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39
虽然艾里斯这边自告奋勇要帮格拉蒂斯做饭,但说实话,炒蔬菜……已经到了他的知识盲区。
只能说是,在格拉蒂斯“这个最好的味道是脆脆的”“让人一吃满口生津”的抽象解说下,硬着头皮炒了炒。
最后的成果,当然也只有格拉蒂斯一个人来品尝、点评。
“火候太过,有糊味。味道太咸,没有发挥出食材的鲜味。比较厚的菜杆子还没全熟。”格拉蒂斯坐在桌上,面无表情地一一详述。
这么糟糕的评价……艾里斯眉眼耷下去了不少——这应该是他做厨师以来,翻车最厉害的一次了。
不过……艾里斯疑惑地抬头看格拉蒂斯,问道:“你怎么还在吃呢?”
格拉蒂斯的表情还是一如既往地冷酷,眼中却隐隐闪出了水光,竟和布伦达第一次吃到艾里斯的菜时的模样相似:“虽然你做得不怎么样,但还是……”格拉蒂斯几乎要落下泪来,“比我做得最好的还好吃。”
艾里斯:“……”
让一个天生在厨艺上有天赋的人,去试图理解为什么会有人无论如何做不好菜……就像让食草动物去强行理解食肉动物,为什么非得吃真肉,而不能用人造肉替代一样。
他叹了一口气,“这样不行啊你们。”
“就算我能留下菜谱,但……”这两人居然连搅拌个羊奶,都能糊锅底,他是实在救不了的。
没有足以维持的创收方式,等艾里斯他们离开了,布伦达两人又要回到之前苦巴巴的日子里了。
格拉蒂斯和布伦达羞愧地低下了头。
“不过,”布伦达问道,“这都一周了,你们的朋友还没有找过来吗?”
提到这件事,艾里斯和杜兰的脸上都浮现出一点担忧。
按理来说,以杜兰的身份,在发现他不见了以后,侍卫就会立刻报告给泰格,同时也会向河俾沃的上层联系。不过杜兰知道,自从自己十八岁那年遭遇了那次刺杀后,侍卫们可能会过于谨慎,会先私下寻找一段时间,实在没办法了再告诉河俾沃这一方。
但再怎么样,现在也一定要报告上去了。可杜兰到这里来之后,不仅没有接到任何侍卫的联系,也没有发现新闻里有任何关于他失踪的痕迹。
往最坏的方向想,那就是杜兰的侍卫也被控制住了。这种情况下,就算杜兰想要去联系侍卫,也是不安全的。
这些弯弯绕绕在杜兰心里飞快走过一遍,他面上却只笑了笑,歉意道:“恐怕还要再麻烦您二位收留一段时间。”
“当然没关系!”布伦达急忙道,“我不是要催促你们的意思。艾里斯现在伤也没好透,无论从送佛送到西的角度,还是从我们自私的想法,都是希望你们多留几天的。就是……”
“担心你们的朋友着急呢。”布伦达这还不知道他们的真实身份,若是知道了,恐怕现在还要更焦急。
“无妨。”杜兰把话题扯开,又调侃起艾里斯的首次翻车来。
格拉蒂斯也是头痛。要说她和布伦达一样,口味不太敏感,吃东西也不挑,那也就好了——或者说,吃它个几十年黑暗料理,舌头就自然向味道委委屈屈地低头了。
但问题就在于她天生味觉就特别灵敏,连菜里多放了两滴生抽都能尝出味来,堪称草食动物里的杜兰。
又没有余钱去天天上饭店,和杜兰这种得插食管的凄惨程度有得一拼。
别说艾里斯,连杜兰听了都叹气,心说他这个成天被人伺候的皇太孙都能煮个蛋羹,这匹马上辈子是炸了全球的锅铲吗?
艾里斯不禁道:“那……要不我陪你研究研究?”再怎么样,艾里斯的经验和水平都已经是顶尖级的了,只是口味上两类动物不一样罢了——大猫吃什么蔬菜都像在吃猫草。
格拉蒂斯犹豫:“会不会耽误你的时间?”
“还好。”这和开店的时候比起来轻松多了,都是一次能做许多、卖好几天的小零食。
“那……”格拉蒂斯难得不好意思地说道,“其实我从小就有一个心愿。”
作为被食肉的犬科养大的小马,她最大的心愿就是……
“我一直都在想,要是能有肉味的蔬菜就好了呢!”她也想和布伦达吃一样口味的东西,不想吃一点肉就会消化不了地上吐下泻啊。
艾里斯一愣,随后“唔”了一声,沉思了片刻道:“有倒是有的……”
另外几人同时一惊:“真的有?!”
艾里斯没忍住笑着摆了摆手,“这么多年过去,怎么可能只有你一个人这么想?”他忍着没说:那些有这种想法的前辈,也不会个个都是格拉蒂斯这种黑暗料理之王啊。
“只不过食草动物和食肉动物泾渭分明,地盘完全不重合,就算试着做出来了,也没那种条件推广。”
河俾沃的草食动物,谁会去吃肉的味道、去分析怎样让肉变得好吃?而那些食肉动物都是厌草狂魔,做出来这种素菜也没有任何市场。
“倒是沃瑞吉有几家这类店子,也是少数人的爱好了。”艾里斯道,“我看过一点介绍,不过没有详细了解过,更没有试着做过。”
格拉蒂斯失望地低下头,“……没事,不用费心思的。”
“不过,”艾里斯眨眨眼,“既然要研究,那就直接试试这个好了。我其实早就对那书上说的‘把蘑菇做出鲍鱼、鱿鱼的味道’很感兴趣了,但限制于我尝不出什么新鲜不新鲜以外的口味,一直没能尝试一下。”
“现在有你在,倒是有条件了。”
不过在这之前,艾里斯先做了明天要推出的新品:芋圆西米露和豆乳盒子。
现在有了底钱后,艾里斯能做的就更多了。他采取的是和之前自己开店时候一样的方式:隔三差五推出新产品,旧的根据反响穿插来卖。
这种“饥饿营销”不会引人厌恶,反倒更让人趋之若鹜。人们总有“错过就是可惜”的心态,何况艾里斯做的是真的好吃。
芋圆是艾里斯用南瓜、紫薯加木薯粉自己揉、自己煮的,切成小小的圆柱体,颜色各异,看着讨喜,口味也非常Q弹软糯。
挑选好的西米煮到透明,加入煮好的芋圆里,倒甜甜的椰浆水和牛奶搅拌好。如今当季的水果是芒果,切成小块铺在碗上,又给软糯的芋圆西米露增添了水果的清香酸甜。
有些饭量小的小姑娘,晚餐吃一碗西米露就够了,还健康不怕胖。
做豆乳盒子的豆浆粉和豆浆也都是内利店子里自己磨的,在小盒子里放一层烤得绵软香甜的蛋糕片,就挤一层豆乳奶油,再叠一片蛋糕片……轮流几次后,最后撒上喷香的黄豆粉,就是广受欢迎的豆乳盒子了。
艾里斯买的盒子很小,又有格拉蒂斯快手快脚地帮忙装填,做满一箱也不算辛苦。
这是他们店里的“高端线”了。
零花钱多一点的省两只笔的钱就能尝鲜,零花钱不够的也能买别的。艾里斯这些奶制品和小甜点,针对的就是小学生,走薄利多销的路子。
而另一边,已经在狗狗里先掀起一波热.潮的肉零食也开始售卖了。每天排队的都能排到街对面去,有点儿他在泰格开店时的意思了。
在这种情况下,艾里斯还能轻轻松松、满怀热情地和格拉蒂斯一起研究肉味素菜,别说本就每天忙得脚不着跟的格拉蒂斯,就是每天放羊放得吐舌头的杜兰都不好意思喊累了。
大猫是特别显吃没吃饱的动物,饿了一餐肚子就瘪了。但自从艾里斯带着布伦达一家开始创收以后,眼见着有些瘦弱的五人全都壮实了起来。
不说本就营养不良的杜兰,连杜维特胖胖短短的四肢都生出一点肌肉了。
可可爱爱,手感真好。
艾里斯捏着杜维特前爪上的肉垫解压,把人家的肉球当太极球那么玩。杜维特也不躲,唉唉地发出笑,过了会儿,他估摸着艾里斯现在的心情挺好,就爬进了他怀里,用毛脑袋拱他手心。
“爸爸~”他奶唧唧地撒娇,“给我做个豹豹么。”他在艾里斯大腿上谄媚地踩奶,可怜兮兮地说,“没有豹豹,胖胖晚上睡不着。”
“嘿,还真是。”艾里斯把他举起来,“把你那宝贝毛线豹给丢下了。”怪不得杜维特这几天老爱往布伦达的毛线山里钻。他还以为是杜维特想玩,倒忽略了这件事。
有些小孩子会对婴儿时期就陪伴自己的玩具或毛毯产生依赖,甚至其中有些成年了还会陷入“离开了就睡不着”的困境。杜维特能忍这么多天也算是成长了。
艾里斯用手指勾他尾巴,寻思:现在让他再用毛线织个那么大的豹子是没时间的,也不好直接拿布伦达费了那么大心思的毛线团。
“要不,”他和杜维特打商量,“给你戳个羊毛毡吧。就是体型小点儿,手感还更好呢。”
那是什么?杜维特可爱地一歪毛脑袋。
“还打算做什么?”杜兰这时正从外面回来,下意识皱眉道。艾里斯这也太会折腾自己了吧?
“哦,就是毡毡乐,挺简单的。”看到杜兰他倒有灵感了,又转头挠杜维特下巴,笑道,“再给你戳个大老虎,要不要?”
让老虎苏苏陪睡觉?杜维特郑重地眉头一皱,为难起来。
“别太辛苦了。”杜兰还是皱眉,“有什么尽量让我做。”
“正有呢!”艾里斯忙起身,高高兴兴地招呼他去厨房,“帮忙试个菜。”
这算什么帮忙。杜兰紧紧皱眉,心里却美滋滋的。唉,他就是舍不得我累着。
想罢,屁颠屁颠地就跟着进、去、——
杜兰表情一僵:“让我……吃草啊?”
艾里斯微微睁大眼睛,“你吃不下吗?”他一低头,歉意道,“好吧,我自己吃也是一样的。”
“吃!”杜兰高声道,“怎么不吃了?”他一把夺过盘子,大口往嘴里塞,“你做的都好吃、呕,”他边呕边比拇指,“不是、呕,真的好吃、呕——”
艾里斯:“……”
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