雾城

　　两人吃完饭以后，便开始腌剁椒，林雾让苏铖把剁椒、生姜、蒜头剁碎，然后自己处理起来鸡爪和鸡蛋。一个锅煮鸡爪，一个锅煮鸡蛋。
　　“你把这些剁碎以后，找个没有水的大碗，把这些放进去，加点盐、白糖、食用油，芝麻油，混匀，然后包上保鲜膜，放冰箱冷藏就行了。”
　　“那加加多少量呢。”苏铖一脸迷茫地问着，这些日子苏铖一直给林雾打下手，洗菜切菜倒是可以，但是要是调料地量倒是一点也不知道。
　　“等下你放的时候，我让你停你就停，这个量呢纯看个人把握，你多坐坐就知道了。”
　　“好，那我先放盐？这些够吗？”苏铖小心翼翼的加了三分之一勺盐。
　　“这么大碗剁椒，你就放这点盐，哈哈哈，你多放点没事。你一勺一勺放，我让你停就停。”
　　“啊？好。”
　　“好，停，来继续，下面白糖。停，放食用油和芝麻油……成了，你混匀放冰箱就行”
　　“这就成了？”
　　“成了，剁椒有些会浇油，我一般拿他蒸菜，蒸菜最后会浇油，所以我做剁椒一般不浇油，直接放冰箱就行了。林雾一边说着，一边把鸡蛋捞出来。
　　“好了，下面，你把鸡蛋壳剥了，然后在鸡蛋上面划几刀。我把这鸡爪做出来。”林雾把鸡蛋递给苏铖，苏铖点点头，接过来就开始剥鸡蛋。
　　林雾把鸡爪捞出来，过凉水。柠檬切片，熟练地放着调料。
　　“你什么时候学做菜的。”苏铖好奇地问。
　　“大学毕业，一个人住就自己做饭，慢慢琢磨的。以前若若住对面的时候，我两一有空就切磋，经常搭伙吃饭。”
　　“那那些甜品也自己琢磨的啊？”
　　“甜品是我专门去学的，跟一老师傅学了半年，那半年啥也没干，就整天耗上面了。”林雾想起来就好笑，“那时候刚学甜品的时候，之前没接触过了，老不开窍，把老师傅气的，哈哈哈。”
　　苏铖想起那场面也觉得好笑，苏铖把处理好的鸡蛋递给林雾：“下面怎么做呢？”
　　“我们下面油炸。”
　　“我来我来。”苏铖一听这话，就开火往锅里倒油，拿起鸡蛋就要往里面扔。
　　“等等，油还没热呢。”林雾说完转身给鸡爪包上保鲜膜放冰箱去。苏铖等了一会，觉得油热了，拿起鸡蛋就往里面扔，顿时油星四起。
　　“哥哥哎，鸡蛋上有水，遇到油，油会溅出来的，你怎么连这个尝试都不懂。”林雾一边说着，一边拿厨房用纸给鸡蛋搽干净水分，递给苏铖，“你沿着锅边轻轻地放进去。”
　　油炸完鸡蛋，下面就是卤制了，苏铖在旁边看着。林雾做好以后，给苏铖递了双筷子让苏铖尝尝。
　　“好吃。“苏铖满足地眯了眯眼睛。
　　“我明天早上给你下面好不好，然后放这个虎皮蛋，绝对好吃。”
　　“明天早上不睡懒觉了？”
　　“不睡，给你做早饭，懒得有这虎皮蛋，虎皮蛋配面条绝了。”
　　“好，你能起来再说。”
　　“什么叫我能起来再说，哼。”林雾小声嘀咕。苏铖听到笑了笑，用手指点了点林雾的鼻子：“行了，时间差不多了，收拾下我们还要去接你朋友呢。”
　　两人收拾了下便出门了，林雾还用保鲜盒装了一盒鸡爪准备带给余言。

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