穿越之娇娘子种田记

　　得到孙氏特赦的杨二牛裂开着嘴，走向何小沫，然后抬手就想要将握在手中的簪子插在何小沫的头发上，“娘子，俺帮你插上。”
　　何小沫见此，有些好笑地说道：“相公，先不用，我现在还要准备晚饭呢。”
　　“呵呵，也是怕，那俺先收起来。”杨二牛听到这话有些不好意思地摸了摸后脑勺憨厚地呵呵笑道。
　　“相公，等一下，把你手上的肉先给我拿着，难不成你还想着将这脏兮兮的肠子拿回房间啊？”何小沫见到刚刚说完的杨二牛想要将手中的五花肉猪大肠还有骨头一起拿回房间的样子忙开口笑道。何小沫好笑地看着有些紧张兮兮地将簪子拿回房间的杨二牛，真是傻样，不就是一个簪子嘛，用得着那么紧张吗？
　　“呵呵……俺差点忘了，娘子，给你。”杨二牛听到这话忙又转过身去一边将手中的五花肉、骨头还有猪大肠递给何小沫一边有些不好意思地憨厚笑道。

　　赵春兰听到孙氏的话，知道婆婆没有意见了，忙一把将杨大牛手中的簪子拿过来，美滋滋地左右翻看起来。翻看了好一会后又美滋滋地将簪子插到头发上，有些心急地问道：“大牛，怎么样？俺插上去好看么？”
　　“好看好看。”见到赵春兰将簪子插到头发上，杨大牛忍不住眼睛一亮，裂开着嘴巴点头回道。果然好看，娘子戴上这簪子更添几分姿色。
　　“是嘛……”赵春兰听到杨大牛这话，脸上的笑容更是灿烂了，心里更是甜滋滋的，微微红了脸，不算得上有姿色的脸上衬着这簪子还有有些羞红的脸蛋愣是透出几分娇容。杨大牛见此，眼睛更是发亮了，愣愣地看着赵春兰更是傻兮兮地笑着。

　　何小沫将接过杨二牛递过来的五花肉和猪大肠还有骨头，好笑地一边摇头一边看着急匆匆走向房间的杨二牛。
　　猪肠子这里的人不吃，怕是不懂得怎么将这猪肠子弄干净？何小沫猜测道。不过也是，这猪肠子弄不干净的确是不能吃，毕竟是肠子嘛，不会弄干净当然会又臭又腥了。要想要这肠子好吃，首先最重要的一步就是将肠子洗干净。
　　何小沫首先将五花肉还有骨头放到灶台上，然后将赠送的这两斤大肠放到盆子里，熟练地先是用勺子将水灌进肠子里面，然后上下抖动几次后将水放出来，然后再灌水，再上下抖动，重复几次之后初步将肠子里面的脏东西洗出来。
　　何小沫将这脏兮兮的水倒掉，将盆子用清水清洗一遍之后将粗略清洗一遍的肠子再放进分子里，然后将这大肠由内往外翻过来，然后将水倒进盆子里，反复揉搓起来之后，又过清水一遍，然后何小沫又将厨房里现有的粗盐还有将米磨碎形成的生粉放进少许，仔细揉搓起来，反复揉搓之后又用清水过几次之后，这猪大肠便清洗干净了。
　　何小沫将清洗干净的猪大肠放到砧板上，切成三、四厘米长的一段，切好之后将肠子放到碗里。
　　这样子这猪大肠就处理完毕了，在这之后就可以顺便炒了。将大肠清洗干净之后，何小沫便开始做饭，将粗米清洗干净放进锅里，倒入适量的水，盖上盖子之后，便开始生火。
　　何小沫前面的动作看起来都很熟练，就是生火这一环节，何小沫动作便有些生涩了，对于用惯了现代煤气还有饭锅做饭的何小沫来说这用柴火生火做饭炒菜这种农村式的做法对于何小沫来说的确有一点点的难度。
　　何小沫捣弄了几分钟之后才将火升起来，添置柴火烧旺之后，何小沫又开始处理五花肉和骨头。
　　何小沫看了看灶台，没有意外地发现了好几根萝卜，何小沫将萝卜清洗切成一块一块之后又将买回来的骨头清洗一遍，然后将骨头放进另外一个锅里，将切好的萝卜放进去，又将切好的姜片放进去一些，然后倒入水，又将油盐倒入适量，盖上盖子，又开始生火。
　　将火烧旺之后何小沫又将五花肉清洗干净之后便将其切成一片一片的，这里的食材配料有限，何小沫今晚打算爆炒五花肉，这做法简单又不需要很多配菜，就适合这个条件简陋的地方。何小沫将切好的五花肉装起来，然后又将大葱洗好切好装起来，然后又将辣椒洗干净剁碎，这炒大肠的时候放些辣椒进去，味道会更好。
　　做完这些动作之后，何小沫直了直腰满意地点点头，好了今晚就做这些。噢，对了还有青菜呢，何小沫看到灶台上放着的一小篮青菜，忙恍悟地低声叫道。
　　何小沫忙将青菜拿下来，然后放到盆子里清洗两遍之后放好，这样子今晚要煮的菜便准备好了。爆炒肥肠、爆炒五花肉，还有一个骨头汤、一个青菜，这一家八口人吃这么点说实在话是有些不够，不过对于这里贫穷的农户来说这才算得上是丰盛了。

　　待到饭滚了之后，何小沫便准备开始炒菜，这时候早就已经将罐子放好的杨二牛便忍不住想要进来帮忙。
　　“相公，你咋进来了？”何小沫刚想要生火炒菜便见自家相公将头探进来的样子有些疑惑地问道。
　　“娘子，是要生火吗？俺来好么？”杨二牛摸了摸后脑勺嘿嘿地笑道。
　　听到这话，何小沫忙往外瞄了瞄，见公公婆婆大嫂他们没有注意到这，才笑着说道：“行啊，相公你来得正好，我刚想要炒菜呢。”
　　听到何小沫这话，杨二牛忙开心地蹲下准备生火，不一会便生好火。何小沫见此，忍不住在心里感叹起来，这生火的速度好快啊，自己刚刚可是弄了好一会才将火点燃，这生火技巧还是这里土生土长的人厉害。

　　“咦，娘子，这是之前拿回来的肠子？这看起来干净啊，而且这味道也淡了很多！”生好火的杨二牛站起来看到这灶台上切好装进大碗里的大肠后有些惊讶地说道。
　　“那当然啦，我刚刚弄了好一会呢。瞧着吧，等一下炒出来保证没有那臭腥味。”何小沫听到杨二牛这惊讶的话后有些傲娇地回道。
　　“呵呵……娘子，俺现在看这肠子也觉得一会会蛮好吃的。”杨二牛听到这话，看着弄好的肠子也忍不住点头赞同道。这肠子看起来蛮干净的，味道又这么淡了，跟之前的样子简直就是一个天一个地，这样子炒起来应该会没有那臭腥味了。
　　“哼！那是。”何小沫听到这话更是傲娇了，待到锅烧到烫极了之后，便开始倒油放葱蒜辣椒准备爆炒肥肠。

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