白爱我

作者:司徒大哥
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    遇宁哥,排骨呢?


      “程白!你想吃清炖排骨还是红烧排骨还是椒盐排骨,还是奥尔良烤排骨,芝士排骨还是其他排骨啊?诶?人呢?”苏遇宁穿着印有“XX电饭锅,让妈妈毫无压力”的大红色塑料材质围裙,拿着锅铲风风火火出现的时候,客厅里只有白莞一个人。

      “遇宁哥,boss说去补个觉。”白莞指了指紧闭的卧室门。

      “哦,那小莞子你想吃清炖排骨还是红烧排骨还是椒盐排骨,还是奥尔良烤排骨,芝士排骨还是其他排骨啊?”苏遇宁把刚刚的话换了主语又重复了一遍。

      “我都可以啊。”白莞本来就是来蹭饭的,怎么还好意思指定菜品呢。

      “这样啊,那你是想喝排骨汤麽,还是单排骨就好?”苏遇宁又问。

      深冬初春的南方城市,配上一碗热腾腾的排骨汤,白莞毫不犹豫就选择了:“汤的,要汤的。”

      “好,那收拾一下咱们去买骨头。”苏遇宁脱下围裙拿起放在置物架里的钥匙就打开了大门。

      “什么?遇宁哥?你没买排骨?那你刚刚在厨房干嘛?”对于刚刚厨房的厨具碰撞声,白莞觉得自己可能出现了幻觉。

      “我在研究怎么拍今天的朋友圈照片啊。”苏遇宁完全没有觉得这个回答有什么问题,大步走出房门。

      楼下就有生鲜超市,可是苏遇宁在买什么排骨的选择上陷入了纠结。既然要炖汤,那就应该买汤骨;可是汤骨肉少块大不好下嘴。那就买肋骨,可是今天的肋骨感觉肥肉有点多。还是买小排吧,肉质紧密口感香韧;可是小排拍照不好看,哪有炖小排的,一看就不是男人吃的,男人就该大口吃肉。

      “遇宁哥,咱们买哪种啊。”白莞看着已经一动不动停滞在冷冻柜边十五分钟的苏遇宁,忍不住问。

      “恩,你觉得哪个合适呢?”苏遇宁问

      “我都行。”白莞觉得都是猪身上的骨头,哪块没差别。

      “不行,这是我第一次做菜,一定得挑好。”苏遇宁皱着眉头说:“我还指望今天发朋友圈和微博立一个勤俭持家的人设呢,不能草率。”

      “第一次??遇宁哥你第一次做饭啊?”白莞觉得第一次做饭就是挑战炖排骨这种复杂工序的硬菜,是真的英勇!

      “不是啊,我做过好多次饭了。”苏遇宁看着白莞的惊讶眼神漫不经心地说。

      “那还好,那还好。”白莞收起了惊讶眼神。

      “不过做菜确实是第一次。”苏遇宁接着说。

      “???啊?遇宁哥!你说的做饭不会是指用电饭锅焖米饭吧?”白莞突然反应过来。

      “对啊,做饭啊。”苏遇宁觉得这有什么可疑惑的。

      “行,遇宁哥你先挑。”白莞对于南北方城市对饭的理解不一样,而因此造成的这种乌龙没什么可说的。

      “对了,遇宁哥你们有电压力锅么?”白莞突然意识到上次在他们厨房并没有看到压力锅。

      “没有啊,你要借麽?”苏遇宁还沉浸在排骨种类的纠结里。

      “没有压力锅你打算怎么炖排骨啊?”白莞发出来自脑海的疑问。

      “电饭锅不可以么?”苏遇宁觉得反正都是锅,都差不多吧。

      “不行吧,我家里都是压力锅的,遇宁哥,我搜一下网上怎么说啊。”白莞掏出手机。

      “算了,我第一次做硬菜,要做的完美!咱们先去买个电压力锅去。”说完苏遇宁就开始往超市出口走。

      电器城和公寓隔了两条街,白莞认命地和苏遇宁跑了两条街,买了电压力锅,还顺带拿了售货小姐姐附赠的锅铲和一个小茶壶。

      走在路上的时候白莞突然想到一个很重要的事情:“遇宁哥,我上次也没看到葱姜蒜啊,还有其他调料,我只看到了盐和老妈妈辣椒酱,还有一瓶醋。”

      “对,我忘了,咱们买排骨的时候顺带买了吧,还有什么调料配菜需要买麽。”苏遇宁一拍脑袋。

      “没有了吧,等一下咱们进去的时候先去调料区看看呗。”白莞努力回想那天在他们厨房看到的东西,感觉没什么需要买的了。

      但是又怕漏下什么,毁了这顿关系到苏遇宁人设的大餐。保险起见,去看看调料区总没错的。

      苏遇宁抱着电压力锅,白莞拎着茶壶和锅铲,两个人一口气走过了两条街回到楼下生鲜超市。存了东西便直奔调料区。

      “诶你看,有排骨汤料包诶,还有鸡鸭鹅一锅鲜,诶!还有酸菜鱼调料。那儿还有黄酒,炖排骨放黄酒肯定好吃。”

      苏遇宁一进调料区就开始往小篮子里放东西,这个炖鱼的时候用得到,那个做家禽类用得到,这个可以提鲜,那个可以去腥。

      甚至他还逛到了干货区,听一个阿姨建议买了很多叫不出名字的干植物,据说放在汤里会很好。

      白莞完全没有办法跟上苏遇宁的步伐,于是只能看着他穿梭在货架中的身影默默发呆。

      庆幸的是楼下超市规模不大,所以哪怕苏遇宁觉得十分不尽兴,但还得老实回家做菜。

      白莞揉了揉有点累的眼睛,抱着这些乱七八糟的东西跟在苏遇宁身后。

      回到家,白莞自觉承担起洗菜的重任,而苏遇宁正在研究那些干植物的具体用法。

      程白睡醒走进厨房的时候便意识到了公寓里第一次有了家的烟火味。

      白莞在切葱段,细长的手指按着大葱,一刀一刀。菜刀敲击案板发出家里才会出现的声音。

      而苏遇宁穿着大红围裙,不知道拿着手机蹲在地上做什么,餐桌上放着压力锅茶壶,还有几个横七竖八的锅铲。

      这让从警校毕业就再没回过家的程白有些想家了。

      程白的爸爸因为早年撞断过手臂,所以只要一做重活那只手臂就可能会脱臼。因为中华民族传统玄学讲究吃哪儿补哪儿,程白的妈妈总喜欢炖排骨给他们吃。

      程白还能想起一家人在厨房的场景,爸爸脖子上挂着固定手臂的绷带,妈妈在切一些辅料,他就看着锅里准备焯水的排骨,想象家里充满肉的香气。

      想到这里,程白不由得环视了厨房,想看看今天的排骨。环视两圈以后,程白终于忍不住问:“你们把今天买的排骨放哪儿了,记得要先焯水啊。”

      “焯水?什么叫焯水?”苏遇宁在一堆炖肉香料中抬头。

      “我知道,就是先用清水煮一下,我来就好。”白莞把切好的葱姜蒜放在碗里,便拿了锅去接清水。

      可是接完清水打算放排骨的时候,怎么也找不到排骨:“遇宁哥,排骨呢?”

      “不是就在外面餐桌上麽?”苏遇宁放弃了那一堆香料,开始研究其他调料。

      “不在啊,这边只有压力锅,锅铲和茶壶啊。”白莞找了一圈也没找到排骨。

      “恩?你仔细找找嘛!”苏遇宁把手里的料酒放下,突然想起来,自己买完调料就直接去结的帐。

      “我忘了…”苏遇宁坐在地上疲惫地说

      “啊?”白莞的喉咙发出一个字

      “光顾着买调料,忘了买排骨了。”苏遇宁两眼放空,不知所措。

      听到这里,程白不由得感叹:“你们真是可以的,调料配菜都买齐了,忘了买主菜。白莞你以后少和苏遇宁在一起,你看脑残了吧。”
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    作者有话要说:
    苏遇宁:你才脑残!

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