此心安处

　　心念转动之间手下已经切好了两张凉皮，又切黄瓜面筋，料汁调味，她自己亲自调拌，卖相好看不少，还是颜色寡淡，别的基本满意，就叫杨桥进屋先吃，她继续再做剩下的东西。
　　杨桥都不跟她客气，自己进屋把带来的炕桌摆好，四角平稳，桌面光洁，左右看看，非常满意。
　　毕竟因为是他要拿来送人，总不能叫他大哥动手，这可是秀才郎自己挽袖子动手做的呢。
　　陆岑川紧跟着他端东西进来，自是看到了他审视的动作和脸上一闪而过的自得，这才仔细去瞧这张小炕桌，心里就有了大概，更觉得杨桥这人虽不着调，但心性委实不错。
　　两碗凉皮摆好，就对他说，
　　“你先吃着吧。”
　　“好。”
　　他答应一声，却没有动筷子，陆岑川就回去做剩下的。

　　还好鱼汤算是好煮，怕杨桥挑剔不吃香菜，陆岑川就直接放盐出锅。剩了一点鱼汤，把拌好的豆腐鱼蓉下去同煮，搅成糊状，舀出装碗。再度热油，猛火烧锅，下葱姜爆香鱼杂翻炒，最后撒一把切好的韭菜段翻拌两下，做完收工。

　　屋里杨桥到也不算干等，他正引逗着阿越想让他爬一爬。
　　……我家阿越才刚会坐呢！！不着调！！
　　杨桥抬眼看见她端着鱼汤神色不豫，干笑了一声把阿越扶正坐好，装模作样的给鱼汤腾地方。
　　阿越也看到了陆岑川微微发黑的面色，愣了一下，等她把鱼杂和鱼肉糊也端进来，在杨桥对面坐好，就向她伸手。
　　陆岑川心里正在腹诽杨桥，看见阿越向她伸手，顿时把阿越脑补的更加可怜，对这被不着调长辈折腾了的需要温柔安慰的小娃娃，赶紧抱过来搂在怀里，顺道继续向那个不着调的长辈飞眼刀。
　　“咳。”杨桥咳了一声，
　　“不过是逗逗他罢了，石头小时候经常都是我带呢，你看现在不是也和我很好。”他试图表明自己这么做是有善意的，是被小孩子所喜爱的。
　　“怪不得石头对你毫无敬意。”
　　“咳咳咳，那是因为我们叔侄情谊深厚。”
　　感觉到阿越在她脸边蹭了蹭，好像没有对这种逗弄太过在意，就给杨桥盛了碗汤，招呼开饭。
　　杨桥有些讪讪，觉得自己怎么能被一个小丫头挤兑在了下风，但喝了口汤之后就把那些无谓的比拼全抛到了脑后。

　　奶白色的汤水，鲜而不腥，浓而不滞，入口顺滑，唇齿凝香，虽然天热汤也热，却丝毫没有那些熏蒸之感，只觉平和安稳，五脏抚慰。
　　简直停不下来。
　　“……烫啊。”陆岑川看他动作飞快，忍不住提醒了他一下。
　　然后就看到对面人捂着嘴转身咳嗽了起来。
　　“……我提醒你了的……”
　　说着自己也喝了一口汤，可以更好，但也是正常发挥了。她暗自点了个头，对今天的成品感到了满意。
　　待杨桥咳完了，陆岑川心里有点小得意，看对方表情知道他也觉得不错，就等着杨桥夸奖她。
　　结果杨桥非常不满道，
　　“你之前的茄子怎么做成那个德行！！”
　　……这个人可不可以照着套路来一次？

　　喝了汤的杨桥对那盘鱼杂充满了期待，然而尝了发现只能算还好，别说和鱼汤比，和之前的茄子比也是平平。
　　“……你做菜很起伏。”杨桥咀嚼了一下用词。
　　“我人生也很跌宕。”陆岑川喝着汤毫不在意，自己做什么东西更好吃，她自然比杨桥清楚。
　　杨桥听她这么说，深深看了她一眼，她毫不在意的放下汤碗，用勺子舀了吹凉喂给阿越。
　　咽下鱼杂又喝了口汤，清鲜的口感回到嘴里，让起落的心情恢复平稳。杨桥一连喝了两碗，陆岑川已经开始喂阿越吃鱼肉糊，感觉到他的目光，便跟阿越商量，
　　“给不着调的叔叔吃一口好不好？咱们多吃一块豆腐。”
　　杨桥：“……”
　　结果阿越看看陆岑川又看看杨桥，非常配合的点头啊了一声，还把陆岑川端着碗的手向杨桥推了推。
　　杨桥：“……”
　　陆岑川哈哈笑了起来，一边笑一边舀了一勺鱼肉糊放进杨桥碗里，杨桥看着碗里的糊糊，脸有点黑。但对面那个大的笑了一通就完全没有别的表示，那个小的更是自顾自的该吃吃该喝喝，专心的要命。
　　他别扭了一下，还是拿起勺子尝了尝。
　　平和顺口，能吃出鱼汤底味，但是别的味道就没有了，糊糊也别提口感。
　　“怎么样啊？”陆岑川看他表情就明白，还是特地问道。
　　“没牙应该吃着不错。”杨桥尽量撑住表情，正经到。
　　满足了对没吃过的婴儿食品的好奇，杨桥的注意力转回到一开始看到的陌生食物上。因为陆岑川高低不定的厨艺，吃之前多看了两眼。
　　结果吃了一口，停下看了两眼，再吃一口，又停下来看。

　　……为何对着一碗凉皮这样纠结？
　　陆岑川看他吃了好几口还是一副欲言又止的样子，并没有如同之前立马给出评价，和他的不着调也很不相合。
　　“有件事不知当不当说。”
　　……你连逝者回魂这个事都可以随便讲，还有不知当不当说的？
　　杨桥奇异的明白了她眼神中的意思，咳了一声道，
　　“你这吃食倒是不错，只是……”
　　“？”
　　“我吃着觉得缺些味道。”
　　听他说缺味道，陆岑川来了兴致，
　　“缺什么味道？”
　　杨桥不是故意拖沓，是真的也没想到。这吃食味道调得不错，吃着也爽口，炎炎夏日确是应景的很。但于调和之中又显得平淡，少了一分勾人的滋味儿。
　　“总觉得，吃着不太爽快。”说完他紧接着道，
　　“不是口感不爽快，是滋味儿太过平和了一些。”
　　陆岑川点了点头，形容的还挺细致。
　　“杨桥，你吃辣吗？”
　　“对！放点辣味应是更好！”说完不满的看向陆岑川，
　　“你既然想到，为什么又不放？”
　　陆岑川翻了个白眼，
　　“我家辣椒还在地里呢。”
　　“呃……”

　　而且就算下了辣椒，她也没东西炸辣椒油。想要色正味浓的辣椒油，哪是只有辣椒就能做到的，就算不去勾勒复合的辣椒香气，至少也得有油啊。
　　她哪来那么多能用来炸辣椒的油。

　　不过先不管这个。

　　“你觉得这个好吃吗？”陆岑川问道。
　　杨桥诚实点头，
　　“确实不错，爽口又应季。”
　　“那你觉得拿这个去卖能赚钱吗？”
　　杨桥倒是没想到她能有这样的想法，但转念一想她的际遇，就又觉得她生出这样的想法没什么奇怪。便道，
　　“倒是可以一试。”
　　她又追问，
　　“你在城里见过类似的东西么？”
　　杨桥摇头，很快答道，
　　“县城里贩卖的吃食，无外乎粥饼馒头、包子面条之类，大些的食肆不敢说，至少普通街面上是没有卖这样的东西的。”
　　陆岑川眼睛一亮，杨桥是经常出入县城的，如果确是如他所说，大约真的可以一试。只不过如果要试，就不是这么小打小闹做几张自己吃了，还有各种其他的问题，总要考虑的周全一些才好。

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