818我那个美食妹妹

　　托尼正高兴的吃着桂花糕，苏寻阑却被后面进来的小辣椒吸引住了。

　　看了看小辣椒，再看看托尼的小肚腩，眼中带了丝丝嫌弃。

　　苏寻阑向来对好看的女生双标，还没等小辣椒开口，苏寻阑就已经凑过去了。

　　小辣椒看着眼前娇小的姑娘，湛蓝眼睛里是不掩饰的好感，小辣椒一时没忍住伸手揉了揉姑娘的头顶。

　　苏寻阑的内心开心的要疯了，但还是装正经的问：“女士，您需要什么？”看着女孩抑制不住的嘴角和一本正经（才怪）的模样，小辣椒不禁笑了出来。

　　而苏寻阑已经快抑制不住自己的笑容了，匆匆忙忙的跑向后厨，拍了拍自己，突然想到小辣椒还没有给自己说她要些什么，苏寻阑懊恼的拍了拍自己的头，一 抬头却看见了 小辣椒对自己笑的温柔。

　　一时间，苏寻阑的心里像释放了一把绚丽的烟火。

　　苏寻阑稳定了自己的心跳，经过美，色，诱，惑的她，不准备拿出今天的特色，她准备做一种北京的特色小吃——豌豆黄。

　　豌豆黄是北京春夏季节一种应时佳品。成品色泽浅黄、细腻、纯净，入口即化，味道香甜，清凉爽口。豌豆利小便、止渴，和中下气，解疮毒，消炎，去除暑热，有降血压、除脂肪、减肥之功效。原为回族民间小吃，后传入宫廷。清宫的豌豆黄，用上等白豌豆为原料，做出成品色泽浅黄、细腻、纯净，入口即化，味道香甜，清凉爽口。因慈禧喜食而出名。其制法是，将豌豆磨碎、去皮、洗净、煮烂、糖炒、凝结、切块而成。传统做法还要嵌以红枣肉。以仿膳饭庄所制最有名。

　　用上好的白豌豆，稍磨去皮，用凉水泡3遍。用铜锅烧水（不能用铁锅）将去皮的豌豆放入锅内，加碱，将豌豆煮成粥状，然后带原汤过箩，将过箩的豌豆粥放入锅内加白糖，炒30分钟，要掌握候，不能太嫩，也不能过火。

　　太嫩不能凝固成块，太老凝固后会有裂纹。炒的过程中，须随时用木板捞起做试验，如豆泥往下淌得很慢，淌下去的豆泥不是随即与锅中的豆泥相融合，而是逐渐形成一个堆，再逐渐与锅内豆泥融合（俗称堆丝），即可起锅。起锅后的豆泥倒入白铁模具内，盖上光滑的薄纸，防止裂纹，还可保洁，晾凉后即成豌豆黄。

　　双标的苏寻阑不打算只为小辣椒准备豌豆黄，偷偷的做了一份酒酿圆子。

　　酒酿圆子是一种传统小吃。以为馅，滚包糯米粉的小圆子与酒酿同煮而成。酒酿味浓甜润，圆子较糯，馅甜香。酒酿圆子属于甜点，主要原料是、等，为温补强壮食品，具有补中益气、健脾养胃、止虚汗之功效。

　　偷偷的装好酒酿圆子，端着豌豆黄以厨房出来。

　　为小辣椒特别制作的豌豆黄就在托尼炙热的眼神下放在小辣椒面前。

　　小辣椒咬了一口细腻的豌豆黄，美人脸上浮显了满足的神色。

　　托尼眨着焦糖般的大眼睛望向小辣椒 ，小辣椒哭笑不得，从盘子里拿了一块豌豆黄给他。

　　等到两人准备开走的时候，苏寻阑狡黠的一笑 ，把酒酿圆子给了小辣椒。

　　“特别礼物”苏寻阑揉了揉后脑勺，不好意思的开口道。

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