重生之山野人家[美食]

作者:白日坐梦
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    第十五章


      第二天上学,一进教室,就可以看到老师在发卷子。
      “放了一个寒假,不知道忘了多少。”孩子们都是吵吵嚷嚷,还没有觉悟。
      卷子发下来,陆时看着上面的题目。
      1+2=?
      1+1=?
      这要是都不会做,特么别逗了好么!?
      陆时虽然是个重生的人,可是上辈子好歹算是个文化人,他们也有算数的功课。这些东西他6岁都不学了。
      看着夏永川抓耳挠腮的想,干脆提笔随手乱写,陆时挺想笑。
      对他来说简单的很,很快就写完了。卷子收了,就开始接着上课。
      夏永川把书放到中间,俩人共看。当换了位置的林胖子再次转过来说话,而陆时连老师的话都听不到的时候,陆时终于受不了的说了句,叫他们别吵好好上课。
      夏永川立马安静了。
      老师的声音瞬间听到。

      学的就是些很简单的,一些笔画简单的字,还有算数,孩子们小难免不能理解,老师甚至搬出了手指,她也年轻,有点着急。
      陆时虽然会了,但他听得还是挺认真。因为他发现严老师的写的字和他有很大出入。他也得从头开始学。

      终于放学了。陆时以为今天食堂的白菜至少会有些改变。到他一看还是那样。他脸色一变,就隐含怒火的问那个师傅:“师傅,为什么菜没改还是这个,难道没别人给点意见么?比如写点什么?”
      那个师傅忙着和他们几个装饭,顺便回答。
      “建议没有。”他发完一份又答,“昨天但是有张纸条,大概是高年级写的,满篇都是错别字,看都看不懂几个字,瞎捣乱的,我丢到灶里头给烧了。”
      陆时:“……”
      他们的字根本就差很多,繁体字和简体字什么的,而且那个大叔字懂的本就不多……
      陆时算是彻底明白了,字都不同,怎么可能好好交流。

      中午午饭还是随便应付一下陆时决定自己溜个白菜都比这个猪食强。
      中午的氛围陆时也必须得慢慢适应。
      他好歹也眯了会儿。
      下午有体育课。

      大家三三两两的结伴,女生要么拿出自己制作的鸡毛键子,要么在地上画格子,扔石子。
      陆时和夏永川无所事事,就在学校操场里转。其实说是操场,不过是一块野地,然后把垃圾和野草拔了,就算做操场。
      老师管的不严,绕着教学楼转了半圈,就看到了一处比较低矮的地方,一个男生正在爬,另外一个左顾右盼似乎在望风。一看到陆时他们就紧张起来,然后那个正在爬的人一紧张,似乎跌了下去。
      “喂,强子,你没事儿吧?”那个望风得拍了拍墙壁。
      隔壁传来闷哼声,说了声没事。然后就骂了几句。
      “阿时,以后可以爬出去了!”夏永川很兴奋。
      “然后再摔一次?”陆时不感兴趣的问,夏永川讪讪的笑。

      陆时一个成年人难道还和一群小屁孩玩耍?
      还是算了吧。

      回家后,陆时有点为难的扭捏的开口问夏妈妈家里有没有什么可以看的东西。
      夏妈妈想了一会儿才意识到什么。
      她本想说没有,然后手一拍,“你等等,永川他外公家里还偷偷藏着很多书,下次永川他爸有空叫他弄几本回来。”
      夏妈妈是压低声音说的,陆时没懂为何。
      后来第二天,夏妈妈就神神秘秘的拿了几本书来。
      “这是隔壁柱子毕业了前用的书。”不过那柱子哪里是毕业,而是学不下去了就停了。书还没扔,保存着,毕竟都是钱呢。

      陆时迫切需要了解这个世界,虽然他并不是个爱看书的人,但无聊太过,也是需要消磨的。
      除了语文课他还需要听听,其他的课他都在看那些课本。
      课本浅显易懂,陆时看的很快。

      家里本还有几个蛋,夏妈妈要拿来做菜,被陆时拦住,他说没必要都急着。
      “鸡蛋放久了,蛋会不新鲜,反而是可惜了。”
      “不用担心,做成腌蛋就好。”

      周末的时候随便去菜园子逛逛,陆时就兴奋的发现,在一个跟不起眼的地方,长着一株植物,小小得一点红,在素白的世界里很显眼。
      陆时摘了两粒,这算是意外收获。
      其实也是不需要的,只是有了更好,锦上添花作用。
      然后就拉着夏永川跑去挖泥巴,挖了慢慢一大盆,一下午夏永川就是带着疑惑做着这些。
      做那个鸭蛋说简单也简单,说麻烦也麻烦。方法谁都会,就是那个度要把握好,而且制作周期比较长,需要30-40天,才能彻底完成。
      陆时以前其实做的也不多,毕竟……很麻烦的。
      虽然他爱吃爱做,但不妨碍他很懒这一个事实。

      实际上陆时想做的是红澄鸭蛋,因为这鸭蛋放久了会不新鲜,可是这样的人家如果不卖掉留待自己吃,又不能一次性吃完,放久了就怕不新鲜了。
      早在他那个世界里,红澄鸭蛋在普通的百姓家就早已是桌上常常吃的东西,就是大户人家有时候早餐时也有来一份。
      吃着可是很清爽的。

      陆时看着摆在面上的黄泥、花椒、鸭蛋,突然拍了一下脑门,太久没做,把最重要的一样东西给忘记了。
      稻草灰!
      谁家有稻草?
      陆时跑去问夏妈妈,结果夏妈妈疑惑的问他:“小时要写个有什么用?大家都是拿它们用来当柴火烧的。”
      陆时心想,这样的话,不是很容易?
      “我们有不?”
      “啊,这个我们倒是没有,隔壁加里有用,我们用的是秸秆。小时啊,你要稻草干什么?”
      “做吃的。”
      “什么?”
      见到夏永川神神秘秘而且也是一头雾水的样子,夏妈妈摇了摇头就去拿了。

      整整一大把,谁家也不缺这些东西,随便拿就是了。
      他划了火柴,点燃了那些稻草,突然意识到,没必要拿还没烧过的,可以去别家火膛里拿。

      他将稻草灰拢起来,然后放到了一个盆子里头,加入黄泥,到了四五勺的盐巴,把花椒研磨碎的粉末倒进去,再加水,搅拌,和成不硬不软的状态,然后备用即可。
      再把洗干净的鸭蛋抹上那堆稻草灰混合着黄泥的混合物,涂抹上厚厚的一层,将鸭蛋充分包裹,一个个如此。
      最后将鸭蛋放在盆子里,陆时将它放在阴凉的干燥的小窖子里。他站在那里盯着小盆子看,脑海里不禁就浮现出了之后的情景。那成品的样子,可以将混合物掰下,然后煮熟蒸熟,反正弄熟,在凉了,用刀切开,中间蛋黄色泽红澄澄、油润润、鲜艳艳,镶嵌于羊脂白玉般的蛋白中,怎么看都是席上佳品。
      全程夏永川都在一旁观看,他甚至连插手都没有。
      等到了陆时洗完手,他才茫茫然的问了句,“好了?”
      “要不然?”
      “可以吃了?”
      “谁告诉你的?要等一个月,差不多冬天都过去了,就可以吃了。”
      “这么久?好吃不?”
      “你说好吃不?”
      “好吃,阿时做的最好吃了。”
      陆时嘴角禁不住的翘起,自己也不知道。
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    作者有话要说:
    【新文小剧场】求收藏~
    姜宇:陆永年,你老跟着我作甚?
    陆永年:吃好吃的。
    姜余(皱眉):天下间会做吃食的厨子遍地都是,以你的身份要找不难,何必日日跟着我风餐露宿,没的辱没了你的身份。
    陆永年:姜小鱼,你以为我要的是什么?
    姜余(挑眉):不就是要个厨子么?
    陆永年(苦笑):傻瓜,我只愿今后年年有余,欢喜不尽。


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