看穿你的胃

作者:段柔
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    炒饭与饺子


      第一天工作,姜暖一共工作了6小时,6乘以2000等于12000日元!姜暖在自己的小账本上画下了好几个惊叹号。虽然替店里垫付了300日元,但是也因此工作时间延长了,赚得比她想象中的多多了。

      因为赚钱了,所以这一天工作下来的疲惫也算不得什么了。下班时姜暖脚步依然是轻快着的。

      电车车站附近,正好要路过好几家房产中介,虽然这个点那些房产中介已经关门,但是挂在外面的广告还是可以先看看的。

      姜暖游览了好几个广告牌,上面登载的房子不是离车站太远就是太贵,并没有一个很中意的。虽然她现在一天挣了一万日元,但是毕竟打工不稳定,她不能把太多钱放在房租上。再说中介费加上押金之类,租个房子初始费用和租金价格是成正比例的。

      她叹了一口气,靠在栏杆拿出了手机,给微信里的中国房产中介发了一条息“你好,请问有1K或者1DK,车站徒步15分钟以内的房子么?”

      在日本租房,数字代表了房间的数量,而K表示厨房,D值饭厅。一个人住的的话1K是很合适的了。

      这个中介曾经为她和赵宇宁找过房子,所以很快便回复了:“你好,姜小姐,是为你朋友找房子么?”

      “不是,给我自己。”姜暖直言不讳地回说。

      “哦,我手里正好有几个物件符合你要的条件,我发给你看看。”

      还好中介没有多问,而是接连发了好几个房子图片过来。

      都不错,但是姜暖最关心的还是——价格。

      “请问这里面的有没有五万日元以下的房子呢?”姜暖说。

      姜暖此话一出,中介那边立刻沉默了半晌。

      好半天以后才回复来一条。

      “姜小姐,你知道离车站近的话很难有这么低的价格了。”中介说。

      “那如果坐巴士20分钟以内也行。”姜暖让步。

      “……”

      又过了好久,中介终于回说:“要不你看看这个怎么样?”

      说着他发来了物件信息。

      “筑47年,1K,8帖,金町车站徒步6分钟……房租3万元!而且押金只要一个月,不要礼金。”

      “老是老了点,但是离车站很近,而且很便宜。卫生间和浴室还是分开哦。”

      “行,就这个。我想尽快看房。明天下午三点,行不行?”姜暖看到价格就毫不犹豫了,而且这个车站就是她打工的中华料理店那一站,她可以利用下午休息的时间过去看房,以后中午工作完还可以回家休息休息,房子旧一点没有问题。

      “好的姜小姐,明天金町车站见。”中介爽快答应。

      回到丁文洁家以后,姜暖和她说了第二天看房的事,不过说的时候却将房子年代久远,房价低得惊人的部分省去了。毕竟她不想让丁文洁担心,不然一定会让她再多看看房,那一时半会也搬不出去了。

      第二天周五,姜暖准时到达狸小路中华料理屋打卡上班。

      有了前一天的经验,今天她干起活来就更加顺畅了。厨房虽然不大,但是堆积食材和调味料却很多,一天工夫她已经摸清楚了什么东西放在什么地方,所以拿起东西来得心应手。

      中午十一点半正式开始营业,到了十二点终于才迎来今天的第一个客人。

      “欢迎光临”

      听到门的风铃声,姜暖穿着围裙从厨房冒出了头。

      “~老板,这位美女是谁啊?”进屋的大叔,看到姜暖眼睛都直了。

      “我是姜暖,新来的店员,以后请多多指教。”姜暖自我介绍说。

      “嗨~~?老板,你居然也会请店员,都快二十年了这店里都是你一个人对吧?”大叔说着走到厨房外的小吧台坐下,眼睛可是一刻没有离开姜暖。

      “是么?”姜暖笑着将菜单放在客人面前。

      “是啊。再说了店里也没什么生意,根本不需要请店员的吧。”大叔揶揄笑说。

      姜暖窘了一窘,抬头看了看正在假意装作忙着些什么的老头,不知道怎么忽然感觉那个身影有些落寞。这两天,客人的确是寥寥无几。可以想象,平日里老头一个人守着灶台寂寞的样子。

      “对了忘了自我介绍,我叫渡边,是个大工,就是建房子的木匠,需要盖房子的话找我哦,请多多指教。”渡边大叔向姜暖垂头鞠了个躬。

      姜暖连忙也弯了腰。

      “你到底是来吃饭的还是说话的?”老头突然发话了。

      “吃饭,当然是吃饭的。老板,老样子给我一个蛋炒饭饺子套餐。”大叔说。

      姜暖立刻掏出笔记在纸上,然后特地送入厨房,贴在老头抬头就能看到地方。

      而此时老头已经在火上架起起了铁锅。铁锅是用专用食物杀毒酒精喷雾喷过,确保干净。一勺油下锅后,将与料酒一起打碎的鸡蛋倒入油里。瞬间鸡蛋冒起气泡,香味也跟着散发出来。冷饭却在用微波炉加温以后下锅,这样米粒颗颗分明,还能与油融合在一起,

      此时鸡蛋液因为加了料酒所以不会立刻凝固,等饭一来,黄澄澄的蛋液就像小宝宝见到了妈妈,纷纷拥抱住白色的米粒。

      下入切碎的洋葱、火腿肉,口感更佳丰富。最后胡椒粉与盐提味,一勺酱油沿着锅边倒入加色,蛋炒饭就这么出锅了。

      老头将饭摁入大碗,最后倒扣上盘子,蛋炒饭变成了完美半球形,看起来更增加了几分食欲。

      渡边大叔吃了一口,表情立马就变了。眼睛眯成缝,一副陶醉了的样子说:“果然还是你家的炒饭最好吃呢。”

      老头听到赞扬并无笑脸,转身接下来去做饺子。

      日本饮食店里的饺子如果不特别指明的话都是煎饺,当然馅也不会有中国那么丰富。做煎饺是特指的平底锅,上面加盖。涂好油的平底锅,煎饺整齐放进去,再加水淀粉盖上锅盖。

      很快饺子锅贴就出炉了。因为用了水淀粉的缘故,整齐放置的饺子会有一层连在一起的焦脆的底,香脆可口。

      渡边大叔又叫了一杯啤酒,美滋滋慢悠悠地吃了起来。

      姜暖看他吃得那个开心样,心里也觉得挺幸福的。

      以前她从零开始学做每一道菜,何尝不是为了看到赵宇宁下班回来吃到饭菜的表情呢。

      不过要不是因为他,自己也没办法在这里打工了。嫁人之前她可是十指不沾阳春水,连菜刀都没摸过的。

      中午就来了三个客人,真的有点门庭冷落。

      不过姜暖也留存了体力,中午下班结束以后她要去看房子呢。
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    作者有话要说:
    小暖即将掌勺=-=
    国庆节大家出门玩去么?

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