小凤的种田生活

作者:海英
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    挖到了何首乌和土豆


      第二天一早,小凤把家里剩下的瘦肉煮好,又把醒好的面收拾妥当,看到大家都回来了,就快速的把面

      拉好,下到开水锅里,很快面就好了,又把肉片和肉汤浇到面上,大功告成。把面端上桌,小凤看着大家吃

      面,紧张的等着大家的评价。
      “不错,这面筋道,好吃,我还没吃过这么好吃的面呢。凤啊,你是咋弄的?”刘正海问道。
      “嗯,大姐做的面最好吃了,比娘做的好吃,呵呵。”刘亮也道。
      “对啊,大姐,真好吃,你中午还做吧!”刘小玉也说。
      “凤啊,这面真是拉出来的?”李氏问道。
      “爹娘,这面真是拉出来的,你们说说能出摊不?”小凤紧张的问。
      其实小凤真是穷担心了,这么好吃的面,看他们几个的吃相就知道了。不过心里紧张的是她的赚钱大计

      ,所以有些关心则乱。
      “能,太能了,没成想,我闺女还有这手艺。有了这门手艺,你两个弟弟上学就不成问题了,就是亮哥

      儿上学也没问题啊!我闺女真是个有福的。哈哈……”刘正海高兴的说。
      “那行,爹,回头把做拉面的手法教给你和娘,我做一顿还行,要是光让我做可不行。还有,爹,我们

      还要准备一些粗的干柴和大木盆,还有炉灶,还要准备些浇头和调料。都是些费工夫的活,我看我们还麦收

      以后再弄吧。爹,你还是打听着些私塾吧!回头麦收完了就送他们过去。”
      “行,那我就打听着,回头我去问问你小叔,他在镇上,知道的多。”刘正海说道。
      “那最近我们在上次山,看看有什么收获。”小凤说。
      第二天,几个人又一次上山,这一次,小凤走的是另一边,因为上次走的地方有套子,所以让刘正海走

      那边,他的经验要多一些。
      小凤走了不远的地方,发现地上有些野草有些眼熟。好像是土豆的秧苗。记得春土豆是这时候成熟的。
      “不管了,先挖了再说,要真是土豆,那可发了。”小凤自言自语道。
      小凤拿起上山时带的小锄头小心的挖着,很快就挖着了,可不就是土豆,这东西以前中原是没有的,还

      是番邦专过来的,所以叫番薯来着。小凤挖完一棵,看了看有五六个左右,不是很大,最大才有拳头大小。

      这一小片挖完可要些时候,小凤挖了五六棵就不在挖了,这个要回家跟家时报备一下,让家里人都来挖,指

      望她自己是不行的。先挖一些回去让爹娘尝一下,要不他们再不认识。
      小凤继续往上走,路上到是有一些野果,也就是覆盆子(当地叫做拖盘)什么的,因为小玉和刘亮喜欢

      吃,小凤也采了一些。偶尔会从脚边飞起一只两只的野鸡或是跑过一只野兔,小凤也追不上,很快就到了仙

      人床的位置,大家还没有过来,他们一路还要捉蝎子的,要慢一些。
      小凤一看太阳,有早上十点左右。还很早,就决定再往上走走,一会儿再回来。因为怕迷路,所以就顺

      着小溪向上走,溪边有些细辛和蒲公英什么的草药,小凤也采了一些。
      再往上走,就能看到有些动物的脚印,看来上围的动物要多一些。小凤就往里走了一些,大约走了有一

      刻钟的左右,突然,小凤看到有棵手臂粗细的松树上爬着一些藤蔓,小凤真快走近了细细的看了看,何首乌

      ,何首乌也是很名贵的中草药了,这里长了不少,有一小片了,不过是村里的人不认识,要不早让人挖走了

      。
      小凤选了一些藤蔓粗壮的,看着像是有些年份的,先用红线绑上。以前听老人说过,有年份的何首乌和

      人参一样,走是可以跑的。不知道是真是假,不过也不费事,先绑了再说。绑完了,小凤看了看那些小的,

      心想着回头要移一些回家养着,家里屋后的空地正好空着。
      小凤一共挖了有三十几棵,这个东西不好挖,手要轻,所以颇费了一些力气,等小凤挖完的时候已经是

      下午二点左右了。小凤一看坏了,爹他们一定着急了。赶紧收好了往回走。
      刚走了一小段距离就听到刘强有些带着哭腔的声音。看来是大家等不到她,就找来了。
      “哎!我在这里。”小凤赶紧回道。
      “姐,你去哪了,怎么也不说一声,我们都找你一个多时辰了,要是再找不你,爹就要进深山了。”刘

      强埋怨道。
      “姐知道了,我也不是故意的,我这是发现了些东西,耽搁了一会儿吗。我们快去找爹吧。”小凤急忙

      岔开话提,开玩笑吗!林是再让刘强啰嗦一会儿,天都黑了,自己还没有吃中饭呢。
      小凤和刘强很快就找到了刘正海,刘正海少不了又是一顿训斥,小凤听的是头皮发麻。
      “爹,我还没有吃午饭的。饿死我了,你们吃了吗?”小凤只能赶紧找个借口,不过她也是真的饿了。
      “没呢,光顾着找你了,我们去小溪边吃吧,正好喝口水。”刘正海一听闺女饿了,也就不唠叨了。
      几个人来到小溪边,上次挖的陷井已经填上了。几个人先是洗了手和脸,正准备着要喝水的,小凤看

      到水里有鱼在游动,心里一动,要不弄些烤鱼吃吃?
      刘远和刘强听到小凤的话也都有些心动。不过刘正海没有发话,他们都没有动,就光看着刘正海。刘

      正海一看,也是,光带了一些干粮和咸菜,别说是孩子们了,就是自己也不想吃啊!
      “行,你们看爹的,爹以前年轻的时候逮鱼可厉害了,用手摸也能摸到不少的,你们看爹的。”
      “哦!爹要给我们捉鱼吃喽!”几个孩子都在起哄。
      刘正海下到水里,看着有些大一点的鱼,有半斤左右,就盯准了,把鱼赶到水草底下,用手摸过去,一

      把就捉住了,看来还真是有些本事。
      刘远和刘强也下到水里,帮刘正海赶鱼。不一坐,岸上就有一些大小不一的鱼在蹦跳了,小凤就把鱼都

      摔晕了,在溪边收拾着,过了一会儿,水时的鱼除了捉到的就都游走了。刘正海和刘远刘强都上了岸。
      刘正海用柴刀砍了些树技,把一些小一点的鱼串了起来,这样的鱼好熟。用带的咸菜和水把鱼淹了会儿

      ,就动手点火开烤了。
      不一会儿,小凤就把鱼收拾好了,正好刘正海的鱼也烤得了,几个人就着烤鱼,吃着杂粮饼子,那叫一

      个香甜。
      吃完以后,小凤把没有烤的鱼都收好,准备回家给娘和弟妹尝尝。
      下山的时候小凤有意带着刘正海们走了她上山时走的路,到了发现土豆的地方,小凤故意问刘正海那是

      什么。刘正海说是一种野草,没有什么稀奇的。小凤也没有多说就跟着一起下山了,毕竟这东西别人也不知

      道能吃啊!
      回到家时的时候天快黑了,小凤赶紧说她要给大家加个菜,李氏就把厨房让给了小凤。看到小凤从背蒌

      里拿出了一些土豆,不知道是什么,就问了一句,小凤也不回答,只是让她等着吃饭就好了。
      小凤做了一个醋溜土豆丝,一个五花肉炖土豆。还用家时的白面做了一些土豆饼。又做了个煎鱼。就着

      李氏做的稀饭和窝窝头,大家美美的吃了一顿。
      饭后。
      “姐,你那是做的什么菜啊,真香,鱼也好吃,刺酥了,都我都吃撑了。娘,你给我揉揉吧。”刘亮撒

      娇道。
      呵呵,看来家里人都喜欢啊!
      “这是我在山上发现的,我叫它土豆,我前段时间看见有野兔吃这个东西,所以我也挖了几个,烤了吃

      ,可香了,所以我这次上山看见山里有不少就挖回来给大家尝一尝。这个东西可以当菜也可以当饭,跟芋头

      一样是长在根上的,我就照首芋头的做法做的。怎么样?好吃吧!”小凤早就想好了借口了。
      “嗯,好吃是好吃,可是凤啊!你怎么什么也敢吃,以后可不能这样了,要是有毒怎么办啊。”李氏说

      。
      “娘,我知道的,我这不是看见有动物吃了没事才想着试试吧,当时想着就是不好吃也没有毒不是吗,

      呵呵……”小凤有些无语。
      “嗯,娘知道,要不早就打你了,让你什么也吃。”李氏笑道。
      “娘,你说好吃吗,我想着我们多挖一些,我们去卖一下看看,就是卖不出去也可以留着自己吃不是吗

      ?”小凤趁机说。
      “行,我看也怪好吃的,明天就让你爹跟你们去挖,只不过,这东西好挖吗?”李氏想了想说。
      “好挖,我知道一小片呢,这东西产量也行,一棵最少有三五个土豆呢,我还想着留些种,明年我们也

      种种看,你想啊,野地里都能长成这样,要是放到田里产量还不得更高啊!”小凤一看李氏同意,就想着加

      加码。
      “再想想吧,要是好卖的话就种。”刘正海说道。
      “嗯,那好,我们先去挖,回头再说吧。”小凤也没想一次就成功,要是卖的好了,爹娘肯定会同意的

      。
      “对了,爹娘,我今天发现了好东西,你们看看。”说着就把上山时拿的口袋拿了出来 ,鼓鼓的一大

      包,大家都看着小凤,想着小凤这又是弄的什么啊?
      小凤小心的从口袋里拿出一根何首乌,递给刘正海。刘正海一看,这也不认识啊,是什么啊?又是吃的

      ?
      李氏看了看,这东西有点眼熟,好像是多年前见过,是什么时候呢?对了,是自己年少的时候见自己的

      爹从山上挖过,好像是叫什么何首乌的,是名贵的中草药。
      “是何首乌?是何首乌,我见过,我见过,是我十三岁那看见我爹挖过一棵,好像是很名贵,我想着我

      爹当时卖了不少钱,家里的田产大半还是那时置办的。”李氏回想着说道。
      “真的,孩子她娘,你不是看花眼了吧?”刘正海有些不太相信。
      “好像是的,只是比我爹挖的要大一些,粗一些。”李氏也有些拿不准了。
      “爹,这都是真的,我在山上看见了不少呢,有一小片的,我挑着大的挖的,山上还有不少小的呢,我

      也挖了一棵小的。你拿给七叔公看看不就知道了。”小凤怕家里人不相信,特意准备了一棵小的,怕是大的

      拿出来了,家里也不用过了,这东西可是要看年份的。
      “嗯,好,那我去问问七叔公,也问问价格。”刘正海也想去问问,正好看看能卖多少钱。
      刘正海来到了七叔公家,七叔公还没有休息,正看着小孙子写字呢。
      “七爷爷,不没休息呢?”刘正海问道。
      “没呢,快来做,你们家的大闺女怎么样了?好利索了吧?”七叔公问道。
      “好了,七爷爷,我今天上山挖了个东西,你看看是什么吧,我也不认识。”刘正海说。
      “好,拿来我看看。”七叔公说道。
      刘正海赶忙拿了出来。七叔公接过去一看,哟!是何首乌啊!这东西少见了,不过年份少些,不怎么值

      钱。
      “嗯,是好东西,就是年份浅一些,是二三十年的,价值二三两银子。也不少了。”七叔公说道。
      “真的,真是何首乌,孩子她娘说是,我还有些不太相信,这东西这么值钱?”刘正海激动了。
      “嗯,是真的,这东西年份越大越值钱,要是上了百年的,那价格都是要上百两的,要是五百年以上的

      就要上千两了,还有千年以上的,那就是无价宝了,世上少见了。”七叔公给刘正海普及了一下关于何首乌

      的知识。
      这下发了!刘正海高兴的想道。
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