[
收藏此章节]
[投诉]
文章收藏
洛阳水席
初夏的某个早晨,洛阳的城门刚刚打开,侍卫便远远地看到两辆马车和几匹马缓缓驶来。
“停车!”一名守城侍卫拦住马车,半眯着眼睛喊道。
车帘掀开一角,一个浓眉大眼的中年男子微微笑着,道:“我们是跑商的,打算去城里投靠亲戚做些买卖。”
侍卫抬眼瞅了一眼男子,青衫马褂,清清瘦瘦,腰间挂着一个小巧的银算盘。
“车里都是些什么人?”侍卫看着抽着旱烟的车夫,例行公事地问道。
“都是在下的一些家眷。”
侍卫打了个哈欠,撩开车帘,看到里面坐着三个女的,两个年轻的,一个老太婆。侍卫看着两个清秀的美娇娘,想到自家那管家婆,眼里满是羡慕。
中年男子倒也识趣,塞了一点碎银子在侍卫手里,低眉谄笑:“爷的酒钱。”
“走吧。”侍卫偷偷藏起手里的银子,摸摸早已饿扁的肚子,懒洋洋地挥挥手。
“哈......哈......欠!”马车夫打了个大大的哈欠,眼冒泪花,折腾了一会儿终于把马车安稳地停在了洛阳第一酒楼——群芳阁。
“小二,五间客房。”中年男子把玩着腰间的银算盘,双眼扫过空无一人的大堂。
“好嘞,您跟我来。”店小二一看酒楼刚开门就迎来了第一波客人,笑开了花。
一个时辰后,天空透亮,树上莺啼鸟啭,街上人来人往。
群芳阁的一个包间里,团团围坐着几个人。
“饿死我了。”说话的赫然就是一剑山庄的少庄主——唐铃,其他几人自然就是桑落等人。
“给我留点!”雪芽瞪着双眼,一双筷子架住了唐铃夹着包子的筷子。
唐铃咽下嘴里的包子,不满地哼哼:“不是还有很多吗?”
“你一个人都快吃了一笼了,也不怕烫。”雪芽高兴地夹起热腾腾的包子咬了一口,满足地砸吧嘴。
白芷夹了一个放在母亲的碗里,不经意间瞥到桑落呆呆地望着窗外,疑惑地问道:“你怎么不吃?”
“我不饿。”桑落的语气有点急,虽然声音不大,却也惊到了白芷。
似是感觉到自己的失态,桑落皱着眉,紧紧抿着唇,过了一会儿轻声道了句:“我乏了,回客房了。”
众人还来不及说话,门外已经看不到桑落的身影,白芷看着桌上的包子,总觉得今天的桑落怪怪的。
“哎。”雪芽轻轻叹了口气,望着碗里的包子添了一股愁绪。
“他怎么了?”白芷捕捉到了那声叹息,疑惑地问道。
雪芽牵起一个笑,说:“我哥不喜欢吃包子。”
白芷还要再细问,却见雪芽转头又和唐铃斗起嘴来,只能把心里的疑问憋了回去。
自从上次桑落从岑乾和白虎眼皮底下把白芷拐走了,岑家堡就下了江湖令:谁要是杀了桑落,赏白银一千两。虽然桑落一开始着人假扮他们从另外的方向逃走,但为了安全起见众人还是乔装打扮,一路兼程终于赶到了洛阳。
待众人休息好,已是日落时分。
傍晚的群芳阁,人生鼎沸,座无虚席。
“呦,这么多人啊。”唐铃瞄了眼大堂,突然看到几个小二抬着一碟碟热菜迎面走来,菜肴精美,让人垂涎三尺。
“口水。”雪芽出声提醒唐铃。
唐铃下意识地就去摸自己的嘴角,擦了半天才发现被骗了,抬脚就要去踹雪芽,却发现雪芽躲在了白夫人的身后,只得罢手。
唐铃用肩部顶了一下旁边的桑落,问:“你可知刚才的都是些什么菜?”
桑落解释道:“那是与洛阳牡丹花会、龙门石窟并称为洛阳三绝的官场席——洛阳水席,由二十四道菜组成,八道冷菜,十六道热菜。之所以称为‘水席’有两层含义,一是以汤水见长,每道热菜都有汤水,二是吃一道换一道,一道道上形如流水。洛阳水席上菜顺序及其考究,先上八道冷盘作为下酒菜,每碟荤素搭配。待客人酒过三巡后,上四道大菜,每上一道大菜就带两个热菜,这叫‘带子上朝’。最后上四道压桌菜,其中有一道鸡蛋汤,名曰‘送客汤’,表示菜已上齐。洛阳水席制作精细,味道鲜美,素菜荤做。洛阳水席中有名的‘洛阳燕菜’、‘假海参’等都是用普通的罗卜等素菜制作而成,以假乱真,让人称奇。”
“太棒了!”唐铃激动地拍着手掌,不等众人回答,抓住一个小儿就叫道:“我们也要洛阳水席。”
小儿护着手里的热汤,抱歉地说道:“客官,不好意思,店已经坐满了,一时半会儿腾不出地来。”
“满了?”唐铃环顾四周,确实没有找到一个空的桌子,嘴角轻轻一勾,往小儿怀里塞了几两碎银子。
小儿看着怀里的银子,满脸舍不得却又无可奈何的样子:“客官,真的不是我不帮你,实在是人太多了,还有很多人在等着呢,我也做不了主。”
“我饿了。”雪芽摸着扁扁的肚子,不满地嘟了嘟嘴。
雪芽的话才落下,小儿便眼尖地发现一桌客人刚吃好准备离去,立即堆上笑容:“哎呀,几位客官,若不嫌弃,便在那一桌等一会吧。”
众人看去,是一个角落的小桌子,桑落见众人都没有意见,转头对小儿嘱咐道,“上一道鲤鱼跃龙门,一道洛阳不翻汤,在上一些清淡可口的菜肴,要快!”
小儿掂了掂手里的银子,笑眯眯地道:“好嘞,菜马上就来。”
桑落顿了顿,开口道:“把你们这最好的茶叶拿上来。”
白芷撩了撩耳边的发丝,看到桑落皱眉看着桌上还未来得及收拾的茶壶,眼里含着一丝笑意,这人是有多喜欢喝茶呀。
“哎,你听说没?杨大人今早去世了!”周围食客的谈话飘进了几人的耳里。
一个一身青衫的老头摸了摸山羊胡,叹了口气,接道:“可惜了,杨大人铁面无私,是人人称颂的清官,怎么就这么突然走了呢?”
“我听说杨大人是暴毙而亡。”另一个商人模样的男子得意地看着身旁的同伴,故意压低声音道,“我一个朋友在杨府当差,听他说当时杨大人正在吃早膳,一个起身没站稳摔了下去,这一倒地就再也没能起来。”
“莫不这杨大人的死另有隐情?”
“我看准是,我前几日看见杨大人的时候,精神头可足了,好好的一个人怎么会突然死了,肯定是被人杀的。”
“你说的也有道理,这杨大人是洛阳的青天大老爷,可正因为如此,得罪的小人也不少啊,说不定就是有人伺机报复。”
“哎”唐玲听了后撇撇嘴,道,“不仅江湖是非多,这朝堂上也是风起云涌。”
“有人的地方就有江湖,真真假假岂是那么容易分得清的。”白芷抿了口茶,感叹道。
“我再告诉你们一个秘密。”商人神秘兮兮地道,“这杨大人的背景可不简单啊,我听朋友说他的姐姐可是当朝丞相的夫人。”
在座的两位同伴对视一眼,一副了然的神色,其中一个道,“那现在风头正劲的驸马爷,少年将军风墨不就是杨大人的外甥了,难怪杨大人不怕得罪权贵,原来是有着大靠山啊!”
白芷握着茶杯的手一顿,平静的心湖泛起丝丝涟漪,出神之际突然感觉耳边传来一股温热,随即一个透彻的声音响起:“趁热吃吧。”
白芷转过头,正好对上一双漆目,深沉的眸色似神秘的夜空,吸引着人不断去探寻。
“吃完早点休息。”白芷看着母亲和自己碗里剔去骨头的鱼肉,嘴角勾起一个浅浅的笑。
插入书签