异界的食谱

　　香油碟主要吃的是香油包裹着菜品的那种香劲，上好的芝麻油隔着很远都能闻到那种芝麻的香气，几滴香油滴在汤中，整锅汤都能散发出麻油特有香气 。

　　与许多人不同的是，林怀梦喜欢蒜，蒜末或者蒜片一旦浸在香油中，那种刺激的辛辣味会变得柔和，但是裹着牛羊肉一同送入口中，恰到好处的辛辣与油香，丰富了口感，又解了肉本身的腻味。

　　烤肉中生菜包烤肉，里面放蒜瓣也是同理。

　　当然，现在不喜欢蒜的也有许多人，吃这回事，就是人人都有忌口，人人都有不同，谈不上谁比谁高贵，谁比谁正宗，只要符合自己的口味，就是万事大吉。

　　林怀梦从来想的都很开，所以一般做菜前会问上几句忌口，要是碰到类似于食材、饮食方式完全不同的异世界，那就只好见机行事。

　　木子吃着热乎乎的泡饭，鸡油让每一颗米粒都变成金灿灿的模样，萝卜煮的软烂，汤汁又很是鲜美，香菇的滋味融入其中，鸡汤口感变得更加的复合。

　　鸡皮煮的没什么油脂，只是一层软糯的皮，连同米饭一起入口，香而软糯，土豆粉粉的口感也是火锅里不可替代的一员。

　　火锅的奇妙之处就在于，什么喜欢吃的都可以下，它的包容万物，可以让许多人找到自己的那份不可替代。

　　一碗饭下肚，木子舔了舔嘴角，肚子有了米饭垫底，这才好似活了过来，她接过店主拿来的冰可乐，拉环一掰，咕噜咕噜的喝了下去，气泡在口腔里来回的翻滚，冰凉的可乐一下肚，惬意的打出一个嗝来。

　　火锅的热，可乐的冰，这种不健康的搭配方式，又是另一种经典。

　　现在，开始涮菜了。

　　木子把虾滑放入翻滚的汤锅中，筷子搅动着肉片中的鸡蛋，让每一个红艳艳的里脊肉都裹上浓郁的蛋液，滑下锅，只要肉变色就可以捞出，鸡蛋把肉片上了一个浆，吃起来的口感就是一个嫩。

　　里脊肉的腌料并不复杂，但是这种简单的腌料完美的去除了猪肉的腥味，蛋液的包裹中软滑可口，汤底本身的鲜美也融入其中，在油碟中一沾，更是咸香。

　　涮毛肚有个说法，叫做七上八下，指的就是这毛肚下锅，筷子起七下就已经可以入口，这时的毛肚被汤汁浸透，因为是水发的缘故，毛肚很嫩，也没有异味。

　　即使不是四川的麻辣锅底，也能完全驾驭这碗冰水中的毛肚。

　　“梦梦！再来一碗米饭！”

　　林怀梦只是笑着又给对方添上满满的一碗米饭，木子用毛肚包裹住米饭，像是卷一个寿司一样成了毛肚卷米饭，沾着香油碟吃的满嘴留香。

　　虾滑冒着热气，用筷子一夹，里面流淌出芝士，这芝士用嘴一扯还会拉丝，虾滑本身就鲜美异常，芝士的咸香与奶味，让虾滑变得更像是披萨一般。

　　虾滑里面可以吃到虾的肉粒，它没有打碎到吃不出肉粒的那种肉糜，而是每一颗都饱满，一口下去能够品尝到虾肉本身的味道。

　　青菜、生菜、茼蒿、白菜，蔬菜拼盘都一股脑的全部下到锅中。

　　汤锅中下的蔬菜更是一绝，蔬菜吸收了鸡油，每个地方都吸足汤汁，用它下饭比肉本身还要味美，用鸡油炒菜也是非常奢侈的一个美味。

　　鸡油香且金黄，用它做出来的菜总是令人食欲大开。

　　一筷子青菜放在刚出锅的米饭上，白色的米饭被汤汁染的微微泛出油光，蔬菜叶子一软，就能吃到它与汤底混合的滋味，吃再多的荤菜，最后总要用一盘蔬菜来搭配。

　　单纯吃肉，总少了点滋味。

　　肉捞了差不多，现在该是粉丝下锅，粉丝只要煮上几滚就可以吃。

　　吃粉丝，吃的就是汤底的原味，酱油的鸡汤锅底，味道非常的鲜美，酱油的点缀让这碗汤变得不那么清淡，更适合涮菜，但是酱油的味道不会喧宾夺主，主子永远都是文火慢炖出来的香菇鸡汤。

　　一勺汤，一碗的粉丝，配菜捞在碗中，就是一碗全家福一样的鸡汤粉丝，粉丝煮的透明，每一口都是热气腾腾的香，汤汁入口是鲜美的滋味，粉丝则是滑而不糯，有着那么点韧劲。

　　此时，木子吃的满头大汗，而林怀梦则是带着笑意在处理那颗大白菜。

　　白菜最外层的叶子剥去，里面的茎叶则是鲜嫩欲滴，卷心的大白菜叶黄，杆白，一颗完整的白菜大概要吃上三顿才能解决。

　　白菜可以炒，可以烧，凉拌，做汤，一棵白菜能够做到的总有许多，然而它的价格却还是经济实惠。

　　蔬菜吸油，一旦清汤寡水就会变得毫无滋味，卡特琳不吃荤，给她用的油一直都是菜籽油，这种油吃得惯的人很喜欢，吃不惯的就觉得不如色拉油。

　　菜籽油色泽金黄，有种刺激的味道，一般不怎么拿它做凉拌菜，不然一吃就觉得口感有着古怪，但是它炒菜还是有特殊的香气。

　　白菜切开，辣椒干泡水拧干切丝，葱姜蒜老三样，大锅开火热油，葱姜蒜爆香放辣椒，一同煸炒出香味后就下大白菜。

　　整个过程讲究的是快，火要猛，动作要一气呵成，盐糖少量的酱油，火保持着大火，翻炒到白菜叶子蔫了，出了汁水，最后一勺白醋炝锅。

　　这道炒白菜从入锅到出锅，连十分钟都不要，但是色香味俱全，没有肉的搭配，也能吃到异样的满足感。

　　破天荒的，林怀梦给卡特琳端来了一碗热腾腾的米饭。

　　“今天的米好，煮的时候水也没多放，饭不软不硬，还挺香的。”

　　卡特琳笑着点头，她依然用不好筷子，所以林怀梦给她炒菜，一直用的碗装，方便她用勺子挖。

　　褐色的汁水淋在白色的米饭上，白菜的叶子软软的，混在米饭中，轻轻吹着热乎乎的米饭，等到可以入口才送入口中。

　　爆炒的白菜吸收了许多的汤汁，蔬菜本身是有着清爽的甜味，尤其是白菜杆，汁水充足又鲜嫩，它在口中可以咀嚼出蔬菜本身的甜，可是调味总体又是香辣的滋味。

　　两者融合的结果，就是这碗饭的消灭速度很快。

　　这不是卡特琳吃过最好吃的一道菜，但是莫名的很下饭，它看起来简单，口感却并不简单。

　　“……这道菜也很好吃。”

　　卡特琳如今已经开始学会起笨拙的夸奖，林怀梦的笑容逐渐扩大，她说：“我很开心，谢谢你。”

　　卡特琳的脸又唰一下的变红，她并不擅长面对夸张或者是被夸张，这些流露出情绪的行为，很容易让这些害羞的精灵感到羞耻。

　　“你要不要带大白菜回去，我这里还有土豆，他们就算是一锅煮汤也会很好吃。”

　　卡特琳问道：“会不会太麻烦你了？”

　　“不会不会，这些都不是贵重的东西，能够让你们度过这个冬天就好了。”

　　林怀梦担忧的问：“你有办法可以带比较多的食材回去吗？大白菜一个的重量还是挺重的。”

　　卡特琳矜持的点头，“这些重量，我一个人就可以，不过这也还是暂时的办法，生命树找不到原因的衰弱，注定要影响精灵们的正常生活。”

　　“生命树衰弱之前就没有什么迹象吗？”

　　卡特琳抿着唇，开始仔细回想，却还是没想到有什么异常。

　　木子吃饱后，瘫坐在椅子上，插嘴道：“会不会是生虫了？”

　　林怀梦恍然大悟似得说：“对哦，植物好像是会生虫，也可能是缺化肥什么的，还有各种植物会得的病。”

　　卡特林疑惑的问：“虫？虫也会影响生命树吗？”

　　林怀梦凭借着一知半解的了解，开始对精灵说：“会的，有的虫子会把树干蛀空，就营养不良了……”

　　卡特琳闻言面色一沉，她仿佛想起什么的只丢下来精灵的货币在桌子上。

　　“我有事，先走一步。”

　　门被拉开，精灵的身影消失在门后，这是第一次，林怀梦见到如此匆忙的卡特琳。

　　林怀梦眼睛眨了眨眼，看着木子说：“瞎猫撞到死耗子了？”

　　木子哈哈笑了起来，建议道：“你不如买一本植物培养大全送给这个精灵，她看起来最需要的就是这个了。”

　　林怀梦倒是没想到这个，木子提议一出来，就立马被采纳了。

　　她低头打开手机，在淘宝里开始搜索起植物培养之类的书籍，然后一起下了订单。

　　“吃饱了吗？”

　　木子满足的揉着肚子点头，“梦梦的火锅真的太好吃了。”

　　林怀梦笑了起来，“辣锅有辣锅的爽快，汤锅也有汤锅的味美，反正就是一句话，火锅是人间至宝。”

　　木子远远的朝着店主伸出了拇指，嚎啕道：“火锅不可辜负啊。”

　　“好多都不可辜负呢。”

　　林怀梦收拾着卡特琳吃完的盘子，她尝了一口精灵吃剩下的白菜，味道虽然还好，可是总觉得有点太平淡，还是少了肉香味。

　　“吃饱了，吃饱了，准备回去我那个人间炼狱了！”

　　林怀梦看着对方爽朗的笑容，心中还是泛起了担心，每一次与对方见面，可能都是最后一次。

　　木子所形容过得世界，实在绝望到无法生存，但是在这种绝境下还笑的开心的木子，谁也不知道她在崩溃的时候，会有多么的绝望。

　　木子起身拉开了门，风铃碰撞出清脆的声响。

　　现在厨房犹豫不决的林怀梦，还是大声的喊了出来：“木子！”

　　木子哎了一声，她停下脚步扭过头来看着林怀梦。

　　“真的不考虑留下来吗？我可是包食住的！”

　　木子笑着摇头，“我好眼馋这个条件，可是不行啊。”

　　“梦梦，我一个人离开的话，会有多少本该活着的人死了呢？”

　　“上天赐予我这种异能，就应该是要我利用他做到更多的事情，再说我还有亲人需要我照顾，唉，下次再见吧！”

　　林怀梦没有吭声，只是目送着木子离开，门外的阳光正盛，木子逆着光，直到消失在她的视野中，合上了门扉 。

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