穿越之喂你一口软饭

作者:甜不见甜
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    第 15 章


      李厨听到大家的称赞,心里有了底,夹了一块稻草菇放入口中,果然不错!

      这道菜的精妙之处就在于菇与肉一起放在锅上蒸,在蒸熟的过程中,菇的鲜味与肉的香味糅合在一起,回味无穷。

      李厨领着几个小徒弟又试了几回,最终赶在晚饭时,将这盘香菇酿肉送了上去。

      送走之后,李厨的心久久不能平静,这个时代本就是手艺不外传,想要学东西,得要拜师傅才行。不知这菜谱是谁写的,如此别致的菜色,竟就这样简单的让他学来了。

      而此时在老夫人院里的饭桌上,陆谦之也刚刚就坐,平时他若忙完公事,总会陪老夫人来用饭,今日也是如此,“祖母下回不必等我,我办官府的公事好忘了时间,您先吃就好。”

      “那怎么行呢。”老夫人见自家孙子来了,面带笑意,“既然都叫人传话说来着用饭了,那就得有个一起用饭的样子,再说了,也没等多长时间,这菜刚上齐。”

      桌上摆着四菜一汤,两荤两素,简单的家常样式,陆家家训俭以养德,禁止不必要的铺张浪费。

      陆谦之一眼就看见了那盘香菇酿肉,厚厚的稻草菇盖托着肉馅丸,一个一个地摆在盘子上,胖胖的,看起来样子蠢得很。

      “这倒是没见过,厨房出的新菜吗?”老夫人显然对这新的菜色很好奇。

      “是。”老夫人贴身伺候的婢女阿玉柔声地答,“说是布衣小子送去的菜谱,今天新研究的菜,厨房试菜的都说好吃呢,这不赶紧做了一份给老夫人尝尝。”

      “那敢情好,我得好好尝尝。”老夫人说着夹了一个到碗里,尝一口,便觉此话不假。

      “这菜果然新鲜的很。也不知那布衣小子是从哪得来的谱子。”

      “听说是那卖蘑菇的人给他的。”阿玉一边给老夫人盛汤,一边回答到,“放在了蘑菇袋子里一并送进来的。”

      “是吗?”老夫人接过汤碗,抿了一口,“真没想到,那小子倒是个好脑子,把蘑菇种出来了不说,竟然连菜谱都研究出来了。”

      “恰好我这几日没什么胃口,尝了这东西,竟是觉得开胃了,这菜有名字没?”

      “回老夫人,这菜说是叫“香菇酿肉”。”

      “香菇酿肉?”老夫人沉思了一会,“不错,这蘑菇这般做法,的确是口感滑糯,让人唇齿生香,担得起“香菇”这一名字。”

      陆谦之也夹起一个来尝了尝,他挑了挑眉,不错,的确是滋味独特,鲜美异常。

      陆家是有食不语的规矩的,不过老夫人显然不愿意遵守,反正儿子又不在,祖孙二人在一起聊着天,一顿饭就吃完了。

      老夫人饭量小,一盘十二个香菇酿,陆谦之吃了一大半,放下筷子,他觉得最近因为公事操劳,食欲不振的症状好像没有了。

      晚上回到书房,陆谦之坐在椅子上,近日他被薛家那傻儿子弄的心情烦躁,今天倒是难得加餐,便想了一想,写了一封回信。

      感谢这位小哥提供的菜谱,珍贵之物割爱相赠,家里的老夫人很喜欢。他把信封上,叫布衣给送到门房那里,下次再来送蘑菇便给他。

      他是真心道谢,这个年代本就手艺不外传,手艺人将技艺看得比什么都重要,如此割爱,也不知此人是作何想法。

      若说是谄媚之举,贪图他身份,可见面之时他跟本就不知自己的身份,虽出面为他摆平了些事端,但这事也是登记司无理在先;若贪钱财,那人的蘑菇在这小县城里卖的风生水起,怕是比自己都有钱;而且那日他听此人谈论东西集的摊位租赁制,句句切中要害,倒不像是什么浅薄之人。

      难不成是手艺多,不在意这一两个?他摇摇头,头一次觉得看不透。

      *

      这些日子齐梁第二次播种的稻草菇也能收了,不过两批的收货时间差了一天,加起一次能卖一百二十斤,县里的酒楼和大户人家纷纷来订。

      恰逢买了新店面,近几日就打算开张,齐梁想为自己家的店面打个免费广告,露天广场的五百万一分钟的LED屏是没有可能了,发个小传单还是可以的。

      齐梁充分发挥了自己不是很高的美术素养,下笔如飞,画了一份七扭八歪的海报,他左看右看,觉得不是很行,还是算了,自己果然不是干这一行的。

      撂下了炭笔,齐梁又如火如荼地加入到了新房屋建设当中去,后院不用过多收拾,齐梁在其中挑出两间来,来做自己和小宝和阿娘的卧房,其余的都是要做蘑菇房的,只要打扫干净,再用石灰水消毒就可以了。

      前面的门店有上一家人留下来的桌椅板凳,这家以前是一家卖驴肉火烧的店,桌椅,账台全部都是实木打造,上面似乎还喷了一层清漆,齐梁和刘秀云烧了一大锅水,将它们全部都洗刷干净。

      齐梁又环顾了墙面,这的店面墙大多都是粉墙,也就是白色的,这家也不例外,不过估计是因为年头有些久,整个前看起来泛黄色,屋子东边的墙壁上还写着一首诗,估计是哪个诗人的即兴题诗,字迹豪放张扬,婉若游龙,齐梁不太能看得懂,隐约看清了一句“……麦熟油新做饼香”

      古代的文人大都有随墙题诗的雅好,越是洁白的粉墙就越是招人,齐梁本打算把墙再重新刷一遍,可现在他又拿不准主意了,说实在的他并不想自己家洁白的墙面被人家题诗。而且他本想弄一个古香古色的装修风格,太白怕失去了韵味。

      齐梁的小脑瓜想呀想,也想不出一个具体的美墙方案,这个年代没有壁纸和彩色的腻子,装修的风格也很单一,好像只能刷大白了。

      他叫了盖房屋的瓦匠,这的人从盖房到刮墙管一全套,两个匠人与齐梁一合计。

      “行,只是翻个新,并不是什么难事!掌柜的,我们明天来上工,一天的工夫就能刷完。”

      送走了工匠,齐梁看着光裸的墙面,虽然墙体只能用白色,不过没关系,刷大白有刷大白的美法。虽然他的艺术细胞少得可怜,不过在前世的时候他倒是吃过不少馆子,齐梁觉得可以从装饰入手。

      他看了看正厅和厨房之间的帘布,洗得发白,上面还有一些去不掉的污渍,走过去把它拽下来,齐梁盯了手里的布半晌,转身去了布行。

      裁了一块浅水绿色的布帘,齐梁又裁了一大块白色的麻布,

      “要最差的那种麻布,最差的。”

      掌柜有些不解,“小哥要这麻布用来干嘛?。”

      “买来用。”齐梁不欲多解释。

      掌柜的只好找来给他,一边不放心的说,“小哥八成是没见过这种差的麻布,粗糙的很,做不了衣裳的,要不咱再看看别的。”

      齐梁看那匹布,白的有些发灰,上面还有一些黑色黄色的小颗粒,再摸摸它粗糙的质感,感到很满意。

      “就这块吧!”

      掌柜的没办法,只好将布包起来,小声嘀咕,“年轻人怎么不听劝呢……”

      齐梁“……”

      他又接着去布行里间找了织娘,请她按照人字纹织了一块五彩的布,其实齐梁原本想用钩针钩出来这样一块番布,挂在墙上来作为装饰,可这个年代并没有毛线,齐梁又不是很懂,只能作罢,退而求其次,将布织出来。

      交完了定金,齐梁拿着布往家走,那块浅水绿色的布帘,就代替原来的,等到墙刷完了就挂上去。

      *

      忙忙活活的一天结束,当天晚上,齐梁躺在被窝里,这新的环境看起来高级很多,一张实木的大床够他和小宝两个人睡,但没有那个村庄里的小院让他感到亲切,好在被褥都是从家里搬过来的,带着些熟悉感,他回想着白天发生的事,以往他睡不着时都靠着这个方法入眠。

      不过今天好像例外,他想到今天早上那画废的几十张草稿纸,和最终成品的那张七扭八歪的海报,心里一阵不甘,怎样都睡不着。

      优秀的青年,难道你就这样退缩了!困难像严冬的寒风一般冷冽无情!你是迎头赶上还是默默转身?谁要朝三暮四,他就一事无成!谁不能主宰自己,永远是一个奴隶!

      起来!齐梁想着,猛地睁开了眼睛,披着件外衣坐在了灯前。他手拿着炭笔,想先挑着不是那么困难的工作,将广告词写出来。

      他思思索索,最终才扣扣巴巴确定了一个的文案。

      之后又加上了家养稻草菇与野生稻草菇的区别。这算是第二部分。

      第三部分则写开业优惠,全场八折。“优惠”一定要用大字,还要加上爆炸形的图案将“八折”圈起来,可以说是土味十足。

      接着又加了一个干菇预售,在上面写上一个:敬请期待。
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    作者有话要说:
    陆哥怎么也看不透,梁仔只是馋他身子而已。

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