厨神[系统]

作者:疯盐疯鱼
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    第 57 章


      此时直播间的观众已经有70万。粉丝们听到朱阳这么说,纷纷笑起来调侃:“哎呀,大阳好奸诈,为了多吃点,竟然还学会分享了”
      “只有我觉得大阳是想少两个人跟他抢吃的吗?”
      “我有点期待有间食肆的东西好不好吃,已经决定国庆去拔草了,要是不好吃,我国庆就不用去了,去别的地方旅游”
      粉丝们热烈的讨论,朱阳已经没在看了,B区的用餐区离苏尔的摊位本来就很近,几步就走到了。耐心的等待其他顾客买完东西离开以后,朱阳才和苏尔打招呼:“老板娘,我来啦!”
      苏尔看到是朱阳,笑问道:“刚刚那么多都吃完了?你想吃点什么?”
      “小孩子才做选择,成年人当然是全部都要啦!你所有的东西我都要一份。”
      苏尔点点头,“肉骨茶倒是现成的,不过烧烤要等一会儿,这样吧,一会儿我让人给你送过去,怎么样?”
      朱阳笑容满面,“没事,我不急,我就在这里等着吧。”
      苏尔把每样烧烤都放了一份到烧烤架上开始烤,康希蓉把一份肉骨茶打包好给一位顾客,然后和习可可一起围观苏尔烧烤。这个东西不是秘法,苏尔也无意隐藏,甚至还有意无意的教导她们怎么掌控火候。虽然是系统烧烤炉,但是在大庭广众之下烧烤,并开启用系统的自动烹饪功能的情况下,那么这个烧烤炉其他人也可以正常使用。
      这是苏尔下午无聊的时候研究发现的。苏尔才发现,烧烤炉可以自己选择成为普通烧烤炉,除了比其他烧烤炉多了一个除烟功能,烤烧烤的流程都是和正常烧烤是一样的。用来烤烧烤的是系统出品的精品碳,能闻到一丝清香的果木,除了这个以外,似乎还有一些其他的香味。
      一打开烧烤炉的时候,这些果木炭就会开始散发出幽幽的清香。
      朱阳也闻到了这股香味,问道:“嘿,老板,你这个是果木炭吧?真香!这个碳你是怎么弄的啊?”
      苏尔笑了笑,并没有回答。这个碳嘛,系统出品的,没有配方,她怎么知道?不过苏尔想了想,还是说道:“这个碳的配方我不好说,但是我可以告诉你一个办法,可以用别的办法能让普通的碳烤出来也有一种清香。”
      “哦?快说快说,我过段时间打算和朋友一起去森林公园搞自助烧烤呢。”
      “你可以把吃过的瓜子壳、坚果壳收集起来,然后和碳火一起烤,这样就会有一种果木特有的清香了。这样即使找不到果木,也一样可以的。”
      朱阳赶紧对着直播间的观众说道:“大家听到了吗?小课堂开始了,用小本本记下来哦!”
      然后,朱阳又对着苏尔问道:“我看你的菜单,其他的我都吃过,这个香蒜酱烤金枪鱼有点新鲜,这个好像不是本国的烧烤吧?”
      苏尔点点头,然后开始说道:“香蒜酱,又名青酱,是起源于北意大利热那亚和利古里亚地区的调味酱,以蒜泥、九层塔和松仁,拌入橄榄油和起司制成。可被小看这个小小的香蒜酱哦,它有很多很好的功效的。”
      “真的吗?都有什么功效啊。之前在你店里的时候,我就觉得老板你特别注意养生,上次看到你对一个吃多的客人推荐了一款小食的饮品,他喝完下去就觉得胃好多了,感觉真的很神奇诶。”
      苏尔微微充朱阳一笑,“我小时候家里有个很亲近的亲戚,她从小就不爱吃药,所以我后来就开始研究各种食补的办法,这样不吃药有时候也能通过膳食来改善身体素质。其实肉骨茶也是一样,肉骨茶就是当年我们华夏的祖先为了改善身体,最后研究出来的美食之一。肉骨茶具有祛湿驱寒的作用哦。而且还很好喝。”
      朱阳闻言看向一旁的砂锅,“这里面就是肉骨茶吗?等下我一定要好好尝尝。说真的,我真想和老板娘你做邻居,这样每天就有很多好吃的东西了,而且还每天不重样。对了,你还没说这个香蒜酱有什么功效呢。”
      问完还故作神秘的对着苏尔眨眨眼,状似悄咪咪的说道:“我直播间的观众们也很关注你的店哦,说不定到时候他们国庆都会来打卡呢。”
      苏尔谢过朱阳的宣传,然后对着朱阳说道:“香蒜酱可以调节胰岛素。由于现在的人们的膳食结构不够合理,人体中硒的摄入减少,使得胰岛素合成下降;而大蒜中含硒较多,对人体中胰岛素合成下降有调节作用,所以糖尿病患者多食大蒜有助减轻病情。”
      朱阳点点头,“那就是多吃大蒜就好了,不过大蒜的味道,说实话,偶尔做配料还行,但是让我吃,我是不爱吃的。”
      苏尔点点头,“但是香蒜酱的口感很好,你一定不会讨厌的。”
      “是吗?那我等下一定要尝一尝了。”
      苏尔又接着说道:“除此之外,它还能抗癌防癌。大蒜能保护肝脏,诱导肝细胞脱毒酶的活性,可以阻断亚硝胺致癌物质的合成,从而预防癌症的发生。同时大蒜素及其同系物能有效地抑制癌细胞活性,使之不能正常生长代谢,最终导致癌细胞死亡,并且大蒜素还能激活巨噬细胞的吞噬能力,增强人体免疫功能,预防癌症的发生。”
      “它还有降低血脂、防止血栓的作用。大蒜有效成分具有明显的降血脂及预防冠心病和动脉硬化的作用,并可防止血栓的形成。还不止这些哦,它还可以延缓衰老、预防铅中毒:常食大蒜能延缓衰老;它的抗氧化性优于人参;经常接触铅或有铅中毒倾向的人食用大蒜,能有效地预防铅中毒。”
      听到这里,朱阳笑着对直播间的观众说道:“敲黑板哦。直播间的女性同志注意了,大蒜的好处多多,经常吃大蒜对身体的好处,我相信大家刚刚应该已经听到了吧。我就不复述了,实际上我也记不下来那么多,就知道对身体好处多多。但是这一条应该是女性观众最在意的了,可以延缓衰老!我知道现在很多女性观众为了美用了很多昂贵护肤品,你们可以试试多吃大蒜,说不定效果比那些护肤品效果还好呢?”
      朱阳一边说,一边对着直播间的观众做出一些搞怪的表情,引起直播间又一轮弹幕热潮。在看到有人说不喜欢吃大蒜以后,朱阳正色道:“唉,我也不喜欢吃大蒜。不过我感觉老板这个香蒜酱看起来好像蛮好吃的样子,这样,我先替你尝尝,要是好吃,你也可以尝试香蒜酱嘛。”
      然后问苏尔,“老板,你这个香蒜酱卖吗?”
      苏尔摇摇头,“这个是为了今天做烧烤昨天晚上特意赶工熬出来的。分量不多哦。对了,除了香蒜酱以后,蒜蓉辣酱也很令人开胃的,那个配方比较简单,大家也可以尝试制作一点。多吃大蒜确实好处很多,除了刚刚说的那些,还可以预防关节炎哦。大蒜能“除风湿,破冷风”,对风寒湿类关节炎有抑制作用。”
      朱阳点点头,“要不是老板你说,我都不知道大蒜还有这么多功效。我平时尝尝就听我妈说,多吃大蒜,能杀菌,其他的倒是都不知道。”
      “大蒜杀菌确实很厉害。紫皮大蒜挥发油中所含的大蒜辣素等具有明显的抗炎灭菌作用,尤其对上呼吸道和消化道感染、霉菌性角膜炎、隐孢子菌感染有显著的功效。另据研究表明大蒜中含有一种叫“硫化丙烯”的辣素,其杀菌能力可达到青霉素的十分之一,对病原菌和寄生虫都有良好的杀灭作用,可以起到预防流感、防止伤口感染、治疗感染性疾病和驱虫的功效。说实话,我其实对大蒜也不是特别喜爱,所以才会努力研究这些酱料,中和了一些其他蔬菜以后,大蒜的功效不减,但是口感上却会好很多。为了身体健康,我也会吃一些自己不爱吃的东西。但是怎么吃,还是可以研究的嘛。”
      朱阳竖起大拇指说道:“原来我这种都不能算的上是吃货,最多就是个饭桶。看看老板娘,说起吃的简直头头是道,真羡慕你的家人。”
      苏尔笑了笑,没说话。突然想起父母,唉,现在每周只回去一次似乎太少了。如果新的厨师来了,是不是能偶尔把活计交出去一部分,这样自己多一点时间回家陪陪父母?
      苏尔摇了摇头,仔细掌控着火候,把烤好的东西都一一装入打包盒里,等最后一份蒜香排骨也烤好了以后,才递给了朱阳,“你的东西都烤好了。这么多,你吃的下吗?”
      朱阳拍了拍肚子,“刚刚站在这里和你聊了半天,现在都消化了不少了,真等着你的东西来填肚子呢!”
      苏尔不由佩服道:“我当初还准备店里生意不好的时候自己开个吃播来着,现在看到你,发现我还真不适合。不然以我的胃口,一个烤猪蹄最多在加一份金枪鱼,就吃饱了。估计也不会有什么人看。”
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