和美食系统作对的每一天

　　“我很乐意配合您的研究。”沉思许久后，楚知暖最后这样回答，“但是恕我不能提供书面的技术相关资料。”

　　因为我自己都不知道我用了什么技术，更别提整理成书面内容了，楚知暖在内心吐槽。

　　听到这句话，王教授着急地想要补充些什么。楚知暖怕产生误解，立即接下去说：“但是，本店可以同意您的研究团队对本店的独家食材随意进行检测，同时允许对制作过程进行全面的视频资料拍摄——并且无论什么时候都能够重新摄影。也就是说，本店支持您通过视频完全复制本店所采用的技术。”

　　这也是楚知暖思考之后做出的决定。

　　系统给出的进阶任务三，是将烤串店的人气值提升到十万。此时，论坛里的文字宣传明显已经不足以达到快速提升人气的效果了，此时就需要一个能广泛传播的视频平台。

　　楚知暖原本的设想是成为直播平台的网红——当然不是自己，是自己的小吃。但是在直播平台出名，并不是只凭实力就可以做到的事情，其中还包含很大一部分人脉和运气因素，不确定性很大。

　　这时，王教授的建议可以说是雪中送炭。

　　电视台作为一个老牌的视频传播平台，虽然在互联网的影响下，影响力渐渐不如从前，但是瘦死的骆驼比马大，电视台作为一个活了一百多年的大骆驼，目前能给楚知暖带来的宣传作用还是相当的大。因此，楚知暖如果能够和王教授建立起合作关系，那是再好不过的。

　　但是，让楚知暖像王教授说得那样直接交出制作工艺，不仅过于直接、让人感觉保密性没有保障，而且楚知暖实际上也做不到。综合各方面因素后，楚知暖最终提出了这种折中方案。

　　王教授思考片刻后，做出了决定：“好，只要你们能够如实提供原料和允许实地拍摄视频资料，我们项目组可以按照原计划和你们进行合作。”

　　“那好。”楚知暖一拍手，从椅子上站起身来，“具体合作事宜我们以后再谈，时间不早了，趁天还没黑，在教授您走之前，我得给您露一手。”

　　王教授心领神会：“是不是这家店限量的烤串？”

　　“再加上限量的夏日新品烤冷面。”楚知暖围上围裙，“您要不要提前看一看烤串的制作流程？”

　　“好啊！”就算楚知暖不说，王教授也正打算找借口去后厨围观，楚知暖的邀请正合他心意。他也从座椅上站起身，略微整理身上的正装后，便跟着楚知暖走向后厨。

　　刚一进入后厨，王教授就被两个机械臂吸引了眼球。这两个机械臂不仅外表光滑，科技感十足，还不知为何被摆成了左边剪刀右边石头的动作，这样僵持在空中，看上去颇为有趣。王教授好奇地问：“这机械臂有什么用途？”顿了一下，他又补充：“如果和制作工艺方面的秘方有关，不方便说就算了。”

　　“不是。”楚知暖摇摇头，看了一眼机械臂古怪的动作，在心里扶住额头叹了一口气。乱码大佬搞出来的机械臂什么都好，就是智能程度太高，平时没人的时候就喜欢左右互搏。楚知暖曾经有过半夜被奇怪的声音惊醒，打开卧室门一看发现是它们两只手臂闲着没事在掰手腕的惊悚经历……

　　现在它们会摆出这样的姿势，想必是因为在她和教授进来的前一刻，这两只闲着没事干的机械臂正在玩剪刀石头布吧。

　　“这两只手臂是对食物进行自动保温处理的定制机械。”楚知暖随便找了个理由，“它们旁边放着的微波炉就是可自动操作的保温器具。”

　　“这微波炉的形状很独特啊。”王教授推推眼镜，称赞起食物复制仪的外形，“和普通微波炉有很大区别——不仅有正门，旁边还带开口的。”

　　“两开花，两开花嘛，哈哈。”楚知暖干笑着把教授从食品复制仪旁边引开。她总不能解释，这个不是普通的微波炉，一个口是放原料，一个口是出复制品用的……

　　走到后厨做菜区域，楚知暖站定，对王教授说：“那我现在先给您露一手了。”说罢，她在案板前站定，深吸一口气。

　　王教授敏锐地发现，她身上的气质瞬间发生了说不清道不明的变化，非要说的话，就像原本清澈的溪流突然变成了深不见底的幽潭。

　　看来这个小姑娘说不定真有一套，教授在心中暗想。

　　楚知暖此时在系统的加持下，已经自动忽视了外界的一切杂音，意识完全集中在面前的材料上。她手起刀落，原本一整块的烤肉原材料就变为了烤串所需的均匀的小块。

　　王教授注意到，楚知暖所使用的原材料也不是普通的猪肉。他身为食品质量方面的专家，自然一眼就看出，这肉脂肪晶莹雪白，红色均匀的肌肉富有光泽，质地看上去紧密而富有弹性，外表微微湿润，只有上等质量的肉才能呈现出如此完美的外表。

　　他又向旁边看去，只见食用油颜色清亮没有杂质，呈现出蜂蜜一样的深黄色；食盐颜色洁白，结晶整齐一致，看上去是晶莹的半透明状态；就连看不出什么特别之处的纯净水，在这些配料中也显得自有一番风格。

　　王教授不禁微微点头，心道这家店的烤串品质之所以能达到那等令人的高度，果然是有理由的——他还没见识到这家店独特的工艺，就首先认识到了原材料的优越。

　　与此同时，楚知暖仍在继续处理食物。她眼睛在工作台上微微一扫，像在确认原材料是否齐全，紧接着便左手拿起一根竹签，右手将盛有肉块原材料的磁碗轻轻一抛。在王教授惊讶的目光中，那碗中的原材料便自动分为两份，较少的一份划过一个完美的抛物线，轨迹分毫不差地落在竹签上，而剩下的大部分原材料又落回了碗中。

　　更惊人的是，直到肉串自动在竹签上排列好，王教授才看出，这些肉串并不是单纯的相似——它们的大小可以说是分毫不差！

　　紧接着，楚知暖开火，入味，煎烤，一套动作行云流水，还透着独特的韵律，仿佛她现在并非在做菜，而是在进行一场精妙绝伦的演出。

　　即使知道这一系列动作，是由于他的到来而特意进行的表演，俗称炫技，王教授也不得不称赞，这种技艺真的不是随随便便就能做出来的，需要的是真正深厚的厨艺作为支撑。

　　至此，王教授由于楚知暖外表年龄而产生的最后一丝不安也彻底消散。现在他可以放心地说，楚知暖就是他要找的那个，能够为食品界带来变革的开创性宗师！

　　开创性宗师楚知暖还不知道自己的做菜技术得到了王教授如此高度的称赞。实际上，她也没有故意炫技。如果被她知道了王教授内心如此剧烈的波动，她一定会说，一切都是热爱装X的系统的锅啊。

　　看烤串熟得差不多了，楚知暖轻轻用小指在工具台一勾，酱料刷便自动落于她的手中。紧接着，她轻轻一蘸一抹，独家酱料与肉接触的那一瞬间，浓郁的香味瞬间爆发出来，弥漫了整个后厨！

　　王教授的脸上现在就写着四个字：不可置信。

　　怎么可能这么香？！

　　平日里他品尝各方美味，对食物的香味也颇有了解。在今天之前，他都可以说，没有什么香味是他没有体验过的！

　　然而今天，他觉得自己之前还是见识太少。

　　这是他之前从未体验过的香味。若有若无的葱花香，浓郁的肉香，还有说不清道不明的一丝清香，多重香味交融在一起，竟散发出如此浓厚的香气，让人食欲大动。

　　如果是其他人，可能会怀疑，这独家调料里是否添加了什么“一滴香”一类的添加剂。但是王教授作为专家可以确定，这样自然的香味，绝不是添加剂能够散发出来的。

　　看来自己的猜想没错！这家小店，真的拥有不为人知的美食秘诀！王教授简直抑制不住自己心中的激动，兴奋之色溢于言表。

　　楚知暖关了火，望着制作成功的烤串呼出一口气，看向王教授时却看到他望着烤串两眼放光，仿佛看到了什么珍宝。

　　……真的有这么饿吗，楚知暖想。现在才刚刚过晚上六点而已啊。

　　楚知暖把烤串递给等待已久的王教授，嘱咐一句：“小心烫，教授您等等再吃。”

　　这句话可不是废话。自从开始卖烤串这半个月来，楚知暖见得最多的场景，就是被香味吸引的顾客不顾刚出锅烤串的滚烫，张嘴就咬，然后开口嗷嗷大叫——一半原因因为好吃，另一半原因就是烫得。

　　唉，小心烫三个字，臣妾都说倦了。楚知暖心中感叹。

　　不过今天的王教授倒是与众不同，他接过烤串后，第一件事不是品尝味道，而是举着烤串端详起来——这也是由于他的专业身份导致的习惯。

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