喝咖啡吗

　　咖啡给了所有的慵懒，清醒的借口。

　　曼特宁够苦，可以把一切不愉快，好好地掩埋。蓝山够酸，可以让属于昨天的记忆，均匀的回温。喝着不同的咖啡，味觉带着心情反复。

　　我的朋友，烨，喜欢收集咖啡渣。

　　我见过咖啡SHOP里，一罐罐的咖啡豆，完整的，饱满的在那个透明的封闭窨里，拥挤着有了自己的形态也成了SHOP里的一种装饰品。我不明白他收集咖啡渣，是从何种美学角度出发。咖啡渣？还有什么美丽可言吗？

　　咖啡豆，研磨成粉，放入摩卡壶，或者蒸馏容器里一杯上好的咖啡冲完，咖啡豆就算是完成使命，功德圆满了。

　　“你还去打扰他的尸骨做什么？” 我调侃着。

　　“安抚咖啡的灵魂啊”

　　“你没有发现吗？咖啡渣里承载着咖啡与生俱来的气质，就算形态被改变了，那种气质是不会消亡的。你仍然可以嗅到它。而且研磨出不同的咖啡粉沫会给咖啡加入特别的个性。比如研磨得比较粗的咖啡，喝起来会有一种野性的快感而研磨得较细的咖啡，喝起来则有一种被驯服的细腻这种气质与个性只有咖啡渣才得以承载。

　　你听说过咖啡占卜吗？在咖啡里加入奶精，用匙子搅拌，细细的，心里默着你希望的另一半他的样子就会出现在咖啡杯里。”

　　“真的假的？”我质疑。

　　“你的表情，和那时的我一样。” 咖啡渣被烨一小瓶一小瓶地装起来那种小瓶子像是稍大一点的香水瓶，有各种形态，咖啡渣在里面，也有了被限制的姿态。不同品种的咖啡渣，有不同深浅的咖啡色整齐摆着，竟形成静态的色彩旋律。

　　那时？那时是否就是桑存在的空间？桑，一个很喜欢咖啡豆的女孩烨 ，一个很喜欢咖啡渣的男孩他们之间不知道是先有桑的喜欢，还是先有烨的喜欢。总之，当那个喜欢咖啡豆的女孩离开之后，烨收集咖啡渣就成了一种近乎信仰的行为。

　　“不论真假，有一点你应该相信，咖啡，是有灵魂的。而这种虚无的精神，就藏溺在咖啡渣里。

　　一种咖啡只为一种心情的人而生长处心积虑地蕴育了那种心情需要的味道你的心情从咖啡里找到出口咖啡渣在温度散去时微笑。收集咖啡渣与其说安抚咖啡的灵魂不如说，是安抚我的灵魂吧。像你这么乐天的女孩不会知道什么叫流离失所那种灵魂，流离失所的感觉。桑，瞳孔的褐色，有一点咖啡她告诉我，咖啡的魔力，咖啡的占卜，咖啡的个性还告诉我，如果爱一个，就应该收容他的所有我学着并不单纯的去了解咖啡因为我，单纯地想去了解桑。” 烨和桑的关系，好象可以近，也可以远，这种感觉太微妙了。

　　“远近的距离，我们无法把握。桑是太热爱自己的人也是太过理智的女孩，这样的她，更多的神秘，更少的可爱男人的保护欲对于她，根本失去效力。她可不需要我，我却不想失去她。可能男人天生都是考古学家，对与不可知，不可及的事物充满征服。

　　如果征服可以改变什么，咖啡就不会这样的有个性你研磨得太细致，他还是他。这点，桑与咖啡很相似，有一天我忽然在想，与桑那种似是而非的感觉。如果桑喜欢咖啡是因为不可征服的个性那我喜欢咖啡，是为了什么？有除了桑以外的借口吗？

　　我的心情根本不适合咖啡任何一种酸甘苦的完美搭配都像是无法体味的。

　　我开始收集，咖啡渣，因为我发现他是一种需要被了解的东西和我一样。付出，期待收获却是期待中被忘却。我们都是需要被安抚的灵魂。说了这么久，我竟忘了为你煮一杯咖啡你知道吗？咖啡不仅可以让人忘了疲惫还可以忘了时间…… 而咖啡渣，根本是已经被遗忘的……”

　　烨的声音离我越来越远，咖啡正香。。。。。。。

该作者现在暂无推文