碧水江南好种田

　　“是啊。”昭东博看着自家小妹，笑道：“都回来了，回来帮忙，顺便过个端午。”
　　“那感情好！”昭巧琳拍手道，“我们家啊，平时就你最忙，又在广陵念书，回来一趟不方便。你这趟回来，娘要高兴坏了。”
　　薛氏其实也早知道昭东博要回来的事情了，奈何事情太多，随时都忙，这会正在厨房烧柴火，听到外面闹哄哄的，心里也激动起来，急忙撩了柴草，走了出来。
　　“娘。”昭东博看着薛氏含蓄地叫了一声，那边聂灵香喊了一声“娘”，走过去拉起薛氏的手：“娘，我们带了好多东西回来，您快来看看！”
　　“哎哎。好好好……”薛氏被聂灵香拽着，又放心不下厨房的锅，喊道，“老头子你看下火哈。”
　　昭贵仁笑着应了，这个时候，是家里女人和女孩子们最欢喜雀跃的时候，要说他不想看礼物，那也不是，只不过男的没有这么激动哈哈。
　　昭四郎和昭明山也很自觉，跟昭东博打过招呼后，自觉去厨房帮忙，家里的女人开始瓜分聂灵香带回来的礼物。
　　昭巧琳是最兴奋的，嫂子给她带了谢馥春的鸭蛋粉、桂花头油，桃花坞的桃花胭脂和唇脂；薛氏则是一对儿金耳坠，虽然不大，胜在样式新奇。薛氏看了之后连连摇头，不肯收。
　　聂灵香便道：“娘，您的寿辰也快到了，我和东博琢磨过了，到时候他估计已经上京赶考去了，所以……这对您就提前当寿礼，别推辞。”
　　薛氏还是不肯，开口道：“你们的孝心我知道，可是东博去京都考试，那花销不是广陵能比的。他的优奖金再多，也没有那么多呀……再说我又不是整寿，不做就不做，不送礼就不送礼。你们啊，银子自己都留着，知道吗？”
　　聂灵香偷瞄了昭东博一眼。
　　昭东博会意，开口对薛氏道：“娘亲，你不用太担心，广陵城有几位盐商想在书院设立新的优奖金，还特意通过书院院长和我们几个上舍的学生见过。今年参加乡试的举子里，有愿意接受资助的话，他们也是愿意出钱的。”
　　薛氏愣了下——盐商？
　　盐商群体在广陵城可是大名鼎鼎的存在，要说广陵，不，整个江南最有钱的，只怕都是这群盐商了。
　　聂灵香趁机把耳坠塞到薛氏手里，开口道：“娘，就这一次，我们下次绝对不乱花钱了，您放心吧。”
　　薛氏想了想，自己的刺绣如果按时交过去，再接一份双面绣的话，应该也能补贴三郎不少，现在人多，她也不想拂了儿媳妇的面子，于是也就勉强接了。
　　其他人也都收到了自己的礼物，昭四郎的礼物最贵重，是一套还不错的文房四宝，显然是给他去县学念书用的。
　　至于云舒，拿到了一个精美的风车，两件广陵缎子街的新衣服，还有不少零食，内心简直是敲锣打鼓，欢喜程度超过过年。
　　“啦啦啦啦。”她拿着风车在原地转圈圈，“啦啦啦，阿爹真好。”
　　聂灵香就不高兴了：“咋只有你爹好呢？你娘我不好吗？”
　　云舒继续转圈圈：“啦啦啦，阿爹真好……”还趁她看不到的时候，扭头对她做了个大鬼脸。
　　“上次赶集你不让云舒买风车和风筝。”昭四郎记忆力很好，提醒自家嫂子，“这风车一看就是三哥给云舒买的呀，小丫头精明着呢。”
　　昭东博闻言笑了笑，聂灵香尴尬地哼了一声——没错，风车确实是昭东博坚持要买的，零食倒是都聂灵香买的，她自己也爱吃零食嘛，两套衣服则是两个人按照自己的审美各自选了一套。
　　分好大家的礼物，众人心情都很好，薛氏尤其高兴——倒不是因为礼物，而是因为趁着这个农忙，全家人都聚齐了。
　　是真的聚齐了——这可比过年的时候还要热闹，过年那会，远嫁的大姑和入赘的大伯都不可能同一天过来拜年，除夕大家也没办法一起吃年夜饭。
　　现在这样，就很好。
　　非常好。
　　薛氏高兴得一直抹眼睛，并且开始做饭，只要薛氏高兴——昭家的大家庭就有好吃的，这是铁律。
　　而且昭东博也是聪明人，从广陵回来，各色糖果、糕点、点心都带了不少，等到了秦歌府，更是特意去老字号的卤味店买了好几种卤味。
　　要知道，整个秦歌县的卤味乃是地方特色，别的地方吃不到，本地百姓更是热爱，尤其是夏季的时候，卤味就是老百姓的心头好。
　　比如，秦歌县的卤味老鹅是一绝。
　　秦歌府水泊纵横，到处是河流小溪，因此养鸭子和鹅的也多，这里的鸭蛋和鸭子好，鹅也是极好。
　　卤味摊本地又唤做熏烧摊，昭东博带回来的卤味有三样：分别是卤烧鹅、卤鹅杂、蒲包肉。
　　烧鹅需要浇上特别调制的卤汁，卤味好不好吃，一般就看这卤汁调味的如何；好的卤汁鲜香回甘、润而不腻；吃一口鹅肉或者鹅杂之前，先在卤水里蘸一蘸，再满足地放入口中。
　　鲜嫩的鹅肉和甘润的卤汁慢慢融合在一起，夏天的傍晚——真是说不出的舒爽。
　　蒲包肉是一种做法很特别的肉菜，将肥瘦搭配适宜的猪肉，用特制的料调配好，猪肉的配比一般是七分瘦三分肥，也可八分瘦两分肥，再置入特制的葫芦状蒲包里，蒸熟出锅，放至常温，切片冷食。
　　食用的时候要加少许大蒜瓣、芝麻油、可加少许镇江香醋，肉片鲜香嫩滑，又绝不腻人，好吃得不行。
　　薛氏把自己酿造的米酒珍藏拿了出来，云舒都得到特许，今天可以喝一小碗。
　　这种米酒度数低，远比黄酒温和，还带很好闻的甜味，就算是小孩子，稍微喝一点也是无妨的。
　　“来。”看着最内向的昭明山站了起来，举起手里的酒杯，开口道，“我先敬父亲和娘亲一杯。尤其是我娘，最近太辛苦了……”
　　其他人顿时善意地笑了起来，昭贵仁都乐呵地不行，薛氏有些害羞，不过还是大方地举起酒杯接受了。

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