师妹要吃窝边草

作者:逐玉之战
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    第七章绣艺蒸发拉


      “萱草,猪皮熬化了没有?”听风搅动着手中的小罐子,里面装的是做果冻用的调味料,加入了这个季节最常吃到的水蜜桃汁和西瓜汁,并一点牛乳,放在一起搅拌均匀,准备一起加入到猪皮冻中去。
      “小姐,您看这样是不是可以了?”
      听风探头望去,大锅里的猪皮已经化的很均匀,淡黄色的汁粘稠地贴在锅底,正是加入调味料的好时机。
      “快,把这调味料加进去!”
      萱草忙把水果牛奶汁倒进大锅里,细细搅拌,小火又炖了许久后听风便吩咐将这锅端到冷窖里静止片刻,再从冷窖里端出来时已经是奶黄色的果冻了。
      在这个年代没有食用染色剂,所以什么料做出来都会是这淡黄的颜色,虽然颜色不甚多彩,但这颤巍巍的果冻看起来还是让人食指大动。听风舀起一勺来品尝,入口柔软不黏牙,还带着点水蜜桃、牛奶的香味,只是这西瓜的味道不怎么明显。放下勺子满意地点点头,这水准已经可以再饭店出菜了。
      周围的丫鬟婆子们都伸长了脖子看向锅里这坨小姐折腾了一上午做出来的东西,见都没见过,大伙议论纷纷。“哎?看小姐隔三差五就鼓捣一些奇怪的东西,这东西能吃吗?”“呸呸,怎么不能吃,小姐做的东西好吃着呢,你休要乱说话!”“王婆子,莫非你吃过?”“我倒是没吃过,我不过我闺女是小姐的三等丫鬟,小姐有时做吃食会分她们一些呢,都是些看着奇怪但是味道极佳的吃食。我家丫头说吃一次回味好久呢!”
      这些议论自然是传不到小姐耳朵里的,只是二等丫鬟玉簪听到了,赞赏地打量了王婆子几眼,是个会说话的。
      这时听风又舀了些淡粉色的调好的料浇在果冻上,颜色一下好看了许多,再加上两片薄荷叶点缀,就是色香味俱全的饭后甜品了。这冰凉凉的甜品最适合解暑,想到昨天去给母亲请安时,母亲由两个丫鬟打扇还不停擦着汗水,听风已经迫不及待地要和母亲分享。忙叫萱草盛了几份给祖母、各房夫人和小姐送去,自己则亲自提了一个食盒往母亲那里走去。
      已至伏暑,天气越发热了,来到母亲房里时见母亲正用布斤擦着汗,听风忙把食盒打开:“听闻母亲这两天食欲不振,我想应该是暑热所致,今一早便在小厨房做了这个,母亲尝尝,看是否能解暑?”
      谢张氏往食盒里一瞅,只见翠绿的碗碟中盛着一块方方正正的透明物,还用粉色汤汁浇背,挂着几片新鲜的薄荷叶,看着很是清凉。
      “看着这么清新,这是什么啊?”谢张氏好奇道。
      听风得意地冲母亲讲解:“这叫果冻,是猪皮熬制而成,加了果汁和牛乳,是问道香甜的,我还放在冰窖里冰过的,母亲且尝尝合不合胃口。”
      谢张氏拿小勺舀起一块尝了尝,发现入口即化,味甘甜,还带点桃子的清香,顿时感觉清凉不少,也不感觉那么黏腻了。不由惊奇道:“我竟不知我的风儿咋厨艺上这么出众,这是你想出来的?”
      听风闻言有点心虚,这当然不是自己想出来的,而是现代惯有的,但此刻也顾不上版权,还是老实答道:“是女儿偶然间想出来的,母亲喜欢就好。”又怕母亲宣扬自己厨艺好,自己毕竟是名不副实,忙补充说:“至于厨艺,女儿确实不精,只是投机取巧罢了。”
      谢张氏全当她在自谦,点点头言:“会取巧也是好的,回头再做些给你祖母送去,她年纪大了,总是没胃口。”
      “女儿已经遣人送去了。各房夫人小姐们我也送了。”
      见女儿比前些年更灵活懂事些,谢张氏想着女儿终于是长大了,便细细盘问起女儿的女红。
      一听谢张氏把话题拉向女红听风便一阵惊悚,自己一个现代人思想活络、懂得又多,按说应该是颇占优势的,然而这优势在女红上是一点也显不出来。她继承了原主的记忆,可没把原主的技艺也一并学来,琴棋书画除了画画勉强过得去,其他都是一窍不通,更别说这里每个女子都精通的女红了。
      若说做些手工听风是一点也不逊色,做衣服也学得来,可这刺绣需要自小培养,不是一天两天能够成型的。穿越这三年来每到逢年过节送礼的时候,姐妹们总喜欢拿出自己的绣品来送,一是一表心意,而是绣工好的也能传个好名声。可听风一次都未送过绣品,这让谢张氏也很是疑惑。
      “过两日织霞坊的刘师傅要过来教媛姐儿绣艺,母亲想着也叫刘师傅看看你的绣艺,看怎么有所进益。”见听风如临大敌的样子,谢张氏狐疑地问道:“风儿,我见你这几年总也拿不出什么绣品,可是不爱绣?”
      额……该怎么跟她解释自己三年前突然就从熟练工变成纯新手这件事情呢。看来今日不给个解释是无论如何也过不去的了,这绣工一事或早或晚总要面对,听风心一横,索性开始编瞎话。
      勉强挤出一丝哭腔,听风拿帕子遮住了嘴巴:“母亲……”
      谢张氏见听风忽然要哭,心慌起来,莫非女儿有什么难言之隐?
      “母亲……这件事女儿怕您担心一直不敢告诉您,可如今……怕是不说不行了。三年前……三年前女儿做了个梦,梦见我被人抓起来,关进一个小屋子里,强令女儿绣一个怪字,我每次绣完他们都说不对,要女儿重绣……绣不出……就不给女儿饭吃。女儿就昼夜不停地绣啊绣啊,他们总也不满意,我生怕他们生了气会把我杀掉……母亲,女儿害怕极了,可梦里面总也绣不出那个字来,后来我就急醒了,起身发现自己在房里,就叫莲蓉取了绣筐给我,想凭印象绣出那个字,可发现我竟什么都不会了!”这一番话声情并茂,一下子把谢张氏说晕了。
      见母亲呆呆的样子,听风继续添油加醋。“娘!出了这个事后女儿不敢告诉别人,生怕别人知道了会影响女儿的婚事,可现在婚事也没了,我……我……”实在是说不下去了,听风忙敛口,掩面低泣。
      谢张氏已被这个看上去完全不符合逻辑的事情给震晕了:“这么说,风儿,你已完全不会绣了?这……这是不是得罪哪路神灵了?才把你的绣工给收走了?”谢张氏完全蒙圈,把这个不可能的结局归结于神鬼之事,恨不得现在就要听风去拜菩萨赎罪。
      听风一看事情搞大了,本想着古代人偏信鬼神之事,母亲应该能被忽悠住,关键是自己的出现本来就是个解释不了的事情,不说的邪乎点估计谢张氏根本不能理解自己的绣艺没了。
      可没想到一番话起了反向效果,母亲反而更心慌了。听风忙道:“母亲先别急,当时我确实绣艺全无,也不敢说于母亲,但后来我悄悄找了大夫看过,他说我这只是惊吓过度导致动作技能退化,是主观意志不敢再绣导致的。我这几年常常独自思量,慢慢地也不再怕绣,兴许这绣艺还能学回来。”
      谢张氏终于缓了过来,罢了,这事虽然蹊跷,但女儿既说出口,自己便不该再多想,于是只是郑重地问过了女儿找的大夫,可否找到医治的办法云云。最后更是交代女儿此事只有天知地知、你知我知,不能再告诉任何人。
      并且由于这事情不能声张,谢张氏决定亲自从头开始教女儿刺绣,一定要把女儿的绣艺找补回来。
      听风从张氏的院子里踏出的时候已经是晚饭过后了,想到母亲拉着自己的手一脸严肃地谆谆教诲,就后悔自己怎么三年前没早些补习绣艺,现在居然被责令每月都要有一半的时间跟着母亲学习刺绣,这日子可怎么熬啊!
      “哎,莲蓉,先不回拾忆园,我要去觅音亭散散心。”见小姐脸上大写的沮丧,莲蓉并不敢多说,只是提了灯前面带路去了。
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