(美食) 星际之我傲娇的人设几乎崩溃

作者:万俟长恭
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    酒中春秋


      然后封清继续沿着电子地图指引的路线走,还没接近酒里春秋的店面,一阵一阵的酒香味就像一个钩子,将人向店中勾去。封清立刻加快了自己的脚步。面前是一家与众不同的店,店门前将海碗般大的酒盏堆成了金字塔形,碗中盛满了酒,在店门前挂着这样一副对联,上联是:人世烦恼伴欲生,下联是:酒中忧愁随云走。横批:满饮三碗。字体潇洒不羁,端的是自在随心的态度。门口一个机器人严防死守。
      封清自己也贪饮这杯中之物,于是立刻取下了几碗酒,慢慢地品鉴。喝了第一碗,微微啧了啧舌,酒的后劲大得很,但是香味不足,只是比较普通的白酒,喝起来和百分之七十五的酒精也没什么区别。大概只是为了拦住那些不会饮酒的人。然后立刻将剩下的两碗酒一饮而下。守在门口的机器人见封清喝下了三碗酒,却依旧没有动,“请先付了三碗酒的酒钱,一共5万星际币,谢谢惠顾。”机器人机械地说。为了品尝到路上闻到的香味的发生源,封清只能先付了钱,机器人收到了钱就让开了一个仅容一人通过的小口给封清通过,等封清通过后又站回了原来的位置,大有拦路虎的架势。这一通闹剧让封清对这家店的印象微微下降。
      里面不同于一般的酒馆,里面的客人虽然有的十分豪爽,但是都有自己的分寸,安静有安静的静法,闹热有闹热的闹法,两者互不打扰,却又和谐的共处。封清走过一个个酒桌,杯中的酒香荡漾在空气中,让人恨不得加入其中。柜台是典型的仿古风,上面放了很多的酒杯,酒就在其中荡出自己的醇厚香气。在柜台后面的墙上挂着一个一个的招牌,上面写着各种各样的酒名甚至还有主要的原料的名字,少部分酒封清比较熟,大多数对于封清而言都比较陌生,甚至有的连酿酒的材料都不知道。
      “我们这里要喝酒就要先猜酒的年份和名字。要求不太高,只要这里的二十种猜中其中的五种就可以点酒了。”店主的声音在封清身后响起。
      封清转过了头,看向了店主,然后又看向店主眼光所指的柜台上。封清点了点头,走向柜台前,拿起了酒杯。
      他不知道的是,这个店中其实本来没有这样的规矩。只是这个店面是黄家开的,黄家现任家主黄韬对这个最近将自己的儿子也牵连到大众的悠悠众口下的人非常恼火,手下的人见到家主这样不高兴,自然就想讨好黄家主。毕竟在黄家,家主就像皇帝一样尊贵,哪一个外姓弟子的荣华富贵不系于黄家家主身上?要是能得到家主的青眼,赏下几个食谱,自己就算是一辈子吃穿不愁了。所以店主也动起了歪脑筋,想为难他一下,拍一个视频抹黑一下封清,如果封清喝醉了,那自然是最好,自己可以派一个人拍点艳照什么的。没醉也没关系,反正嘴长在自己嘴上,想编点儿什么事儿,还不是张口就来。店主心中笑了笑,心想:死道友不死贫道,封清,反正你身上那么多黑料,想来也不会介意再多一笔的,你就当是成全我了吧。
      可是封清也不是吃素的,如果说美食佳肴是一出精彩的戏剧,那么酒就是必不可少的配角。所以从开始学习厨艺起,封清就一直和酒打交道,加上本身又是民间传说的那种“酒仙”体质,到了后来连老爷子也不愿意和他一起喝酒,直言喝不过。
      封清拿起第一个酒杯闻了闻味道,眉头皱了皱,没有品就放下了酒杯,“是一年份的葡萄酒。”可惜酿造的时候酿坏了,味道不仅不香,反而透着一股酸涩的气息。
      店主的眼睛闪了闪,“客人好见识,这是我们黄家最近才在古书里找到的一种酒,刚刚酿造出来。”
      封清摇了摇头,没有说话,立刻拿起了第二杯,端到鼻子下面嗅了嗅,眼睛一亮,是哪个自己一直闻到的酒香,封清立刻将酒送入口中一饮而尽,首先味觉上感到的是一种浓郁而又独特的甜味,甜而不腻,浓而不妖,香而不艳,就如同是让人有一种在温馨的水中舞蹈的感觉,在酿造出醇厚的酒味的同时,保留了甜味。
      “我不知道这是什么酒,但这种酒应该是这个店里面最好的酒之一了,三年份。”封清满意的点了点头。
      “客人,果然是识货,这是海棠梨酒,用海城的海棠梨酿造而成。海棠梨要取用当年最好的一批红色的海棠梨,然后通过特殊的技艺酿造而成。是我们店里的招牌酒。”店主自傲的挺起了自己的腰。
      封清没有接话,又端起了下面的酒杯,之后封清一连猜中了里面的酒,三年的桃花酿,两年的白酒,一年的药酒,五年的竹叶青,四年的西风烈,两年的绍兴黄酒,十年的状元红,酒是好酒,但是酿造的人缺了一种灵动焕活之感,而且年份不足,香味也不醇厚。喝起来,就不是那回事儿。还有几种不认识的酒,店家介绍说是橡木酒,月华酒。
      里面最让封清印象深刻的就是海棠梨酒以及月华酒,月华酒口感清冽灵动,含在喉舌之间,就仿佛真的有月华流转,鼻间充斥着如月光般清冽的酒香。
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