尝。”王坤给安依柔递了双筷子,示意她吃。

      安依柔吃了一口,发现味道真的和现代点的外面很像,不,比外卖还有好吃,这可是刚出锅的,上面还冒着热气,而且还凝聚了她和王坤一下午的心血呢。

      “来,大家都过来尝尝,都忙了一下午了。”安依柔吃完以后,直接叫所有人都过来尝,毕竟好吃的就要分享嘛。

      “真好吃,夫人这手艺可真是绝了。”

      “我从来没吃过这么好吃地瓜。”

      “如果让我天天吃这么好吃的,我可以每天多刷几个锅。”那位大婶尝过以后,好吃的眼睛都眯上了。

      等所有人都尝过以后,安依柔拉着王坤又做了一边,熟悉一下步骤和方法,想着等晚饭的时候,她可以做出一份最好的给老夫人吃。

      傅汉星是到晚饭的时候,才看到安依柔,那时候的安依柔一身油烟味,但是他没有嫌弃的上跟前,抹去她脸上的一点灰。

      被傅汉星动作吓到的安依柔,退后一步,自己蹭了几下,感觉干净以后,才上桌。

      傅汉星以为安依柔是讨厌自己才会躲他,神情有些伤。安依柔看到,想说什么又咽下去了,她刚才就是下意识的躲了一下,没别的意思,而且刚才离的那么近,她是不好意思,但是她又说不出什么,只好转身坐在饭桌旁。

      傅汉星看着桌上的新菜,就知道安依柔这一下午定是在厨房了,接着就夹了一块,想要尝尝味道。

      傅汉星这一块拔丝地瓜还没有夹起来呢,就把安依柔打下来了,看了他一眼,接着转脸就笑着给老夫人夹了一块,“娘,这道菜叫拔丝地瓜,吃之前要先在这完水中沾一下,您看这丝拉的多长,可是我和王叔研究了一下午才做出来。”

      被打掉筷子的那一刹,傅汉星有些惊讶、愤怒,以为安依柔都讨厌他到这种程度了呢,再一看原来是想先给老夫人吃,他才没有异样。

      安依柔看到老夫人放到嘴里后,就在一旁始终盯着老夫人的表示,最后看老夫人爱吃,才放下心来。

      “这怎么是甜的呢?”傅汉星也赶紧又夹了一块,吃了一口,感觉确实挺好吃,但是这道菜却是甜的,他有些失望。

      “怎么?不好吃吗?”安依柔皱着眉头看傅汉星。

      “好吃是好吃,就是甜的还算是菜吗?”

      “甜的怎么就不能是菜了,娘,您觉得好吃吗”安依柔不想和傅汉星扯太多,转战问老夫人。

      “好吃,虽没有听说甜味的菜,既然是依柔做出来的,那以后我们的餐桌上就有这么一道甜味菜,而且很是好吃呢。”老夫人说完还给老将军夹了一块,示意让他尝尝。

      老将军吃完没说什么,但是也点头示意,这下安依柔气鼓鼓的看向傅汉星,这个家里就他觉得不好吃,怎么可能不好吃呢,下午的时候,他们在厨房,那些人都觉得好吃。

      看到三人表情各异,傅汉星暗自咽了下口水,“娘子,我没说不好吃,很好吃的,你看我还要继续吃呢,来你也多吃点,今天辛苦你了。”傅汉星赶紧给安依柔夹菜,而且笑的有些‘卑微’。

      晚饭后安依柔特意嘱咐小柳,让老夫人在睡前多清理牙齿,毕竟晚饭吃这么多糖类食物,对牙齿不好。

      老夫人第二天还想吃拔丝地瓜,到第三天又安排厨房继续做。

      安依柔考虑到老夫人经常吃这道菜反倒不好,就去厨房,找王叔商量一下,以后这道菜只能白天做,晚饭就不允许做了。

      安依柔这边商量完了,刚要回住处,就被之前那位大婶拦住了,看她明明有话要说,却是一副难为情的样子,安依柔暂时只好留在厨房,问大婶有什么事。

      “这,这,夫人,如果我说了,您可不要怪我多事。”

      “没事,你说。”安依柔看大婶,给了她一个安定的眼神,让她慢慢说。

      “其实就是,您可以让老夫人少吃点那道拔丝地瓜吗?”

      原来这大婶是在关心老夫人的身体健康呀,安依柔笑了笑,“没事,以后我往王叔只在午饭的时候做,其他时候都不再做。”

      “也不是,就是。”

      安依柔看这大婶还是吞吞吐吐的,一时有些摸不清头脑,“是什么?有什么事你直说,没关系的。”安依柔还给了她一个鼓励的笑。

      看到夫人这么和善,大婶更是不好意思了,本来那些就是自己的本职工作,来领一份工钱,就要把这份工做好,她居然想让夫人同意她的想法。

      因为大婶没有说话,安依柔又一直保持这笑,两个人僵持了一会,安依柔就笑不出来了,脸要僵了。

      “是关系,有事就直说。”

      “其实就是每次做完拔丝地瓜的锅碗盘子都是最难刷的,前两天我都要刷到后半夜去,而且现在天也凉了,我昨日还得了风寒,所以才想求求夫人,可以少做这道菜吗?”大婶想了一下,又觉得自己提这个要求是过分了,“我知道我这个要求很无礼,抱歉,夫人,打扰了,我先下去。”

      “等一下,你风寒好些了吗?”安依柔刚开始还没反应过啦风寒是怎么回事,细想一下,应该是受风感冒了。

      “多谢夫人挂记,喝了姜汤,已经无碍。”

      “这样,你跟我过来吧。”

      安依柔叫上大婶,带着进厨房,让王坤又做了一份拔丝地瓜,让众人都吃完以后,还特意用凉水泡了一下所有的盛具,给大婶让她先刷。

      大婶有些奇怪,但是夫人都安排好活了,她只好照办。把那些碗筷放到洗碗桶里,带到井边,开始打水洗,那些碗和锅洗的很是慢,到最后筷子的时候,她站起来,捶了捶腰,又坐下开始扣筷子尖端的糖块。

      看到这安依柔就拦住大婶,不让她继续,然后让厨房的人烧一锅热水过来,因为周围围了好多人,安依柔一吩咐后,就有人快速的去做了。

      很多人就在那等着看安依柔要做什么,还有人都不忙手里的活,来看发生了什么事。

      因为没吩咐仔细,就烧了将近两桶热水,安依柔看着有些头大,直接坐到大婶旁边,用空桶倒了一些热水,把另一份盘子什么的都放到里面,浸泡着,她看着差不多的时候,再让大婶来洗,那些凝固的糖,直接被洗掉了,大婶看着有些不可思议。
    插入书签 



    作者有话要说:
    文中很多都是架空设定,无需考究。

    ←上一章  下一章→  
    作 者 推 文


    该作者现在暂无推文
    关闭广告
    关闭广告
    支持手机扫描二维码阅读
    wap阅读点击:https://m.jjwxc.net/book2/4572078/11
    打开晋江App扫码即可阅读
    关闭广告
    ↑返回顶部
    作 者 推 文
    炸TA霸王票
    地雷(100点)
    手榴弹(×5)
    火箭炮(×10)
    浅水炸弹(×50)
    深水鱼雷(×100)
    个深水鱼雷(自行填写数量)
    灌溉营养液
    1瓶营养液
    瓶营养液
    全部营养液都贡献给大大(当前共0瓶)
    昵称: 评论主题:

    打分: 发布负分评论消耗的月石并不会给作者。
     
     
    更多动态>>
    爱TA就炸TA霸王票

    评论按回复时间倒序
    作者加精评论



    本文相关话题
      以上显示的是最新的二十条评论,要看本章所有评论,请点击这里