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第 25 章
唐老三眉心微动，想到了之前唐糖说的卖糖的事情，然后又想到了读书的事情，心也火热了起来。
这边唐糖还没跑到西厢，唐小五就拉开门出来了。
“一大早怎么那么吵？”
唐糖横了他一眼，“快去洗洗干活了！”
“啥？干活？我还没吃……”
“糖糖，来，娘做好了。”
莫氏拎着俩白布袋和几块布出了正房门，唐小五见状立马越过唐糖，小跑去厨房。
唐糖撇撇嘴，走向莫氏，接过布袋，看了看，针脚细密，比她们做藤编那个不知好上多少！
“娘，你做的真好！”唐糖笑道。
“对了，我等会用冷锅，没让大嫂做早食，等会我给你们弄点吃的。”
“知道了，昨晚上吃那么多饿不到他们！”莫氏斜了一眼唐小五的背影。
唐糖见汪氏将东西一点点的搬了出来，跑过去翻出一个压千张的模子，拿来给莫氏。
“娘，那块最长的布还得你剪一下，剪成刚好能放在这个框子才能用。”
莫氏将一块窄布往框子里比划，点点头，“行，娘这就弄。”
“娘，小妹！”
唐老二挑着一对木桶进了门。
“二哥”，唐糖抬头打了个招呼，对莫氏道：“娘，那我先去忙了。”
“去吧，去吧。”
唐糖拿着家布袋去了锅屋，把布袋洗了洗，就跟唐老头他们一起出门。
唐老头，唐老二，唐小五一人挑两只水桶，豆子在唐老头那担子下。
唐小五挑的空桶。
唐糖抱着两个木盆，装着布袋和葫芦瓢跟着他们，走到院中遇到了才起床的谭氏。
“二嫂，你洗洗手跟我一起来，磨坊那里。”
石磨是村子里公用的，还为此单独建立了一个磨坊，为了方便村民磨些豆面什么的。
除了石磨，村子里还有公用的扇车、子等工具，好像有的是大家伙一起出钱买的，有的是以前官府发的。
谭氏舀出水准备洗脸，见汪氏在一旁洗东西，忍不住问道：“大嫂，小姑他们去磨坊干啥？”
汪氏头也不抬的回了一句，“去磨坊能干啥？”
谭氏皱皱鼻子，去洗漱了。
虽然唐糖觉得起得早，但是农忙时候大家起得都不晚。
走在去磨坊的路上，偶尔能见到挽着裤腿去稻田的村民，抬头还能看到不少人家的房顶都升起了炊烟。
打了几个招呼，几人去了磨坊。
磨坊里倒是没有人，一台石磨静静的立在屋子中间，房梁上吊下来两根绳子系在连着石磨的推手上。
唐老头将豆子桶拎到石磨旁边，转头问唐糖，“闺女，咋弄？”
唐糖舀水把石磨冲洗了一遍。
“放豆子磨吧，时不时加点水，这么多豆子总共用七八升水，爹，你看着加吧，每次不能太多，也不能太少，你看磨出来的浆得差不多。”
这段教程是网上看的，家里用的是豆浆机，具体实操还得看他爹的。
唐糖把一个空木桶放在石磨出口处。
“小妹，这是干啥呢？”唐小五一脸茫然，不知道他爹和小妹在说啥。
“你去推磨，这是给你还债的”，唐糖推了一把唐小五，“爹在一旁加豆子和水。”
唐小五讪讪的摸摸鼻头，认命的去推磨。
唐糖这话一出，几个人都紧张的盯着石磨口的豆子，直到出了浆，唐糖瞧了一会，觉得不错，才放松下来。
“二哥，等会这桶装满了，你用这个布袋放那只空桶上，把这桶里的汁倒入布袋，虑一下，用手使劲挤。然后把虑出来的汁挑回去给我哈，渣放木盆里，让二嫂端回家还有用。”
说完，唐糖拿过唐老头手中的葫芦瓢舀了一一瓢给他做了个示范。
“行，我知道了。”唐老二看明白后接过了一个布袋。
唐糖又交代他记得洗手，就离开了。
快到家的时候才遇到姗姗而出的谭氏，惹得唐糖偷偷翻了个白眼。
回到家，唐青三兄妹和唐小四都在选中忙碌。
唐糖找来几个筛子，大小都有，让唐蓝帮忙洗。
她去查看挂豆皮的竹蔑子，汪氏已经洗好，擦干放在那里，试了试，硬度不错。
莫氏的布也裁剪好了，唐糖招呼他们把豆腐、千张模具和一些板子、蔑子搬到锅屋。
锅屋放碗筷瓢盆的台子只有一个，上面还放了不少东西。
唐糖让唐老三搬来两张八仙桌，唐根子搬来两条板凳。
唐糖让唐小四坐下了，给他面前摆上了压千张的几个模具，“四哥，这个就交给你了，待会我教你怎么做。”
唐小四兴奋的直点头，小心翼翼的翻看面前的模具。
他们这里一切收拾妥当，汪氏转身出了锅屋喂鸡去了。
“青青你去拔点葱回来，蓝蓝你去洗点野菜。”
家里没太多青菜，只能凑合着准备做豆渣饼的材料。
“好的，小姑。”
两人刚离开一会，唐老二挑了两桶豆浆回来。
唐糖让唐老三帮忙倒进锅里，把桶空出来给唐老二让他又带了水走。
就这样，天光大亮时，唐老头他们回来了。
唐糖把豆渣用布袋子包着，放在架在木盆上方的筛子上，慢慢浇水揉，虑得差不多的时候才把豆渣给莫氏，让她做饼子。
这边让唐老三把木盆里的豆浆也倒入锅里，然后让唐蓝烧火。
莫氏看这架势知道要动手了，立马机灵的清场了。
“都围在这干嘛，老二，老三，老四留下，其他人都出去。”
谭氏瞥了一眼归属其他人的自己，想开口却见到唐老头跟唐小五老实出去，也就跟着出去了。
“蓝蓝，先烧大火。”
唐糖关注着锅里豆浆的情况，搅拌的同时观察浮沫，等有浮沫出来时，她将浮沫舀了出去，出了三次泡沫后，让唐蓝用小火煮。
约莫十分钟后，让唐蓝停火。
这里虽没有电气，但是停火挺简单，草木灰一掩，火灭了。
豆浆慢慢冷却，表面开始凝结。
唐糖拿来竹蔑子交给唐老三几根，“三哥，看这里。”
她用竹蔑子划破豆皮挨着锅边缘的地方，蔑子伸进豆皮中间一挑，一块豆皮出锅了。
“你挑那个锅。”
他们煮了两锅豆浆，她这边一锅，唐老三那边一锅。
唐糖将豆皮给唐老二，“二哥，帮忙挂在梯子那里。”
“好嘞”，唐老二好奇的瞅了瞅，小心的拎着出去了。
唐老三这边也挑了起来。
唐糖去找了一个碗化石膏水，没有称重的东西，她只能估摸着化。
趁着大伙不注意，她再次引了空间河水。
每锅挑了三张豆皮，她拿个木盆舀了一些豆浆出来留给大家喝。
才慢慢的点石膏水。
每次点一点儿，一边点一边看，直到出现絮状物，她才换另一个锅点。
点好后，她就去把豆腐模具槽内铺好布，千张模具里也一样，转身去拿碗。
“娘，您你将豆渣拌上面、鸡蛋、葱和野菜，放点盐等会贴饼子吃吧。”
“好嘞”，莫氏将木盆里的豆渣挖了一大块，笑道：“糖糖，这么多吃不完会不会坏？”
“可以跟肉沫、鸡蛋、面拌了做丸子，煮熟放着，或者拌点面做馒头，但是都不耐放。娘，不如送些给别人，那日三哥借钱的人家可以送点。”
“那日是大爷爷家给借的”，唐老三盯着锅里的豆腐脑，怎么看都不像糖，不过，他并未开口问。
“你大爷爷一直对咱家不错，等忙活完了，娘亲自去送。”
莫氏说完扭身出去拿面了。
约莫二十多分钟，唐糖将家里人的碗一一摆放在灶台上，用竹瓢往碗里盛豆腐脑。
细腻光滑的豆腐脑一入碗，顿时一阵清香在锅屋里弥漫。
“好香啊！”
“这……琼玉无暇！”
“小妹，这是要给我们吃吗？”
唐糖笑着看几人的反应，心里有点小欢喜，“当然啦，等会就可以吃了，二哥、蓝蓝帮忙端给爹他们，放点糖更好吃。”
“好，好”，唐老二端起豆腐脑时的神态比先前拎豆皮时还谨慎。
“我也去。”唐蓝紧跟其后。
一人端了两碗出去，唐老三他们把剩下的端到旁边台子上放着。
端完，唐糖又忙了起来，拿着空木盆去灶台，“三哥，你把那锅装入木盆里，我装这边的。”
“行。”
唐老三一开始轻轻的舀，后面见到唐糖随意的动作，也跟着那样了。
莫氏进来的时候，他们刚舀完锅里的豆腐脑。
“真香啊！”
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