古代有家蛋糕店

作者:欢仔
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    第 2 章


      第二章

      夏央无事,只想四处逛逛,看看这边的消费习惯和生活习惯,于是打算先跟着石头娘一起跑跑粮铺。

      进了城,往右边走上一段距离,就可以看到许多米铺了,这一块都是出售米粮的。

      今年老天爷给饭吃,到处都是丰收,让村民都有饭吃。

      可也正因为这样,一直平稳的收购价钱竟然每斗降低了十来文,这样也会导致以种粮食为生的村民们收入大幅度减少。

      听夏家村的村民说那些粮铺收米粮的价格都差不多,收粮的价格最大的差价也就一文钱,但就算这样也比去年每斗便宜了十文钱。

      一石等于十斗,一斗约等于十二市斤,十石粮食就相当于少赚了一两银子。

      夏央在心里默默换算了一下,并没有打扰石头娘和米铺掌柜关于粮食价格的讨论,而是挽着秀清站在米铺的角落,看着伙计给那些来购买米粮的人介绍米粮的价格。

      大米越精细,价格也就越好,价格比较便宜的米粮看起来较为粗糙,装的容器也比较随意,就用比较大的粗布袋子装着,而价格高些的看起来都晶莹剔透,还专门用木桶分门别类的装着,看起来就价格不菲的样子。

      “婶子!”大约了解之后,在石头娘最后终于下定决心卖给掌柜的时候出了声,声音清脆有力,“我们先去别的粮铺看看,也不急这一时。”

      之所以这样说,是因为夏央陡然想起来,在那时候爸爸不给自己生活费而自己只能偷偷出去打工的时候听到过的一件事,那是一件关于民生的事件,被爆出来大米加工会掺加滑石粉,之后就是很长时间的讨论。

      “央央……”

      秀清在夏央开口的时候就想说,我们不是都已经知道别的粮铺的价格吗?却在夏央的眼神下停了下来。

      “走,我们去别的米铺再看看!”

      走上前来,拉着石头娘的手臂,带着秀清和石头娘头也不回的走了。

      “这个价格还嫌低,你去整个樊城看看,有哪个米铺收的稻米比我这里贵。”快谈成的生意被一个小丫头片子搅合了,掌柜的很是生气。

      拉着秀清和石头娘走到僻静的地方,夏央才停了下来,对着二人道,“石头婶别急,我们先观望看看,反正这些米粮店都是串通好的,先不着急卖,缓它一缓,说不定过几日之后会有转机。”

      对于上一世的‘大米’事件,她知道的不多,也不知道自己能不能琢磨出来,所以她没有把话说的太满,只道是可能出现转机。

      “我们先去糕点铺子逛上一逛吧。”

      其实她并不是想吃糕点,而是想了解一下这大烨国的口味,从而看看能不能利用在二十一世纪打工时学到的烘培和制作甜点的手艺,找到赚钱的方法。

      而秀清和石头娘则觉得夏央遭了罪,顺着她些,好叫她早点忘掉那伤痛,不再伤心。

      却不想现在的夏央不在是之前的夏央央。

      随意选了一个门庭看起来一般,但是招牌看起来比较老旧名叫珍宝斋的糕点坊,这个糕点坊的生意比较好,人们进进出出,看起来忙中有序。

      等到店铺里的人出现了一些空挡,夏央才带着秀清和石头娘一起进入珍宝斋。

      才进珍宝斋,站在一旁等候的小伙计就赶紧走到夏央一行三人的右前方,恭谨的把客人往糕点跟前引导,“夫人和小姐需要购买什么糕点,甜口的?还是咸口的?”

      小伙计看起来不大,十一二岁的模样,衣服上虽然有几个补丁,但是收拾的很整齐,看起来也很机灵。

      “掌柜的,你帮我介绍一下吧,要珍宝斋卖的比较好的那些。”可能是小伙计的微笑很令人舒适,夏央特地柔声加了句,“我以前不大吃这个,不知道哪些好吃,你帮我介绍一下他们的特点。”

      每个地方的口味都不一样,就如同二十一世纪的华国,就有‘南甜北咸东酸西辣’之分,主要是巴蜀、齐鲁、淮扬、粤闽四大风味,而这个历史上并没有过的大烨国,不知道偏好于哪种口味的食物。

      “小姐,您看这种玫瑰酥,是我们珍宝斋甜口卖的最好的一款点心,口感香甜酥脆,其除了外形形似玫瑰花,还使用干燥可食用玫瑰花瓣粉作为调色剂,让其无论从色泽,还是从口感都更加贴近其名。”

      “而这款核桃糕偏咸口,其特点是质地细腻,柔软,口味滋糯,又突出了桃仁清香,卖的都还不错。”

      “还有这个梅花香饼……”

      小伙计一共介绍了十五种糕点,各种价位的也都考虑到了,贵的几文甚至是十几文一块,便宜的一文一大份。

      “刚刚介绍的几种,劳烦掌柜都帮我包上一些,嗯……像那种几文一块的,帮我各装两块,剩余的都拿一文钱的就可以。”

      “好嘞!小姐您稍等!”小伙计想到自己能到手的提成,喜滋滋的去装点心去了。

      “掌柜的服务很好,下次想吃的时候还来找你买,”夏央发现这个小伙计很有意思,眼神里有不服输的劲头,就像是以前的自己,特别是在自己叫他掌柜的时候,他的神情是向往的。

      扫了一眼宽敞的珍宝斋,她跟在小伙计的身后,状似无意的问,“这些糕点里面一般是用什么蜜糖的?甜度怎么样?我不喜欢太甜的,太甜的腻得慌。”

      “这位小姐,您有所不知,蜜糖是紧俏货,糕点里主要是用于提提味道的,不会太甜腻,像那些比较精致的糕点,贵就贵在蜜糖上面。”小伙计很打的开场面,挺会说的,“这是您要的糕点,已经包好了,一共八十一文,收您八十文,之后还请您多多关照珍宝斋的生意啊!”

      接过小伙计双手递过来的糕点,夏央掂了垫,最多一两斤的模样,这可比粮食贵多了。

      把买到的糕点放进秀清的篮子里后,她就从自己的小钱袋里掏出了银钱,数了好一会儿,才递给小伙计,“给,这是八十文,你收好啊!”

      根据原主的记忆,她发现自己还是一个有钱人,私房钱整整有五两银子,这可是一个普通家族一至两年才能存下的余钱。

      这次她带了一两银子出门,而且出门之前,还专门和秀清换成了一些碎银子和五百文钱,算是这次出门的准备。

      出了珍宝斋,夏央从怀里拿出一条手绢,细致的把篮子里头的糕点遮盖起来,才带着秀清和石头娘去了另外一家名字听起来差不多,但文字有细微差别的糕点铺子,叫做臻宝斋。

      夏央之所以会选择一家老牌和一家新开的糕点店,是因为他们现在这两家铺子存在很明显的竞争关系,一个试图打开局面,迅速占领一部分糕点市场,而另一个就需要保证自家客源不被新店带走,客户不被分流。

      “娘,你和石头婶还要逛逛吗?”出了臻宝斋,夏央就从秀清的手里把装糕点的篮子取过来,自己拿着了,生怕累着了她,“你们要是不逛了的话,我们就去一趟药堂。”

      石头娘来樊城的目的就是去粮食店问问粮食价格,如今已经问清楚了,也就没什么事情了。

      而秀清则是怕夏央在家闷着了,又想不开了,所以在她说想要来樊城逛逛,就陪着她来了,完全是来陪自家闺女出来散心的。

      “那你们没事的话,我们就先去酒楼吃点饭菜,然后到城门口坐牛车的那边随便去找家药堂,买些我要用的东西。”
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