武林外传之赤焰狂魔

作者:红白美学
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    晚宴盛人人欢乐,抠掌柜大谈持家道


      “老白秀才大嘴,额们回来咧,快过来帮个忙拿东西。”风情万种的掌柜的,拿着大包小包的东西从驴车上下来,拉着歪歪扭扭同样背着小包裹的莫小贝一步一步挪着走,莫小贝困顿的撒娇:“嫂子,怎么不让驴车拉过来嘛?这么多东西呢?”
      佟湘玉看了她一眼,:“你以为额不想,要拉到咱客栈门口就得多加二十文,二十文,咱多走上两步就能把这二十文给免喽,留着这点钱还能省下来给你当嫁妆。”
      说完又扯着嗓子喊:“李大嘴白展堂吕秀才,出来拿东西了。”见喊不动人,翻了个白眼刚想以利诱之,三个大老爷们一个个跑了出来,首当其冲白展堂,一手一个,肩上还杠着个大件东西,拿着就是往客栈跑,然后是吕秀才,也拿了一个大包裹往回跑,诶亚,拿不动,再来,差点摔一跤,东西被李大嘴拿过去了。
      “你说你这小肩膀还净拿大件,行了这东西包我身上了,掌柜的快回去歇息歇息吧,瞧这一天忙活的,诶呦这玩意真沉。”扛起东西也快步走了,只剩下眼巴巴的吕秀才。
      佟湘玉看着浑身散发着可怜柔弱气息的小秀才,笑着拿扇子拍了一下秀才的头,拿了莫小贝的小包裹和另外一个包裹递给秀才,跟他说:“行了,把小贝的书和笔墨拿回去吧,还有你的。”
      小秀才这才高兴的抱起包裹往回跑去了,佟湘玉和莫小贝回到大堂,看到饭菜都摆上了:“呀饭菜都做好了,美滴很美滴很,小贝,洗手吃饭。”莫小贝不想去,嚷嚷着困,只想睡觉。佟湘玉眉头蹙起来,刚想讲道理,李大嘴把最后菜和汤都端了上来,:“最后三道,三阳开泰,拔丝地瓜和地瓜甜汤,贝儿啊,这一路累坏了吧,这叔专门给做的,叔还给你做了地瓜汤,甜呼呼的,掌柜的你们也吃,这路上消耗这么大不吃点好的咋能成,来,快吃快吃。”
      不理会莫小贝的兴高采烈,佟湘玉跟挖了心肝一样疼,看着这八菜一汤的丰盛菜品,语气平静,缓缓问道:“大嘴,今天挣了多少钱啊,饭菜这么好。”
      李大嘴愣了一下,先看了眼白展堂:“不都跟平常一样吗。”
      佟掌柜无动于衷,横眉冷对:“跟平常一样,那你就敢这么铺张浪费,瞧瞧这,野菜炒鸡蛋,凉拌三丝,油焖茄子,手撕鸡肉,这几个平常菜就不说了,蒜泥黄瓜还配猪头肉,还栗子烧鸡,油焖羊肉,拔丝地瓜,地瓜甜汤,你们这是要干嘛?油焖茄子和烧鸡就算了,你晓不晓得这年头猪肉涨价,羊肉跟白糖多贵,还有油,你们是不是想扣钱,还敢做拔丝地瓜,扣钱,扣钱。”
      白展堂正准备下筷呢,赶紧顺毛:“你看你这着啥急呢,把孩子都吓到了。”
      佟湘玉宽慰着莫小贝:“莫事哦,嫂子不是冲小贝发脾气,小贝吃这个。”给孩子夹了块羊肉,又愁眉苦脸道:“诶亚,谁家做饭是这样,不过年不过节的搞这么丰盛,这不是过日子的道理啊。”
      白展堂笑着说:“今天虽说不年不节,可也是小贝的大日子啊,也该好好庆贺庆贺,更何况,还有好消息呢?”看着所有人都看着他,这才不紧不慢的回答道:“今儿啊,大嘴改良了个新菜,羊肉,洋芋,地瓜三样一块炖,我给起了个名叫三阳开泰,那个香呦。”
      佟湘玉挑了下眉,尝了一口夸赞道:“真的,确实是不赖,说吧,咋想出来的。”
      大嘴不好意思:“掌柜的这是我应该做的,这还是拖了那道拔丝地瓜的福,刚开始啊,我用地瓜干,不光和羊肉的味道合不了,地瓜干也吃不成了,后来,我就把地瓜切条炸了,秀才帮我翻了几本菜谱,把这羊肉的顺序改了,本来是先煮后焖,我就先煮后烧再焖,先把羊肉和着调料入味,煮的不老不嫩,焯水出锅,起锅烧油放冰糖八角香料辣椒烧好一会儿,放羊肉,再放上炸好的丸子地瓜和洋芋翻炒片刻,加水小火焖煮收汁,半盏茶时间啊,就半盏茶,这三阳开泰啊才算好了,掌柜的你尝尝,没一点腥膻味儿。”殷勤的不得了。
      佟湘玉抬手一挡,:“不着急,那这拔丝地瓜?”
      李大嘴笑着说:“这不都炸了地瓜了吗?炸的多了,就给孩子做了个拔丝红薯,要不然孩子求学多苦多累啊,您放心,油我没多用,拔丝地瓜做完以后,我就着锅里的拔丝加了点地瓜条小圆子玫瑰干花做了点甜汤,油也是,做了油焖茄子和栗子烧鸡,我还炸了点丸子和红薯饼,一点不浪费。”
      佟湘玉这才消停:“好了好了吃饭吧,不要抢不要抢,我就不信你们没有私底下偷偷吃,展堂那个黄瓜递给我一下,别忘了给小郭留点。小贝别老吃甜的,吃多了坏牙,尝尝这个羊肉和烧鸡”
      菜足饭饱,除了李大嘴在厨房收拾碗筷,吕秀才拿着馒头擦盘子,白展堂慢吞吞的嘬着个牙花子:“哎呀起来干活了。”说罢拿起了大包裹放在收拾好的木桌上,对着掌柜的倜傥的一笑。
      佟掌柜舒舒服服的半倚在太师椅上,右手轻摇团扇,掌柜的威严中露出三分女子的妩媚,端的是风情万种,风韵自成,等到伙计们都老老实实的,这才微一点头,瞅了一眼小跑堂,小跑堂心领神会,低眉顺目三两下解开包袱皮,佟湘玉从包袱里拿出四双鞋:“展堂这是你的。”白展堂眉开眼笑的接了。
      另外拿出四双鞋,两双大号,两双较小号的:“秀才这是你的,等一下给大嘴拿过去。”小秀才也一本正经的接过鞋子仔细的看着。
      “谢谢掌柜的。”“谢谢掌柜的。”
      佟湘玉喊来小贝:“把这些香料给你大嘴叔叔送过去,一样一样的放,不能混了,要是撒了就不给你买糖人。还有这些药粉纱布膏药,给小郭送过去,就这点东西居然要我半两银子,她还没有给额挣钱呢就要给她花出去。”
      旁边白展堂拍了拍她肩膀,给与了无声的鼓励。
      小贝今天倒是听话,主要是赶着去睡觉:“行了嫂子,我会把东西给他们的。”
      佟湘玉不放心:“展堂你帮着点小贝,小贝记得给小郭送点饭菜,哦对了羊肉就不用送了,对伤口不好,留着咱明天吃。佟掌柜抠门病又犯了。
      旁边吕秀才把桌子收拾完,特别柔弱乖巧的跟自家掌柜的说:“掌柜的,还有啥忙我能帮得上的吗?”
      佟湘玉问他:“额那个包?”
      吕秀才如梦初醒“哦哦”两声赶紧去拿了小包裹,打开包袱皮摊开。
      佟湘玉从最上面拿出一个紫檀镇纸,秀才两眼放光:“掌柜的,这是给我的?谢谢掌柜的。”
      佟湘玉打开他的手,这才说道:“不是给你滴,这是给先生的,先生么有要。”
      佟湘玉偷笑,拿出两本书,:“这才是给你滴。额专门找人要的,这两年考试主考官的文章和举子们的试题文章。”
      “掌柜的!”眼看着小秀才就要眼泪汪汪执手相看,佟湘玉温柔的跟他说:“行了行了,好秀才,额知道你的心,你跟那些偷懒耍滑好吃懒做的不一样,一直以来努力干活,勤勤恳恳,这段时间好好读书,不过不能忘记干活。行咧,回屋看书去吧!”
      眼看着大家的东西差不多都拿到了,佟湘玉拿起剩下的包袱皮包了起来,身姿婀娜得回二楼休息去了。
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