傻子来生

　　没有进入美轩斋，大妞也没有多大的遗憾，毕竟锦上添花虽好，却不如雪中送炭来的温情。走过街头来到了相邻的另一条街，镇上第二大的客栈-食为天便坐落于此。
　　虽只是相隔了一条街，但是里面的场景这是天壤之别，满是桌椅的大厅，只坐了三四桌的客人，小二肩上搭着块白巾靠在柱子旁昏昏欲睡，柜台后的账房先生发着呆，手下无意识的拨动着一颗一颗算子。
　　轻轻的跨过门槛，大妞找了个位置坐下，“噔”食盒碰到桌子发出了刺耳的声音，将食客的目光全部拉了过来，也惊醒了正在神游在外的账房先生，算账先生将自己手旁的毛笔扔向小二，准确无误的砸中了小二的头：“你个小崽子，就知道睡，客人来了也不知道招待，不想要薪水了？”，“客官，吃点啥”小二揉了揉光滑的额头，打着哈欠问道。
　　“将你们的掌柜叫来，俺有事情找他”大妞拍着食盒道。小二一听，找掌柜的，抬起眼皮瞅了一眼大妞，对着柜台懒洋洋道：“掌柜的，找你的，莫不是你背着老板娘生了个女儿，俺可是要加薪水，不然可得跟老板娘讲了”又打了个哈欠，接着回柱子那闭目养神去了。
　　账房先生一惊，花白的胡子抖了一下：自个是养过外室，不过那都是十多年前的事，早就给忘得一干二净了。仔细观察了一下大妞的眉眼，弯弯的细柳眉，鹅蛋般的小脸上挂着一双细长的狐狸眼睛，看着虽是无害但是里面充满了算计，这眼睛还真是有点像自己，而且这小脸绝对是自己年轻时候喜爱的类型。算账先生在心里一突：莫非还真是自己的女儿
　　颤颤巍巍的走出来，看着虽然是只着粗布裙，但坐在那里通体的气质却不亚于大家闺秀，账房先生十分满意，看起来她娘教的极好的。瞥见放在食盒上面的手，粗糙还有好几根手指已经有些开裂了，看着整个人也是有些过分的消瘦。账房先生心里一疼，宠溺而又愧疚道：“孩子，你受苦了，爹对不起你啊”。大妞吓了一跳，头上顶了一头的问号，自己只是想来卖菽乳，什么时候多出了个爹来，莫非这人是俞二壮，不对，先不说年岁对不上，听便宜娘讲俞二壮最多也只有四十岁，这老人家至少也得五十岁了吧，其次若是自家真有这么大的酒楼，自个也就不会差点被卖进勾栏院，便宜娘亲也就不会死了。
　　大妞睁大眼睛，迟疑的道：“老人家，您认错认了吧，俺只是来卖东西的，可不是来找爹的”，账房先生身子一僵，不是来认亲的，狠狠的瞪了一眼小二：都是你这小崽子乱说。手握拳放到嘴边干咳两声道，尴尬道：“是小老儿唐突了，我就是这里的掌柜的，不过我这里只是吃饭的地方，若是想卖些零嘴，前面不远就有一个集市”，大妞摆了摆手：“俺可不是卖那些零嘴吃食的，俺是来给掌柜的一个大机缘的”。
　　一个十三四的小姑娘家张口就说要给自己一个大机缘，账房先生笑着摇了摇头，漫不经心道：“那是什么机缘”。大妞慢慢的掀开食盒的盖子，里面躺着四四方方一块一块，水水嫩嫩，但是色如白玉，其行像极了自己书房里祖传的镇纸。账房先生疑惑道：“这是何物”，大妞故作高深道：“吃食”，账房先生眉毛上挑：“如何吃”，大妞拱了拱手：“可否借厨房一用”。
　　账房先生觉得自己是疯了，先不说莫名其妙的认错了闺女，更离奇的是自个竟然就相信了一个小姑娘家说给的大机缘，就这么把自个的厨房让给她，任她瞎折腾。转眼想想酒楼也没几个生意，今个就当看唱戏了，不过倒也想看看那极像镇纸的玩意能做成什么样的吃食。
　　鱼香菽乳、酿菽乳、炖菽乳、凉拌菽乳、香煎菽乳，大妞一口气做了五个样式，当这五盘菜端上来账房先生的眼睛看的眼睛都花了，用筷子夹起了一块凉拌菽乳，口感细腻，辣味和冰凉的感触交杂在一起，就好像身处在夏天和冬天一样，“好，好，好”连叫了三个好。账房先生连尝了五道菜，吃的是津津有味，回味无穷。看得跟着出来的做菜师傅直流口水，账房先生放下筷子，抹了抹嘴巴，意犹未尽道：“果真是妙物，竟然可以做出这么多样式，真是妙”。“不知掌柜的可有兴趣”大妞笑道。“有，极大的兴趣”账房拍着桌子道。
　　“这是啥”账房先生夹起一块菽乳道，“菽乳”放下筷子，抚了抚胡须：“好名字，小姑娘，这菽乳怎么卖”，大妞拱了拱手：“20文一斤”，账房先生想了想道：“我给你30文一斤，另外给你100两买你这五张食谱，不过你不准在别处再卖这菽乳”。果然无商不奸，大妞蹙眉思考了一会，咬咬牙道：“可以，但是每月不得少于60斤”，“同意”账房先生斩钉截铁道。
　　拟了合约，大妞接过仔仔细细的看了几遍，账房先生心里赞道：不错，竟然还是个识字的。
　　将五道菜的食谱默出来，签了契约，约定好后天交20斤菽乳，得了100两银子，大妞脚步轻盈的走了出去。
　　“掌柜的，您就这么把银子给她了，不怕她不来交货，您空得了食谱没用吗”小二挠着头问道。
　　“嘿嘿，不会，想我胡三开酒楼这么多年，看过的人不说上万，上千也是有的，这小姑娘虽然看着会算计，实则是个十分重信重诺之人，况且你不是说她是我女儿吗，自己的女儿怎么不放心”账房先生眼神迷离道。
　　“想我辛辛苦苦创下这食为天，本是镇上第一得酒楼，可自从那美轩斋来了以后，凭着一道秘制酥乳鸭竟然就将我这样给打压了下去，不甘心啊，可是我已年迈，没有那么多精力去想新的菜式，做菜师傅也只是会做一些普通的菜式，如今，有了这些菜，何愁我食为天不能找到昔日的光辉，”账房先生狐狸般的眼睛闪过精光。
　　“那掌柜的，俺是不是该长点薪水，以后俺可没有歇脚的时候了”小二嬉皮笑脸道。账房先生伸出脚虚踹了一下：“就你这小崽子，上两日工，偷三天懒得，莫说长薪水，我还得扣你的伙食钱”“掌柜的，别啊，俺上还有八十岁的老母要养哩”小二苦苦哀求道。

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