一个顶级餐饮的未来掌权者的自我修养

　　等到李颜颜回到家后，她才发现她被梁研给坑了。

　　虽然说他叫她明天来上班，但是这个一点都不经心的面试官根本就没有告诉她第二天上班的具体时间以及所需要准备的东西。所以说明天她到底是要穿什么衣服带什么东西什么时候到呢？有这种老板SYF竟然还能够屹立不倒，这真的不是个奇迹吗？

　　难道说正是因为这种独特的经营管理方法，才让SYF在众多餐饮行业巨头群聚的地方脱颖而出吗？李颜颜搓了搓下巴，总觉得人生观受到了强烈的冲击。片刻，她还是掏出了一本漂亮的笔记本，犹豫了许久，还是把今天面试的流程写了进去。嗯，她看着写的满满的笔记本，心里觉得十分满足。以后，这本笔记本就是她开餐厅的经营秘籍啦。

　　等到收拾完笔记本后，李颜颜才开始考虑明天上班的事情。也不知道是不是错觉，她总觉得明天上班不会这么简单，总感觉像是那个男人特地给她留的试炼。如果没有猜错的话，明天上班应该是要遵循一些规定的。李颜颜转了转笔头，灵机一动，上了A市的贴吧留了个帖求助。然而非常不幸运的是，那个帖子连个水花都没打起来，过了半个小时就沉了下去。

　　没有办法，李颜颜只得上百度搜索一下第一天当服务生的注意事项。信息非常多，但是李颜颜整理了一下后发现，不同的餐饮店的要求是不一样的！话说，自己该怎么办？

　　突然，李颜颜瞥到了放在身旁的手机，猛地一拍脑袋，从椅子上弹了起来，心想，我真的是被那个男人扰乱了阵脚，这不是有现成的电话去问问嘛。

　　电话拨出的那一瞬间，李颜颜就认出了对面那个甜美的声线，是当初打电话来叫她面试的那个女生，来不及过多的客套，李颜颜单刀直入地问了有关于明天上班的有关事项。

　　虽然那个女生的娇嗲嗲的声音听起来特别像是电视剧上那些破坏别人家庭的坏女人的声线，但不得不说，她其实是个实打实的好人，一点也没有同事之间的所谓下绊子的意识，十分爽朗地告诉了李颜颜明天的注意事项，而且还给了许多切实可行的小建议。

　　等到挂断电话后，李颜颜终于对明天的上班有了一个大概的概念，而且也对从那个男人有多可恶有了一个深刻的领悟。如果明天她什么都没有准备就去上班，那就是一个现成的借口给他炒鱿鱼啊。

　　难道说这也是面试的一部分，李颜颜抓了抓头发，觉得餐厅老板的世界真深沉。她甩了甩脑袋，把那些乱七八糟的事情甩了出去。好了，现在还是专心准备明天上班的事情。李颜颜屈了屈手指头，数着，还一边念念有词，嗯，明天要扎起头发，要卷成丸子，还要穿白色的上衣，黑色的休闲裤，啊，还要带上身份证，银行卡的复印件。

　　嗯，待会儿就叫李爸爸同志去复印银行卡和身份证。

　　果然，在这个家里，李爸爸永远是食物链的最低层。

　　SYF营业的时间是早上10.00到第二天的2.00。自然，SYF的服务员是要提前五分钟到的。不过由于SYF的竞争十分激烈，大多数的服务生都是提前十五分钟到。

　　等到李颜颜好不容易打消李爸爸一起陪同的主意时，已经是9:56分了。她急忙的进店门，发现SYF已经有服务生在搞卫生了。

　　而此时站在柜台前的是一个陌生的高挑的女子，鹅蛋脸，柳叶眉，高颧骨，让她看上去美则美矣，却带着点不近人意的冷意。

　　李颜颜最不擅长的就是对付这种人了，总感觉无欲无求，不受任何束缚。可是她也只得得硬着头皮，走上前去。

　　还不等她开口说话，那个女人就注意到他了。

　　她随手从衣架上拿起一条蓝色的围裙，向李颜颜挑了挑眉，问道，“是实习生吗？”

　　李颜颜连忙硬着头皮应是。

　　那个女人便拿着围裙上前来，一边说着我给你带围裙，一边向李颜颜凑过来，不等她反应过来，便拿着围裙往她身上挂。

　　感受到那个女人温热的气息，很少近人的李颜颜觉得全身的毛都炸了。等到那个女生灵活的手指系完蝴蝶结后，李颜颜感觉自己都成一个大红虾了。

　　女人看到李妍妍通红的脸庞，有点疑惑问道你很热吗？我已经开了空调啊

　　李颜颜连忙摇头摆手说"没什么没什么。" 这时她才发现那个女人的围裙上别着一个铭牌，上面标着"金星级服务员姚逸云"

　　SYF的等级制度非常深严，不提上面的董事会，单就服务员也有五个等级，从上到下分别是金星级服务员，星级服务员，服务员以及实习生，能要成为金星级服务员不仅需要在SYF干五年以上，并且还必须要对SYF有突出的贡献。

　　想不到第一天就能够和最顶级的服务员一起干活，李颜颜觉得十分兴奋，心想，这么有经验的服务员，肯定能对她的餐饮秘籍有十分大的帮助。

　　决定了今天一定要好好干活。

　　还没等李颜颜的雄心壮志彻底燃起，她就看到姚逸云双手捧着一本大的看上去可以当砖头的书向她走来。

　　看到李妍妍疑惑的脸色，姚逸云解释道"这是SYF的总规章制度，你先得把这个看完背熟了再干活"，说着，便把书递给了李颜颜。

　　李颜颜被到手的沉淀淀的重量吓到了，她惊讶的道"这是所有服务员都必须遵循的规则吗？怎么这么多？"

　　姚逸云拍了拍手，虽然她一向冷心冷眼，此时也不由得对李颜颜致以十二分同情，"服务员的规章制度当然没有这么多，这里是SYF所有的制度，包括董事会，决策会，以及所有工作人员。一般来说，服务员只需要看中间的那一部分，但是老板交代过你得全部都背下来。"

　　怪不得有400多页，这页数都比我那两本高数书加起来还多，你李颜颜先是被这页数惊到，后来听到姚逸云说这是全部的规章制度，又不由得暗喜，心想，这真的是天上掉下来的馅饼啊，本来她就在寻思着作为一个服务员，要怎么研究整个店的运行原理，现在就有个现成的机会啊！这样一想，那个老板也是个好人嘛。

　　迎着姚逸云同情的眼色，李颜颜却眉开眼笑的捧着一大本书，靠着大红柱子就开始浏览起来。

　　SYF是没有服务生上岗训练的，所以所有的服务员一开始都必须过一遍规章，再由有经验的服务员带着干活。姚逸云在干了SYF五年了，但是从来没有见过哪一个服务员捧着那么厚的书，还笑的出来的。事实上在SYF之类的餐饮店干活的大多数都是不想上学的或是上不了学的人。如今来了那么一个看上去十分像读书人的李颜颜，姚逸云几乎可以想到，以后的日子肯定会很有趣。

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