农家恶寡妇（美食）

　　江玉姝擦了擦泪，哽咽道：“要是爹和大哥还在就好了，你这般贤惠，大哥肯定很疼你。

　　过不了两年，你们再生个大胖小子，爹和娘忙田间地头的活。我和你就操持家里，每天再帮你带带孩子，二哥便能心无旁骛地继续在书院读书求学。”

　　白小芽心道：别了，她可不想生孩子！

　　然而这话，是不能当着江玉姝的面说出口的。

　　锅里倒好水后，她盖上锅盖，笑着打趣道：“哟，我们小玉姝还知道‘心无旁骛’这个词呢，看来肚里是有些墨的。”

　　她知道，江玉姝是识字的。毕竟是书中的女主，怎么可能是文盲。

　　江玉姝被她说得破涕为笑，擦了把脸：“嫂子你别笑，我肚里能有啥墨，还不都是从二哥那里学的。”

　　“没笑没笑，嫂子哪里会笑话你呢。”白小芽一边说，一边往洗干净的盆里挖面粉。

　　想到家里这几个人，已经吃了半个多月的清汤野菜，她决定晚上烙两张韭菜饼来吃。

　　光喝粥不顶饿，半夜饿得睡不着，那才叫难受，正好从白家拿了些白面回来。

　　等会她烙出两大张香喷喷的韭菜饼，一张饼子横竖两刀，切成四块，两张就是八块饼，家里四个人，刚好一人两块饼。

　　一想到这里，白小芽口水都快下来了。

　　她一边在心底想着今晚的晚饭，一边快速揉搓着盆中的面。

　　江玉姝吸了吸鼻子：“嫂子，你真好，是我们家对不住你……”

　　“说什么傻话呢。”白小芽睨了她眼，手中做着事，还不忘劝慰她，“别乱想，好好烧你的火，你们没有对不住我。”

　　她一边揉着面，一边听着锅里的水声。

　　抬眼见江玉姝心情仍旧低落，白小芽边揉面，边温声劝道：“你别整日瞎想，嫂子知道你难受，可你再难受，他们也回不来了。咱们活着的人都要往前走，这样他们才会高兴啊。”

　　江玉姝揉着眼：“我懂，我都懂，可我就是忍不住难过，想到大哥……”

　　白小芽低头揉面，没有再追着劝，这种时候，劝多了反而不好。

　　“嫂子。”江玉姝突然抬起头，明亮的眼中噙着水花，“嫂子，大哥没了，你和他才刚成亲，他也没为你留下一儿半女。让你一直这样留在我们江家，对你太不公平了。”

　　白小芽停下来：“怎么，嫌弃我了？”

　　“不是不是，嫂子不是你想的那样，我哪可能嫌弃你……”

　　白小芽忙打断她：“不是就好，这种话以后别再说了。我既然已经进了你们江家的门，便是你们江家的人，这辈子是不会走的。”

　　做寡妇多好啊。

　　“可，可你还年轻呀。你没有孩子，若一直在我们家，你后半辈子……”

　　白小芽再次打断她：“这就是我的命，我认命。以后别再说这样的话，嫂子不爱听。”

　　改嫁？那是不可能的，这辈子都不可能改嫁。

　　做寡妇不香吗？只要自己勤劳，一点点积累创造，要不了多久家里小日子就能过得风生水起。

　　到时候，她要钱有钱，要自由有自由。

　　脑子坏了才改嫁呢！在这样一个男尊女卑的大环境下，她是有多想不开，上赶着去找个男人，给人做牛做马。

　　“嫂子，我不是要赶你走，我私心里巴不得你能留在我们家。可……可我们家现在的光景，饭都吃不起了，我二哥他……”

　　“有我在，你不用担心吃不起饭，嫂子不会让你和娘饿着的。再说你二哥，他好着呢，不用你操心他。

　　以前爹和远风哥还在，家里的活他从不沾手，要我看啊，是你们都太惯着他了。往后田间地头的活，他得分担一大半，另外一小半我和娘还有你，我们三个来做。”

　　江玉姝：“……”让二哥做家里的大半农活，不会要了二哥的命吧？

　　见江玉姝一副被惊到的模样，白小芽笑了下，没解释。

　　她只是嘴上这么一说，实际上，她心里已经有了计划。

　　家里没了两个男人，肯定是不能再像以前那样靠种地为生了。

　　她又不会种地，江远山一介书生，多半也不会，就只有李春花会，但李春花并非那等强悍的妇人，看着就病怏怏的，撑死种点菜，种粮食是没多少指望。

　　所以，她打算靠做点小生意来谋生。

　　“好啦，你别多想了，家里的事，有我们呢，你一个小孩子，想东想西的，也不顶用呀。”

　　江玉姝知道嫂子为她好，乖巧地点点头：“我都听嫂子的。”

　　听到锅里水响了，白小芽赶忙掀开锅盖，把米和倭瓜倒了进去，用大勺子搅了搅锅里。

　　江玉姝伸着头看锅里，又看向她搁置在灶台上的面盆，问道：“嫂子，你是要烙饼子吗？”

　　白小芽温柔地笑道：“对呀，光喝粥饿得快，想烙两张韭菜饼。对了，家里有韭菜吗？”

　　“有有有，韭菜还是有的，后山地里，种了一小片韭菜，一直任它在地里长着的。只不过家里不常吃，除了年节包饺子，平日里没怎么吃，炒着吃也不好吃。”

　　白小芽已经将面揉得差不多了，她团在手里搓了搓，拍了拍，放在盆里，用蒸布盖上。

　　她打水洗干净手，在围腰上擦了擦。

　　“有就行，一会儿你带我去割点韭菜。”

　　说话间，锅盖被气压冲得顶了起来，她快速掀开锅盖，用大勺子搅了搅锅里的粥，又用勺子卡在锅盖与锅之间，透出一条缝跑气。

　　米已经煮开了，倭瓜也煮出了淡淡的甜香味儿。

　　晚饭韭菜饼子、腊排骨，再来份凉拌野菜，配上甜香的倭瓜白米粥，人间美味！

　　江玉姝往灶膛里添把柴，白小芽又转身去洗菜。

　　饭煮熟后，白小芽便开始拌菜，水烧开，将洗干净的菜下锅焯一下，便快速捞出来沥干。

　　因为油不多了，所以没办法泼油，只能放点简单的调料。

　　拌好野菜，她解下身上的围腰，挂在门背后，看了眼天，太阳快要下山了。

　　她转身看向江玉姝：“走吧，我们去割韭菜，回来烙饼子吃。”

　　“好嘞。”江玉姝一扫之前的忧愁，欢快地站起身，洗了把手，便领着白小芽往后院走去。

　　“咱家地多吗？”她问江玉姝。

　　江玉姝摇了摇头：“不多，因为我们家里人口少，分到的地就少，男的一挑田，女的半挑。”

　　她拉着白小芽的手往后院走去，边走边说：“咱家就四挑水田，旱地一亩两分。”

　　白小芽：“……”

　　她不知道要怎么回，因为她不懂。

　　虽然她家也是农村的，但她很小的时候，父母就在镇子上做小生意了，自她有记忆以来，家里就没种过地。

　　因为种地挣不了多少钱，所以她家里人，没人老老实实呆在农村种地。

　　对于亩产如何，她是一问三不知。

　　她只知道超市的米价，不同的米，不同的价格，反正好吃的米肯定是要贵一些。

　　“嫂子，走，我带你去看看我们家的水田。”江玉姝拉着白小芽沿着小路往田埂间走去。

　　田间炊烟袅袅，薄雾冥冥。

　　夕阳下的稻田，泛着浅浅的金色，在风中弯着腰微微摆动。

　　白小芽张开手臂深吸了口气，感受大自然的清新。

　　她随着江玉姝往田间走去，两人一边走，江玉姝一边给她介绍。

　　“嫂子，这就是我们家的田。”她指着前面，“可惜田里的稻谷都毁了大半。”

　　白小芽顺着她指的方向看去，见田里的稻谷一大半都倒了，剩下的一半，稻穗看着也不太饱满。

　　“绕过这个弯，前面还有两块我们家的田，那两块是大田，连在一起的。田上面是我们家的地，匀了一厘出来种韭菜。”

　　两人说着话，一前一后走去。

　　绕过弯路，白小芽一眼看到了蹲在田梗处的江远山。

　　青山田野下，他挽起裤腿和袖子，蹲在夯实笔直的田埂上，低着头看向田中倒了一半的稻谷。

　　“二哥！”江玉姝喊了声。

　　江远山抬起头，一缕晚风带起他绑在脑后的青色头巾，鬓边散落的发丝随着头巾飘绕至耳后。

　　他只转过来淡淡地看了眼，又转过头去，手伸到水里，搅散了铺在水中的残阳。

　　江玉姝小跑过去：“二哥，你蹲在这里看什么呢？”

　　“没看什么。”

　　江远山当然不会说，他本来是想出来看看能不能帮忙做点事，但他发现自己看到夕阳稻田，脑中能想到的只有“一道残阳铺水中，半江瑟瑟半江红”，别的什么也不会。

　　越是如此，他心里越是恼恨自己。

　　他除了读书，简直一无用处！

　　白小芽没心思去管江远山在想什么，她也不关心。

　　目前她只关心吃的。

　　她转着头四处看，顺着田间的山坡往上看，突然看到半坡上郁郁葱葱的绿叶间，隐隐约约露出半个大倭瓜（即南瓜）。

　　“玉姝。”她激动地喊了声，指着倭瓜问，“那是谁家的地？”

　　江玉姝：“我们家的呀。”她也看到了倭瓜，“呀，又结了一个大倭瓜！”

　　白小芽激动道：“走，上去看看。”

　　“好。”江玉姝领着她往上冲，“上面就种着韭菜，嫂子，我带你上去。”

　　爬到高处的旱地后，白小芽握着镰刀快速跑去看那几窝长势不错的倭瓜，看完瓜，又去看韭菜。

　　韭菜占地面积不多，大片的地种着苞谷，看着多，其实都是苞谷杆子，结出来的苞谷并没多少，因为产量很低。

　　白小芽蹲着割韭菜，割好后递给江玉姝。

　　江玉姝接过来，放在背后的小竹筐里。

　　割完韭菜，白小芽便蹲在地上想书中的剧情。

　　她记得书里写的是，江玉姝在父兄过完二七后的某一天，去山上挖野菜时，救下了受伤的朱佑明。

　　至于江远山，发送完父亲兄长后，他就撑不住病倒了。

　　在他生病的期间，江玉姝每天都去山里采挖不同的野菜，有时候还能捡到一些野鸡蛋回来。

　　可以说，全靠江玉姝的锦鲤运气，养活了一家人。

　　白小芽绞尽脑汁的在想，江玉姝究竟是哪天救下朱佑明的。

　　只是她想得脑仁都要炸了，太过细节的东西，实在是想不起来，也可能是作者本来就没写那么细。

　　算了，管他具体是哪天呢，反正这几日江玉姝都在往山上跑，从明天起继续，让江玉姝接下来的日子，每天都去东山挖野菜，直到遇见朱佑明为止。

　　总归不能让主线剧情偏离，否则书中世界崩塌了怎么办。

　　想通后，她便站起身，打算回去接着做饭。

　　然而她一转头，看见江玉姝正揉着朵蘑菇在玩。

　　再一看，有点眼熟，凑近了看看……

　　“！”白小芽瞪大眼！

　　草哦！这不是鸡枞菌吗？她家那一带把这东西叫做伞把菇，因为它长开后，像一把伞一样。

　　这种东西一般都是长在森山老林，而且要下过雨才有，很少能采到。

　　新鲜的鸡枞菌要几百块一斤，城里一般人都吃不起。

　　白小芽激动得差点叫出声，她颤抖着声音：“玉姝，你手里这个……你从哪儿摘的？”

　　江玉姝随手一指：“就那啊，这种野菌子在苞谷地里面，长了好多，一大堆，我刚把它们都踩烂了，感觉捏在手里撕着好玩，就摘了一朵来撕着玩。”

　　“！！！”白小芽一口气差点没上来。

　　她压抑住亢奋的心情，尖着嗓子叫道：“哪儿呢！在哪儿呢，你快带我过去！”

　　江玉姝被她的样子吓到了，赶紧跑着带她过去，并主动替她拨开.苞谷杆子。

　　白小芽看到满地稀碎的鸡枞菌，她捂住胸口，大口大口呼气，苍天呐！

　　她哆嗦着问道：“还……还有这种菌子吗？”

　　江玉姝挠了挠头，小声道：“不知道，可能还有吧。”

　　白小芽都快哭了。

　　“嫂子，你……你怎么了？”

　　白小芽心痛，痛得无法呼吸！

　　江玉姝：“要不，我再去找找。”

　　“好！”白小芽眼睛一亮，“你再去找找，要是找到后，你不要动，我的小祖宗耶，你千万不要再踩了，找到这种菌子，你就大声喊我！”

　　“好，我找到就大声喊嫂子。”

　　白小芽嗯嗯两下，直点头：“玉姝乖，快去吧。”

　　真不愧是锦鲤女主，鸡枞菌这种东西一般只长在人烟稀少的山林中，像这种农家苞谷地，几乎不可能有鸡枞菌，即便有，那也只是很少的几朵。

　　然而江家这块地……白小芽低头看了眼，差不多得有半簸箕的鸡枞菌，她看得心痛。

　　没一会儿，便传来江玉姝的声音。

　　“嫂子，嫂子，快过来，这里有好多你要的野菌子。”

　　白小芽飞一般跑过去，看到满地的鸡枞菌后，她当场大叫。

　　“啊！！！”她太激动了。

　　这可真是好东西啊！

　　煮汤也好，爆炒也好，凉拌也行，还可以做鸡枞菌箘油……怎样做都好吃，很鲜很可口，一般的蘑菇根本就比不上。

　　就在她兴奋得大叫一声后，突然一只肥硕的兔子从眼前蹿了过去。

　　白小芽：“……”

　　“怎么了？”听见白小芽的叫声，江远山以为她们遇到危险了，赶紧跑了过来。

　　白小芽指了下前面：“有……有只兔子跑过去了。”

　　她话音刚落，前方传来一声尖锐的嘶叫声。

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