带个鱼缸到远古

作者:枝上的树懒
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    第 19 章



      回到家,看见阿贺还没回来,屋子里也没什么需要收拾的,安溪就开始收拾一下自己刚才的收获,该放储物室的放储物室,该拿出来吃的,自然要拿出来吃,最主要的,就是得试一下这个粉果子,到底能不能当面粉用吃了。

      看着空荡荡的屋子,她也是今儿才听草说,这房子是阿贺去年秋季才修好的,也怪不得家里的家什这么少,篮子桌子凳子水缸什么的都没齐,连木盆子都只有两个,这需要添置的东西太多了,她还得慢慢来。

      不过想到每月一次的交易集会,安溪觉得自己找到的这些东西,貌似可以做点什么去兑换点有用的东西回来,相信她脑袋里装的东西做出来,这个世界的人应该都不会的吧,感觉上,那个先知传下来的东西也不算太多,而且,这十年十年的天灾下来,就算以前出现过,现在基本也不可能还存在。

      趁着家里就她在,安溪将端回来的盆子里的东西全都一一分开,用自己鱼缸里的谁,仔细的清洗了一遍,该收拾的收拾好,该放的放好,该吃的也得用来吃。

      又将上午阿贺清理过的鱼拿出来收拾一下,里里外外的抹上蒜泥和辣椒粒,继续腌上,今儿晚上就准备做个蒜泥烤鱼做主餐。

      当然,大蒜她打算留点来做种,晚点载在后面的空地上,不过听草几人说,这玩意林子里有不少,等她空了还能继续出去找。

      将鱼收拾好之后,安溪就处理这粉果子,四个果子她先打开了一个灰色的,倒出来的白粉粉差不多有三四斤的样子,怪不得端回来那么重呢。

      小心加了点水进去,慢慢的搅拌起来,看着开始凝结的粉末,真跟面粉差不多,只是可惜没有蛋了,不然还能加点蛋进去,搅拌了一会,慢慢变得越来越黏糊,安溪洗干净手开始揉搓起来,在她的努力下这白粉粉变成了面团子,感觉还特别有韧性的样子,比东北的劲道精面粉还好,这要是用来做饺子皮的话,那嚼劲口感绝对一级棒,不过,她今儿没打算做饺子,那个太麻烦了,她打算做简单点的锅贴馅饼,够大又管饱。

      就在安溪柔着面团的时候,三家的女人再次过来了,各种手里拿着一个木盆子,里面装着两个油果子和两个粉果子以及一块不知名的肉,这里的人都很朴实,别人叫吃饭,她们自然就会当真答应,可没那些表面额客套。

      不过这里的人也老实,她们想着去别人家吃晚食,但大家的情况都不算太好,自然不会空着手就过来,再说,安溪教她们做吃食呢,什么都不带怎么学?

      安溪揉着手上的白色面团,看到几人都端着一个木盆来倒是笑了,这几人还真解决了她家工具少的问题,她刚才还愁自己怎么教呢。
      几人看到安溪手里的白团子确实惊讶的不行“阿溪,你这个是什么呀?”那个白色的能揉成各种形状的团子是什么?吃的?她们长这么大,还从来都没见过呢。

      “这就是粉果子里面的粉做的,你们以前肯定没加对水,找对方法,不然你们也去弄个盆子照着我的试试,我教你们做锅贴馅饼子吃。”安溪将面团子柔好放在一旁,拍了拍手站了起来。

      “真的?这个怎么弄的?”织第一个将自己的盆子递给安溪,有些迫不及待了,听那个吃食的名字就觉得很好吃。

      “就这样的,你们看好了,水不要加太多,一点点的来,直到合适的稠度!”安溪将盆子接过来,将里面的东西都倒出来,洗干净盆子,打开一个灰色的粉果子,将里面的粉末倒进去,慢慢加水开始搅拌,差不多之后,就用手开始柔,一边揉一边解说,此刻她无比庆幸,这些人能听懂她的普通话。

      “我来,剩下的我来,一直揉是吧,这个我看着就会了。”织看着安溪柔面的样子,急忙忙的就要上手自己揉,安溪自然不会推辞,毕竟这揉面就是个体力活,没啥技巧就是累。

      “那好,你来吧!”安溪将旁边贝壳里面的清水放到一旁,看着草和春两人道“你们也来先试试!”
      两人点点头,又好奇又欣喜的开始照着安溪刚才的做法开始和面。

      看着三人暂时不需要她帮忙,她回屋里拿出一小块洗干净的肉来,在石板上剁碎,在再把小葱和大蒜按比例一起剁碎跟肉豁在一起,做成肉末。
      回后面的灶旁升起火来,不得不说,这里的打火石比可以堪比火柴,点火快得很,火星子大,这些杂草也容易着。

      架起了大柴火,安溪选了那个有凹槽的石板锅,将油果子打开,到了些油进去,等火候差不多了,将刚才弄好的肉末放到里面炒了起来,肉味夹杂这葱蒜的香味,让在场的几人不住吸气,太香了,她们从来没闻过这种香味。
      而且,这过程她们全都看在眼里,安溪的动作并不难,但这味道真的很好闻,让人馋得紧,以前她们到底是错过了多少的好东西啊!织的口水都快流出来了。

      安溪看着她们莫名的好笑,看着锅里的肉末差不多熟了,就放盐起锅,端到一边,给几人都试了一下味道,得到三个字,好好吃!安溪也觉得,非常棒!

      肉末炒好了,安溪再把那大坨面团子端过来,再次揉了一会儿,就揪出一个个巴掌大小的小面团放到一边,然后像包包子一样将小面团一个个的将肉末包在里面,压扁摊平,放到燃着火的石锅上,开始烙饼子。

      当然,还是在这石板锅里加了些油,饼子放到上面滋滋的响,然后一股淡淡的香味飘散开去,这香味不同肉香,但依旧非常的诱人,尤其是这些没吃过面饼子的女人,闻着比刚才的肉还喜欢。

      “哇!阿溪你好厉害,这个叫馅饼的好香啊!”没想到这粉果子居然能做这么好吃的东西,真是太棒了,织望着渐渐变成黄金色的饼子,那个馋啊,手里的面团子都不揉了,就围着灶台边转悠,看着就跟小时候过年炸丸子时的馋嘴样。
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    作者有话要说:
    没榜单的时候,懒懒一般隔天一更,亲们多多见谅,么么哒!

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