我在红楼当山民

　　第三十七章

　　蛇油怎么来的？可以炒菜么？

　　其实熬煮蛇油不难，和熬猪油差不多。

　　先从蛇腹取出脂肪，然后放在锅中小火熬炼。

　　只要有耐心，并不难。

　　不过不怎么出油就是了，毕竟蛇的脂肪没法和猪比的。

　　这次蛇比较大，才弄出来大半碗蛇油。

　　蛇油可是好东西，含有人体必需的不饱和脂肪酸、亚麻酸等，再多她记不住了。

　　反正是内外皆可用。

　　就如甜甘蔗一样（考试考的好就内用，否则外用，效果主要考虑爸妈的手劲儿）。

　　咳咳…再说回蛇油，内用具有调节内分泌，软化血管和养颜美容等作用。

　　外用的作用更多，可治冻疮、烫伤、烧伤、皮肤开裂、脚癣、青春痘等等。

　　上次家里熬制的蛇油，林小溪就有偷偷抹，抹脸抹手。

　　不过怕太油，她每次真的只用一点点。

　　中午饭菜果然受到了好评，不得不说，炒菜就是香。

　　然后大家也没睡觉，研究野鸡、蘑菇怎么处理。

　　先说蘑菇，往年不会采这么多，一般都是晒干了留着家吃，实在富裕会卖一些。

　　京城里很多饭馆、杂货铺子都收的，不过价格也不高，从三文到十几文不等。

　　要看蘑菇的品种。

　　像草蘑、松蘑都是比较便宜的，榛蘑稍微贵些，最贵的是猴头菇之类的。

　　不管以后如何，这些蘑菇还是要晒的。

　　至于野鸡，林母决定还是卖了，这个杂货铺也是收的。

　　家里的粮食并不算多，就是不要粮食，卖些钱也是好的。

　　林大哥欲言又止。

　　林小溪正好看到了，“大哥，你想说什么？”

　　“我觉得送农庄看看，那位主管很大方，他不要再送去杂货铺，反正也是顺路。”林大哥没有别的意思，只想让家里多点收入。

　　林爹考虑了下，“行，这两次换米，咱们是占点便宜。不过小山你也不用多想，在那人眼里，他也在占便宜。要是去城里或者在官道上遇到豪客，可比他出手阔绰多了。”

　　林爹说了这么多，无非是告诉林大哥他们这算互惠互利，不用觉得欠人情。

　　因为这世上人情债最难还。

　　林大哥点头，表示知道了。

　　林小溪突然想到猴头菇了，“大哥，你再把之前晒的猴头菇带着，问他要不要？”好不容易遇到大客户，当然是多宰两刀。

　　这样家里几样值钱的，野鸡、猴头菇都有着落了。

　　至于昨天挖的黄芪树根，因为林爹说对他有点用，林母就坚决不卖了，留着给他熬水喝。

　　其实林爹不说，林小溪也准备想办法留下一些的。

　　黄芪是一种补气药，它功效有补气益气、托毒消肿、利水生肌等等。

　　对林爹好处太大了，这也是她找到黄芪那么开心的原因，除了卖钱还能让林爹补补，尽快好起来。

　　但是她没想到林母这么紧张林爹，一点不许卖。

　　五根一米多长的黄芪树根，恐怕林爹要当饭吃了。

　　她现在忧愁的是，吃太多是不是会不好。

　　林大哥带着林二哥出发了。

　　林小溪和林母将蘑菇一一摆开晾晒。

　　下午娘俩没有休息，接着捡蘑菇。

　　太阳还没落山的时候，林大哥、林二哥他们回来的。

　　换回的东西有些出乎意料。

　　玉米面十斤和半油罐子荤油。

　　林大哥是一直抱着那个油罐子的，还好，不是很大，“娘，把荤油挖出来，回头罐子还要给人家送过去呢。”

　　林母赶紧接过，低头瞅瞅，大半罐子，真心不少。

　　正好家里荤油没了，最近吃的是蛇油，可蛇油也不多啊。

　　要是以前没这么费油，主要是小溪爱炒菜。

　　这时候林二哥喝口水回来了，立马抢了“主讲”的位置。

　　“爹，野鸡太轻，俩加起来还没到五斤，那些干猴头菇一斤三两。那人问我们想要啥，大哥说粮食就行。后来那人就给称了十斤玉米面，然后问我们要油还是要盐，大哥说要猪油，他就给我们找了半罐子，我看了，油不老少。那人还说下次有好东西再往他那送，亏待不了我们。对了，顺便把油罐子也送回去。爹，你说这次我们是占便宜了还是吃亏了？”林二哥看向林爹。

　　林小溪、林大哥也同时看向林爹，她们也想知道。

　　林爹笑了，“你们自然是挣了。不过那人也没吃亏，你没看到，那人每次都是以物换物，很少出钱。不管粮食还是荤油或是盐，那都是农庄的，又不用他从兜里掏。”

　　林小溪一想就明白了。

　　这跟前世一些人能报销差不多，用公款他们自然不心疼。

　　林大哥和林二哥也不知道懂没懂，反正都点头了。

　　“爹，现在到处都是采蘑菇的，我和大哥路上遇到好多，还有人问我，咱们这边蘑菇多不多呢。”林二哥又说道。

　　林小溪并不惊讶，老百姓也是有生活智慧的，她们虽然不一定读书认字，但是生活阅历还是有的，“那二哥怎么回答的？”

　　“我说多啊，还说蛇也多。”林二哥说完就嘻嘻的笑了，“我要说没有蘑菇她们肯定不信，我就实话实说了，然后用蛇吓唬她们，她们就不敢来的，要不然把咱家的蘑菇都给捡了。”

　　林小溪忍不住笑了，她二哥还真的是个小激灵鬼！

　　林爹也被逗笑，“林子那么大，哪里是几个人就能采完的，你让她们来呗。不过你不说有蛇，她们也不会愿意过来的，太远了，一来一回就要小半天的时间，有这功夫，她们可以采不少蘑菇了。”

　　这时候林母抱着罐子出来了，罐子一看就知道清洗过，“小山，这罐子？”

　　林大哥想了下，“娘，明日我给他送点鲜蘑菇吧，也不要他东西，顺便把罐子给他送去，不想老放家里。”

　　林母不是很懂，看向林爹。

　　林爹揉了揉鼻子，“小山，你明日带一根黄芪树根去，告诉他补阳气的，保证他会给你好东西。”

　　林母不同意，“不行，那是留给你吃的。”

　　林爹翘着嘴角，“可是太多了，毕竟是药，是药三分毒，吃太多我担心…”

　　林爹这么一留话口，林母立马就不那么坚决了，皱着眉头想了想，“那就送一根吧。”

　　林大哥看向林爹，看到他点头，才跟着点头，“那我明天上午过去。”

　　林二哥没吱声要跟着，刚去过，没有新鲜感了。

　　林小溪挑着眉头，没看出来啊，她爹深藏不露啊，这套路玩的666啊。

　　不管是教导她们人情世故，还是哄媳妇，招儿真多。

　　她还是得学啊。

　　作为一个曾经的野外主播预备役，就要有这种活到老学到老的精神。

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