太子喂养指南

　　队伍行得很慢，有时候几乎是在原地踏步，因而尽管宋衍坐在马上，谢毓也能轻易地跟上。

　　她单手抓着马鞍下方坠下的一条串了翡翠珠子的络子，偷偷地抹了把白马柔顺的皮毛。

　　宋衍假装没发现她的小动作，目视着前方，状似不经意地问道：“你怎么会在这儿？”

　　谢毓轻轻地往左边转开了头，用自己的一般后脑勺对着宋衍，说道：“尚膳监的段公公派奴婢出宫办些事，方才就在东市那边，正巧听到号角声了，想着事情也办完了，就来看看热闹。”

　　宋衍心道，段康平派的活儿，大约便是和延臣宴有关了。只是旁边还有个晋王，也不好多问，于是笑着扯家常道：“可是宫中让你闷坏了？虽说锦衣玉食的，到底也比不上外面热闹。”

　　谢毓到底年岁还不算很大，又不如宋衍这种宫中长大的一般心思深沉，有点小孩子心性倒也说的过去。

　　况且这点小孩子心性着实挺可爱的。

　　谢毓垂着头没有回答，算是默认了。

　　她扁了下嘴，想往后看一看军伍的样子，没想到一回头，好巧不巧地，正对上了晋王饶有兴味地看着她的视线。

　　谢毓心中一个咯噔。

　　晋王长得不怎么像皇帝，有一双据说和他生母一模一样的狐狸眼。那上挑的眼尾放女子身上便是个“狐媚子”的标准配置，偏偏晋王整张脸又是刀削般的冷硬，这么一结合，倒是有种说不清道不明的邪性。

　　不过乍一看，的确也是英武不凡，很讨女儿家喜欢的。

　　晋王见她避之不及地错开了视线，微微皱了眉，目光却是光明正大地在宋衍和谢毓之间来来回回地看了几轮，也不知他到底看出了什么来，忽然神采飞扬地大笑了几声，把谢毓惊了一呆。

　　晋王抚着自己爱马的脑袋，转头对着宋衍说道：“这等讨喜的小娘子，怪不得皇兄和珍母妃都要争着给她出头。”

　　宋衍眯着眼睛瞟了他一眼，挑了下嘴角，说道：“谢毓，还不谢恩？”

　　谢毓满脑袋的疑惑，但这么些天相处下来，也能判断出宋衍嘴边那一抹若隐若现的讥诮，于是顺着他的意思，说道：“奴婢谢晋王殿下/体谅，只是奴婢是东宫的人，太子爷和娘娘不过是不想下了东宫的面子，倒是称不上一句‘争着给我出头’。”

　　晋王沉默了一会儿，道：“果真是一个伶牙俐齿的奴婢。”

　　谢毓再抬头，却见他脸上已经不见了笑模样。

　　晋王板着脸的时候，便带了种边关风沙与浓浓血气的味道，看得人不由心惊胆战。

　　谢毓移开了眼，心道，比起这位王爷，太子爷至少看着是好相与的。

　　到了皇城，晋王和太子爷便要先去太极宫述职，走的是承天门，和走延喜门的谢毓并不同路。谢毓便早早地拜过了太子爷和晋王，同他们分道扬镳。

　　谢毓今日跟小厨房告了假，无需过去，况且她现在只觉得浑身疲惫，于是便早早地用过了晚膳，在新月刚刚升起的时候，便脱衣就寝了。

　　.

　　宣阳坊。

　　李泉今日醒得很早。

　　往窗外看了看，并没有一丝天光。

　　他一生未曾娶妻，老了也是自己一个人过，自己做点小生意，倒也是自得其乐。

　　他按照寻常的步调，慢悠悠地洗漱完，又喝了碗凉在锅里的小米粥，穿戴好，整理完头发胡子，移开了抵着门的木栓，正想出去找老伙计要点茶叶吃，却见院子外面不知道什么时候站了个人影子，旁边还有摇摇晃晃的亮光。

　　李泉吓了一跳，还以为大清早的撞了鬼，定睛一瞧，才发现是个提着灯的姑娘。

　　正是早早等在外面的谢毓。

　　东宫的宫禁和太极宫不同，早朝开始时才解，谢毓紧赶慢赶地奔了过来，没想到反而是自己早到了。

　　她已经站了许久了，湖蓝色的斗篷上沾到了簇簇白雪，脚边已经有了个小雪堆。

　　谢毓见李泉出来了，没说什么，先规规矩矩地福了个身。这老头现在也算是她半个师傅，自然是要慎重对待的。

　　李泉脸上少见地带了点笑，将院门开了，说道：“进来吧。”

　　李泉的房子里外都其貌不扬，堂屋的陈设不算破旧，但家具都上了年头了，也没什么看着贵重些的摆设，唯一的装饰只有堂屋前面供着的两尊菩萨。

　　谢毓有些疑惑，按理来说，李泉这种一人吃饱全家不饿的孤家寡人，看着又没什么嫖赌的毛病，不应该过得如此拮据，况且昨天见他进账，也不是什么小数字——

　　直到她踏进了那比寻常百姓家大一倍的厨房。

　　厨房的一隅，堆着大袋的白面、各种蔬菜和用细麻袋子精心装好的白糖。

　　这年头，精细的白面和白糖都是稀罕东西，饶是生意再好，也经不得李泉这般大手大脚地囤积。

　　这么多东西，自然不会是李泉平日的口粮，大约都是用来练手用的。面果既然有个“果”字，自然是甜食，自然是要用大梁白糖的。

　　李泉快步走了进去，从角落里拖出了一个木盆，放到案台上，拍了拍，回头对呆立在门外的谢毓道：“来，先做几个馍我看看。”

　　谢毓一懵。

　　她只学过甜点心，虽说大致知道这东西怎么做，但对馍真正的的接触只有昨天在旁边“偷师”的那一小段，实在无法保证自己能做成什么样子。

　　谢毓犹豫地将自己的顾虑说了，却见眼前这怪脾气的老头大笑道：“这样才正好——你做就是了，又不问你要白面的钱。”

　　谢毓从前也不是没遇到过有怪癖的师傅，知道这种厨痴子是无法和他们争辩的，于是认命地净了手，在旁边拿了个木勺。

　　她一向聪明，特别是在“偷师”这一点上更是学了个十成十——以前也不是没有过装成普通打杂的丫头偷学大厨手艺的经历——昨天在李泉旁边站的那一会，已经让她把大部分步骤都记牢了。

　　谢毓嗅了一下，发觉其中一个袋子里的白面是易于发酵的老面，便用木勺舀了几大勺那白面，往里面加了一小勺碱面和一大勺素油，再在另一个方向加一些烧刀子，慢慢加水，先用筷子搅拌，然后下手揉成坚硬的团。

　　面团上盖纱布，松弛一炷香时间，然后再用力揉，直至面团光滑。

　　李泉在一边冷眼旁观，忽然发觉谢毓揉面的动作有些似曾相识。

　　他先前只以为这姑娘是宫中尚食局的，这么些年练下来总归有些基础在，看她掌心的样子，也是个肯学的，现在发现他想得还是浅了——谢毓的手法和力气，显然不是在宫里闭门造车能学得出来的。

　　他忽然开口道：“你可是原来跟王金荣那老货学过？”

　　谢毓没反应过来，迷茫地回了下头，歪着头回忆了好一会儿，才想起来自己的第一任师傅的确是叫这个名字。

　　她点头道：“您是怎么知道的？”

　　李泉一哂：“也就只有他揉面的时候会这样，自己长得瘦瘦小小的一个，便恨不得将整个身子埋进去——你的动作倒是跟他一脉相承。”

　　谢毓心中暗自腹诽，您自己也没多高，嘴上却只是笑笑，将发好的面揪成了几个小剂子，然后用擀面杖擀开，排去里面的空气。

　　李泉像是有些放不下面子，犹豫了许久，才说道：“王金荣现在如何了？据说是回了老家，但也没留个地址，写了信都送不过去。”

　　谢毓手上的动作停了一下，良久才道：“师傅他好几年前就没了，说是早年在思虑过重，未老先衰，伤了根子，大病一场后就没救过来。”

　　旁边炭炉上粗陶茶壶中的水开了，水雾冲出，“呲”的一声响。

　　谢毓默默地将擀扁的面饼叠起来，用包包子的手法整理成圆形，擀扁，然后用火折子点着了灶火。

　　火光缓缓晃动，很是耀眼。谢毓沉着脸，将铁锅坐了上去，然后把馍沿着锅边贴了一圈。

　　李泉长叹了口气，说道：“姑娘，你说你们一个两个的，怎么都这么想不开，非要进宫呢？”

　　“也不见得就能享一辈子荣华富贵了，照我看，掉脑袋的几率还要大些。”

　　谢毓将馍翻了个面，黑色的锅铲和铁锅碰撞，将她轻微的声音掩住了一半。

　　她道：“也不是我非要进宫的——不过宫里头到底也有好事”

　　馍很快就烙好了。

　　李泉像是忘了之前那个沉重的话题一般，又恢复了之前挑剔的样子，捡了个两面金黄的馍，在边角上掰了一小块，放入嘴中，嚼了嚼。

　　白面香甜，因加了素油，又微微有些酥，入口并不很干燥，干着就能吃下去一整个。
　　更不用说夹点肉或者泡在汤里吃了，那定然是绝顶美味。

　　李泉面上不显，心中却叹道：“不愧是那家伙看得上的孩子。”

　　他将馍慢慢地吃完了，然后朝着外间一指，对谢毓道：“这馍算是合格了。去堂屋拿笔墨和纸来，我开始教你做面果儿。”

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