看穿你的胃

　　狸小路内的浓情蜜意一下就被随开门而入的风给吹散了。

　　姜暖和林秋两个人都站了起来，脸上笑容尴尬地看着门口突然闯进来的人。那是个老头，头发半白，头顶中间的部分已经谢了顶，露出光溜溜的头皮。穿的西装被雨水打了一个半湿。

　　显然他并没有意识到自己在此时是个不速之客，一进门便自顾自地道：“这风简直太大了，车都没法开了。还好你们店还开门。”

　　“请坐。”姜暖快速地整理了一下衣服，扯开一个笑脸。说实话她还没有从刚才的心猿意马里回过神来，整个人都感觉是轻飘飘的。

　　老头倒并没有察觉任何不对，大大方方在吧台的位置坐下。看了一眼穿着厨师服呆坐在榻榻米上的林秋，皱了一下眉道：“你傻坐着干什么？还不给我做菜去！”

　　林秋这才呲溜站起来，心中郁闷，看来这老头不仅来得不是时候，人也挺讨厌的。

　　姜暖无奈笑看了林秋一眼，倒了一杯水递给老头：“这里我是主厨，请问您要吃什么？”

　　“肉，男人当然要吃肉啦。”老头理直气壮地道。

　　林秋忍不住笑出了一小声。

　　“你这孩子笑什么，？像你这么瘦巴巴的肯定是肉吃少了。”老头瞅了林秋道。

　　林秋又想说话，却被姜暖拽了拽一角。

　　“只要是有肉的菜就行了？”姜暖问。

　　老头点头：“给我炒两道肉菜，肉越多越好。”

　　姜暖嘴上答应，目光却看了眼前系统给出的提示：

　　姓名：早川保一郎
　　性别：男
　　年龄：78岁
　　出身：日本东京
　　职业：sbi集团前董事长
　　推荐菜品：素菜荤做

　　她无奈一笑，想必这位老先生是因为身体原因很久没有开过荤了。人都是老小，老小，越是老了越像小孩一样叛逆了。明明知道自己不能吃肉，还偏偏要吃。不过还好还有素菜荤做这种办法，专门可以对付这样既想吃肉又不能吃肉的人。

　　“好的，我这就给你做去。不过要用二楼的厨房，有什么事就找我们的店员吧。”姜暖示意了一眼林秋说。

　　“行，你去吧。”早川保一郎答应道。

　　林秋急看了姜暖一眼，他可不想和这个怪老头呆在一块。可是姜暖冲他微微一笑就上了楼。

　　“小伙子，给我加点水。”而怪老头却拉住了他说。

　　“哦，好…”林秋无奈，可脸上必然不能掉脸。毕竟这是姜暖的客人，虽然自己只是一个业余店员，但是也要尽职尽责帮她招待好了。

　　姜暖放心地点了点头，然后立刻上了二楼。因为素菜荤做所以她必须利用到系统了，让林秋在楼下招待着，好让他不要过来戳穿。

　　进入二楼厨房的姜暖，立刻打开了系统。由于伺候得肉肉王子每天好吃好，所以她的经验值在飙升，想要选取学习几道素菜荤做的菜谱完全不成问题。

　　第一道菜，素红烧狮子头。

　　用排骨汤作为高汤底，把通过汤汁把肉的香味引入素菜做的丸子，配上红烧，让素狮子头无论从外观还是味道都达到以假乱真的效果。

　　姜暖先将排骨汤烧起来。然后开始做素丸子，原料是冬瓜以及豆干。冬瓜是个好东西，高血压、肾脏病、浮肿病等患者食之，可达到消肿而不伤正气的作用，女人吃还可以美容减脂。

　　冬瓜用料理机打成冬瓜茸，再用纱布包裹着挤出里面的水分。豆干也用同样的方法打碎，与冬瓜茸均匀搅拌在一起，放入少许香油、盐、鸡精、和少许面粉搅拌成干糊，做成丸子状。

　　这时排骨汤翻滚了起来，将做好的素丸子也放进去，用中火煮熟。

　　素丸子煮好后，就是红烧的过程。

　　用一点排骨汤，加上耗油和酱油以及冰糖小火炖煮。

　　汤汁越烧越浓稠，素丸子也裹上了一层淋漓的酱油色，看起来和真的肉丸子一样。姜暖又烫了一些青菜用来摆盘装饰。深色的素丸子配上绿油油的青菜叶，让人很有食欲。

　　就在姜暖做好第一道菜的时候，楼下的林秋正一个头两个大。

　　“小伙子，去给我倒一杯啤酒。”早川保一郎并不让他有时间缓冲，刚才温香软玉现在只能对着一个老头子的落差。

　　林秋心里虽然不舒爽，但还是按照他的要求倒了啤酒。

　　可啤酒刚落入玻璃杯，泡沫一下子涨起来的时候，早川保一郎就用筷子轻轻敲了他的手。

　　“小伙子，啤酒可不是这么倒的。”说着他拿过林秋手里的啤酒，重新拿了一个玻璃杯倒了下去。只见啤酒液顺从地贴着玻璃杯壁往下滑，直到杯满竟然丝毫白沫都没涨起来，晶莹剔透和林秋那一杯截然不同。

　　林秋微微叹了一口气，而早川保一郎这时却扬起了颇为得意的微笑，端起啤酒满足地喝了一大口。

　　林秋乖乖地要退居二线。

　　早川保一郎却又开了口：“小伙子，你刚开始干这个不久吧。”

　　“是啊……”林秋无奈笑了一下：“不好意思，我只是过来帮个忙的。”

　　“一眼就看出来了。”早川保一郎的口气十分自信，又说：“不过看你长得挺不错，你是做什么的？”

　　这老头问题得真多……

　　林秋心里正狂奔着奇怪的动物，嘴上语气却还是温和着说：“我是唱歌的。”

　　“原来是歌手，我说怎么长得这么帅呢。”早川保一郎仿佛意料之中地说。

　　“我唱歌又不是靠脸。”林秋说。

　　“这么有自信？看来你觉得自己唱歌比脸更好。”早川保一郎有些意外地抬了抬眉头。

　　“那是当然。”林秋对这一点还是有信心的。

　　“你现在唱一首我来听听。”早川保一郎笑着说。

　　“现在唱？”林秋一脸惊讶。

　　“对呀，不行么？难道你是怕唱不好？”早川保一郎道。

　　“当然不是。”林秋被将了一军，唱也不是，不唱也不是。

　　“那你唱吧。”早川保一郎抱住胳膊，一副洗耳恭听的样子。

　　林秋往楼梯上看了一眼，只想姜暖下来救场，可姜暖偏偏还没有动静。

　　“怎么，还不好意思了？还是不愿意唱给我这个老头子听。”早川保一郎说。

　　“不是。”林秋无奈，只好清了清嗓子，然后清唱了起来。

　　外面的风雨稍微小了一点，静谧的小店里，立刻被那温暖而又磁性的少年音填满。以网络上来的话来说，那就是开口跪，让耳朵怀孕的声音。店铺小，所以还配合带上了一点混响效果，给声音更加了分。

　　早川保一郎一听到这声音，就面带笑容地点了点头。

　　楼上姜暖在封闭式厨房里，并没有听到楼下的动静。她专心致志地已经做出了第二道素菜，香酥笋菇素鸭。

　　那是用蘑菇、竹笋和葱切成丝，加老抽麻油炒香以后放在一层一层的豆腐衣里包捆好，做成素鸭胚然后放进油里煎炸出来的。豆腐皮经过油炸，不但泛出金黄而且会起一层层的酥皮，看起来简直就像北京烤鸭一样。味道也是鲜香可口，多吃几块就腻的烤鸭还要耐吃。

　　两道素菜荤做终于完成，姜暖很满意点了头，然后这才端下楼。

　　这时林秋已经结束了一曲。

　　怪老头还追问着呢：“这首歌我没听过，是你自己写的么？”

　　林秋点头说：“是啊。”

　　就在他不知道老头还会让他做出什么事情的时候，还好姜暖下楼来了。林秋简直就像看到救星一样，连忙赶上前去，帮姜暖端了菜。

　　姜暖看他一脸笑容，还当这人遇到了什么好事呢。不过这时候的笑容，也只有林秋明白知道是怎么回事。

　　他把菜端到早川保一郎面前。

　　姜暖也走过说：“您要的菜，红烧狮子头和烤鸭，请慢用。”

　　早川保一郎一眼看到肉，立刻就成了老馋猫的样子，一脸垂涎欲滴。

　　“我再给您添一碗饭吧。”说着姜暖赶紧地又盛了满满的一碗米饭递过去。

　　不过老头已经顾不上饭不饭的了，望眼欲穿着狮子头，拿起筷子就加了一整个，大大的咬了一口。

　　他先是点头，然后又微微皱了眉头，一脸惊奇道：“你这不是肉做的吧。”

　　姜暖笑了：“被您发现了。”

　　听到这个回答，林秋也一脸不可思议地看了盘子中的菜，但是无论怎么看明明就是肉啊。

　　“这的确是用全素菜炒出来，专门提供给既想吃肉又不太适合吃肉的人。”姜暖解释道。

　　早川保一郎盯了她：“我说我不能吃肉了么？”

　　这个姜暖就不好解释了。

　　还好这时门口突然又闯进来两个穿着西装的男人。

　　姜暖还来不及接待，那两人就直奔早川保一郎而来：“老爷，现在台风呢，您怎么跑到这里来了？”

　　早川保一郎绷了一脸：“腿长在我身上，我想去哪还不能去了？”

　　“当然可以，只不过这种天气太危险了。还有少爷交代过，您不能再吃肉了。”黑衣男人道。

　　“我这可不是肉。”早川保一郎早等着这句呢。

　　他嘚嘚瑟瑟地又夹起了一块香酥素雅，看了姜暖说：“你告诉他们这是什么做的？”

　　姜暖微微一笑：“这是芦笋和香菇以及豆皮做的，真的不含肉。”

　　“我就说，你们给我请的是什么厨师，成天做一些一点味道都没有的东西。天天吃那些，我活到一百岁又有什么用？”早川保一郎把之前吃素憋出的窝囊气全撒出来了，心中比吃肉还痛快。

　　黑衣人两个垂下了头，不再说话。

　　早川保一郎将饭菜统统吃完，这才一脸满足与享受地站了起来：“菜不错，歌也不错，谢谢你们了。”

　　然后又看了身边两个呆若木鸡如黑柱子一样的人说：“你们不去结账还在等什么？”

　　黑衣人们这才反应过来，连忙乖乖数钱。

　　姜暖和林秋都觉得很神奇地看着眼前这一幕，直到这个怪老头出了门上了车，消失在雨里，姜暖这才反应过来，问林秋：“刚才说的什么歌呢？”

　　“啊，没有什么。”林秋挠了挠头，他可不好意思说刚才对着这老头还清唱了一首情歌呢。

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