重生成为承包大户

作者:仙人球球球
[收藏此章节] [投诉]
文章收藏
为收藏文章分类

    摊头小吃


      到了正月初九那一天,下午的时候婉敏就收拾收拾东西,包袱款款地去进行她的烧烤大业去了。当然,光她一个人是拿不了那么多的东西的,背后还跟着任劳任怨的文华和一长串的小尾巴们。
      “快点,快点!”乐乐一手拉着其蓁,一手拼命地往后挥,招呼着舒舒还有拉着其茂慢吞吞走着的陶陶。

      要不是没有手空出来,他是真的想要用手扶额了,实在是失策啊失策!本来陶陶就不是什么特别勤劳的性子,要不是每天自己带着,估计就算是游戏再好玩,他也宁可坐着不动,实在是太懒了!现在好了,让他跟其茂凑在一起,那真是一对难兄难弟,半斤对八两,谁也不说谁。

      这一会儿的功夫,他们在前面走,大人在后面跟着,跟着跟着,乐乐就发现后面没人了。其茂和陶陶两个就慢悠悠地不知道晃到哪里去了。好不容易他一手其蓁一手舒舒,三人等了又等,终于在道上看到人过来了,可要他这样一遍遍地等,他也很烦躁啊!

      “舒舒啊,你去拉着蓁蓁的手!等会儿我们索性就拉着其茂陶陶走,真是惯得他们这么懒洋洋的!”乐乐很生气,用手不停地拍他自己的大腿,一副泼妇骂街的样子,也不知道是哪里看来的
      。

      幸好,就算陶陶和其茂两个人再怎么慢,后面跟着的文华和婉敏也不会让他们真的掉队。婉敏把大包小包挂在自行车上,上前拍了拍两个乌龟爬的小家伙的屁股:“行了,快走吧!要不然你乐乐哥哥真的要哭了!”

      乐乐是真的一副欲哭无泪的样子,早知道一开始的时候就他带着其茂了!可他想着其蓁是女孩子,容易累,他就可以背啊抱的,但他没有想到懒孩子的功力可不是一加一等于二,而是远远大于二啊!所以说,比熊孩子更可怕的就是懒孩子!

      因此,等几人欢欢喜喜地到了晒谷场的时候,晒谷场上已经是热热闹闹地很了。

      “小姑姑,小姑夫,乐乐陶陶,舒舒,蓁蓁茂茂你们来啦!”刚把东西规制好,小百强就像个小炮弹一样冲了过来,偏偏他刹车系统还挺灵敏,堪堪停在婉敏的摊子面前。果然,这几日因为父亲在家,再加上上次跟楼万里语重心长的一番谈话,小百强的性子虽不如乐乐陶陶淘气,现在看上去也比之前要活跃得多。

      之前,小百强恹恹的样子,看得婉敏都心疼不已。现在总算有点小孩子的朝气和活力了!

      小百强手上还拿着一碗臭豆腐,香得很。茂茂这个小吃货没等喊人就直接叫到:“哥哥我要吃我要吃!”不知道的人还以为婉敏和文华怎么虐待他了,明明出门之前还给几个孩子做了馄饨当小点心吃。

      婉敏做的馄饨可不是小馄饨,而是皮薄馅多的大馄饨,用煮风鸡之后的汤和猪骨头一起炖的高汤煮透馄饨,里面加了紫菜虾米,馄饨又是芹菜鲜肉馅的,吃的时候又滴入香油调味,味道是鲜的很。别看其蓁其茂两个小孩儿,一人足足吃了连汤带五个大馄饨一大碗,就是婉敏自己吃了也觉得半饱,更何况几个小孩。可就算孩子们能吃,婉敏也不准他们再吃,要把胃吃坏掉了。

      “茂茂你肚子不撑吗?不准吃了!”陶陶虽然自己也很眼馋,毕竟那臭豆腐的味道实在是勾引了,就是他肚子鼓胀没奈何嘴巴寂寞啊!但是,作为一个哥哥,就算他再怎么不着调,也要在弟弟面前义正言辞不是!

      其茂摸了摸自己的肚子,也是,虽然不是很胀,但是,就像妈妈出门前说的那样,留得青山在不愁没柴烧,不要在一棵树上吊死。虽然他不是很明白这是什么意思,但姐姐说了,每样东西他们分着吃就可以吃好多样!

      “百强哥哥,让我咬一口吧!”既然不能多吃,但好歹可以吃上一口,其茂是这样想的,也这样要求了。就算百强哥哥再怎么小气,一口肯定是肯的,说着,还分开他肉肉的大拇指和食指,比划了一下他说的一点就真的是一点点哦!

      小百强不好意思地看了看自己手上的臭豆腐,其实他是很乐意分表弟表妹们多一点的,但是刚刚爸爸买的时候就已经分了堂弟们一大半了,现在到他手上也就只有四块了。摸了摸自己毛拉拉的后脑勺,建议到:“要不就蓁蓁和茂茂一人半块,乐乐陶陶还有我再一人一块?”这样大家都能吃到了。

      不要以为会有小朋友不喜欢臭豆腐,每年夏天的时候,家家户户都会做霉苋菜梗,一般人家把苋菜梗吃完了就会用剩下的卤水做臭豆腐,可以说,本地人夏天就是在这种咸香咸香的味道中度过的,每一个人都觉得这是一种动人心魄的香,而不是臭。

      像小百强买的臭豆腐就是他们当地沈家豆腐坊做了来卖的。当然他们用的卤水就不是单单是用霉苋菜梗剩下的汁液,还有各种各样的其他配料,但到底有多少种,婉敏也不知道,毕竟这是人家做生意的秘方嘛!不过,婉敏就尝出来里面应该有花椒、生姜和甘草。沈家做出来的臭豆腐无论是清蒸还是油炸都很好吃,改革开放以后,沈家的豆腐坊的油炸臭豆腐可以称得上是供不应求,每天都有很多人来买。

      像舞龙灯会这样热闹的场面,沈家豆腐坊是不可能不参加的。所以一开始,婉敏就没有把臭豆腐考虑进自己的烧烤大业里面。虽然油炸臭豆腐和碳烤臭豆腐各有特色,但婉敏的臭豆腐毕竟没有沈家的臭豆腐好吃,这是在真材实料的差距!

      几个小孩凑在一起把四个臭豆腐分着吃了,虽然每人都只稍稍尝了一下下,但那滋味真是美极了。其茂把属于他的半块臭豆腐在嘴巴里仔细地嚼阿嚼的,细细地品味过了味道,又用手指头沾了沾婉敏用来调料的醋伸进嘴巴里,吧嗒吧嗒嘴巴,最后才依依不舍地咽了下去。不说几个早早把臭豆腐吞下去的孩子,就是文华婉敏还有楼万里都觉得其茂嘴里的臭豆腐就像是绝世珍馐,不停地咽口水。

      等其茂终于从美食的世界出来的时候看到的就是周围围了一圈的人,每个人都瞪着大大的眼睛看着他,活像要把他吞吃入腹了,吓了他好大一跳,都不敢高声说话了!

      哆哆嗦嗦地问:“你们,你们要干什么?”咽了口口水,这么盯着他就算是他心很大也很紧张好吗?别以为小孩子就没有紧张烦躁的情绪了!努力把手在裤子上蹭了蹭,才开口道:“我只是觉得臭豆腐加点”

      婉敏突然觉得自己好像没有正确认知自家胖儿砸,她原来一直以为其茂是喜欢吃,就是饭量大能吃。现在看起来好像不是这样的,自家儿子的味觉好像特别灵敏,刚刚她也试了一下加了一点点醋的臭豆腐,只能说,这十分符合婉敏的口味,非常非常好吃!比婉敏之前吃到的都要好吃!

      “儿砸,你觉得刚刚吃的臭豆腐在加点什么好吃呢?”婉敏哄着其茂,实在是这小子太天然呆了,要是不知道其茂前世吃饭时时不时的小动作,婉敏还真没法联想到自家儿子的味觉这么敏感。

      前世,其茂就喜欢在吃饭的时候调一小盏的调料,不知道的人还以为他是要去吃火锅呢!而且其茂吃东西也不挑嘴,给了就吃,更不像其蓁那样还有点挑食,他是真正意识上的好养活,就是那种给点阳光就灿烂的性格。

      婉敏突然就觉得对不起自家儿砸,之前已经忽视过他了,现在才发现其实自己这个妈妈还是有很多地方当得不称职。当然,这次婉敏没有颓丧,反而是兴奋得很,为了让儿子吃到更好吃的菜,她的厨艺还要更进一步!

      这么想着,婉敏就把她烧烤的工具依次摆开:“来,儿砸,先给妈妈来试试喂!”当然,在给自家儿砸做大餐前,先把做大餐要的钱赚出来吧!

      有了其茂这根金舌头,婉敏预想着,今天她们的摊子生意要好到爆了!

      其实到了现在,准备工作都已经完成了,其实其茂的金舌头也改变不了太多,但他们可以在烤串的调料和酱汁上做文章。酱汁其实也很简单,就是甜面酱和酱油蒜汁醋等等。但要调配出一个最好的味道也不简单,更何况还有人喜欢有人不喜欢。

      所以,最后婉敏调出了两种酱汁,一种加了蒜汁和醋,一种没加,又让其茂尝了,确定了最佳比例,才开始热热闹闹地开业啦!

      耳边是锣鼓铜锣“咚咚锵锵”的声音,舞龙灯会马上就要正式开始啦,路边已经站满了附近大大小小村子的人,就是关湖桥头村的人也不例外,都来看热闹了!

      还有捧着饭碗就出来的,碰到亲戚什么就招呼着:“妞妞她大婶,吃过饭了没?没有就去我们家吃点啊!”热情好客得很。然后被招呼的妞妞大婶就会过来看看亲戚家饭碗里的菜色:“哎呀,有鱼有肉啊!今年你家收成很好啊!恭喜发财恭喜发财哈!”然后两个人就这么聊起来了。

      这一幕幕记忆中很深刻的场景又一一重现,婉敏突然觉得眼睛有点胀,有种流泪的冲动。也许在城里人看来,这种端着饭碗就出门的形态很是粗鲁,甚至可以说的上是低俗没礼貌等等,但在婉敏看来,这并不是什么大事,甚至是邻里关系亲切的一种表现,是记忆深处温暖的存在。不说别的,像婉敏这样的乡下小孩,谁没有在别人家吃过饭?

      就是家里再困难的人家,小孩子进去蹭个饭也不是什么大事,自家吃啥就吃啥,不会特别照顾,也不会藏着不让别人吃。而这种可以扛着饭碗就上桌的交情,可以说在之后的日子里是越来越少,也许这是大家文化水平提高之后的必然体现,但婉敏总觉得没有现在这样来的温馨幸福!

      婉敏先烤了几串大肉串,又按几个小孩子的要求给刷了酱汁,撒了调料,才把这几个围在摊子前的小屁孩们给打发掉。

      “喏,都拿好了,掉了可不要哭鼻子!小百强乐乐陶陶牵着弟弟妹妹的手,不要跑没了,要不然要被人贩子抓走的!”婉敏恐吓着几个宝宝,这可真是每家每户的宝宝,要是哪一个出了问题,家里非疯了不可。在放孩子出去之前,必须念念紧箍咒!

      “知道了!”孩子们早就不耐烦了,要不是小姑姑/小姨紧紧地盯着他们,早像小鸟儿一样四散飞出去了!

      婉敏也知道几个孩子的心早就飞出去玩了,也不勉强他们待在摊子上,本来就是让他们来玩的!不过,还是要强调一点:“来,最后在背一遍家里的地址和爸爸妈妈的姓名!”

      婉敏就盯着他们一个个流利地背了出来,才放他们走了。

      不是婉敏瞎操心,实在是人贩子团伙太嚣张,不是婉敏自己吓自己,不说前几年在火车上遇到的,就是听听新闻也能听到很多这种寻人启事,婉敏实在是有点怕了。特别是年纪小就被拐卖了,就是被救出来之后也不知道家里的具体信息,最后只能待在孤儿院啊,可怜得很!

      这次舞龙灯会虽然是在乡下办的,但谁知道会不会有不好的人混进来,婉敏现在都有点后悔摆这个摊子了,只能要文华在后面跟着,这才放心了一些!
    插入书签 

    ←上一章  下一章→  
    作 者 推 文


    该作者现在暂无推文
    关闭广告
    关闭广告
    支持手机扫描二维码阅读
    wap阅读点击:https://m.jjwxc.net/book2/3294516/79
    打开晋江App扫码即可阅读
    关闭广告
    ↑返回顶部
    作 者 推 文
    炸TA霸王票
    地雷(100点)
    手榴弹(×5)
    火箭炮(×10)
    浅水炸弹(×50)
    深水鱼雷(×100)
    个深水鱼雷(自行填写数量)
    灌溉营养液
    1瓶营养液
    瓶营养液
    全部营养液都贡献给大大(当前共0瓶)
    昵称: 评论主题:

    打分: 发布负分评论消耗的月石并不会给作者。
     
     
    更多动态>>
    爱TA就炸TA霸王票

    评论按回复时间倒序
    作者加精评论



    本文相关话题
      以上显示的是最新的二十条评论,要看本章所有评论,请点击这里