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第2章（修文）
山河回家换了身轻便的T恤牛仔裤，去自己开的美丽煎大饭店。
美丽煎，美利坚，名字确实有点恶搞。
饭店的主营业务是炒菜、快餐，还有两个年轻漂亮的苗族妹子吸引顾客，所以叫作美丽煎。山河是其中一个苗族妹子，另一个是她表妹阿美，除了她们，还有明叔和阿勇这对父子。
到十一点，吃饭的人就多起来，山河和阿美招呼客人，阿勇配菜，明叔炒菜，四人忙得不亦乐乎。直到下午一点半，客人才渐渐少了。
山河把最后一桌客人送出店外，一回头，看到隔壁希尔炖大饭店的周老板正一脸阴郁地看着自己。
希尔炖，希尔顿，隔壁周老板盗版了她的创意。
两家饭店开在一起，美丽煎总比希尔炖的生意好，所以，某些矛盾在所难免。
周老板穿大裤衩赤着膀子坐在店门口，胸口两坨下垂的肥肉，肚子上的肥肉也堆了好几圈。他见山河出来，一边摇扇子，一边用方言指桑骂槐：“只会用美色勾引客人，这种店肯定开不久。”
山河微笑，懒得回应。
这时，一辆国产SUV停在了美丽煎和希尔炖的中间。
一个二十二三岁的潮男小帅哥从副驾驶座上走下来，一米八的个头，在这个西南小县城里有种鹤立鸡群的感觉。
潮男操着一口标准的普通话：“希尔炖？美丽煎？嘿，这两家饭店名字真有趣。”他转过身询问驾驶座上的人，“表哥，是哪家店啊？”
隔着暗色的车窗玻璃，山河看见国产SUV的驾驶座上有个男人正在打电话。
周老板先一步满脸笑容地迎上来，“先森（先生），要吃些哪样？要不进克（去）坐着点菜？”
山河一看生意被周老板抢走，也就兴致缺缺，掉头往回走。
“稍等一会儿。”潮男拿出手机打电话，“老吴，你说的是哪家饭店？美丽煎？”
山河正要进店，听到潮男的声音，顿时转过身，满面微笑地迎上去，“先生您好，请问是要到美丽煎吃饭吗？”
潮男的视线落在山河脸上，有些惊艳，两只眼睛上上下下把她打量了一番，随后甩甩刘海，扮酷说道：“你就是美丽煎饭店的老板娘？”
山河虽然不喜欢潮男这股嘚瑟劲儿，依然保持着优雅大方的微笑，“是的，我就是老板娘，先生里面请吧！”
周老板一看到手的生意飞了，那还了得？一甩身上膘肥的肉，拉住潮男，“先森（先生），你确定是这家饭店？你怕是搞错了？我告诉你，她家炒菜用地沟油。”
潮男的表情有点不可置信。
山河暗暗咒骂了一句，这肥猪男又来玩这套！她露出委屈的样子，“周老板，你表（不要）胡说八道，你给有证据？”
周老板斜了山河一眼，又继续说：“先森（先生），你不要看这个老板娘长得漂亮，其实她啊，还在外面搞大肚子回来堕胎呢！”
山河的神情顿时冷了，可是很快，她又恢复成楚楚可怜的样子，“周老板，这笔生意我让给你就是了，麻烦你以后不要侮辱我。这位先生，你去他家吧！我不想因为一单生意就把邻里之间的关系弄差。”
潮男盯着山河的背影，啧啧称奇：“好大一朵白莲花啊！”
山河进了厨房，从桌子下面拉出一个罩着黑布的笼子。
笼子里的动物发出“吱吱吱”的叫声。
她盯着笼子，目光里透出阵阵冷意。
几分钟后，希尔炖大饭店里响起潮男的惊叫声：“妈呀，老鼠！好大的老鼠啊！”
接着饭店里传出叮叮当当乒乒乓乓的声音。
“救命啊！大老鼠，还有一只！还有一只！”
山河坐在凳子上，翘着二郎腿，勾着嘴角，慢慢清点今天收到的现金。
等时间差不多了，她才再次出门。
希尔炖大饭店外面围了很多人，里面早就鸡飞狗跳乱成一团。厨房的帘子无意间被人拉开了，里面坐了个洗碗工，一边洗碗一边把水面上的油花舀出来。
为什么要把水面上的油花舀出来，答案不言而喻。
周老板意识到问题的严重性，连忙拉上帘子，“别看了！别看了！”
一名男员工抓住老鼠尾巴，将两只作乱的大老鼠拎了起来，“老板，这要咋个处理？”
山河“万分惊讶”地大喊：“哎呀，那不是我们饭店昨天晚上丢失的两只竹鼠吗？居然跑到周老板的店里了。”
竹鼠是野生物种，肉多鲜美，营养丰富，很受食客喜欢，而且只生活在热带雨林。这种动物喜欢阴暗潮湿的地方，山河之前突然把它们从黑笼子里拉住来扔到希尔炖大饭店，它们受到阳光刺激，才会变得非常狂躁，到处东奔西窜。
山河箭步冲上去，一把夺回自己的竹鼠，满脸歉意的样子，一个劲儿给周老板弯腰赔不是，“实在对不起啊！周老板，实在对不起啊，实在对不起啊！”态度诚恳得都快把腰折断了。
周老板对上山河那副老好人哀求的模样，憋着气愣是发不出来。
潮男气愤地冲出希尔炖大饭店，骂道：“无良商家，回收地沟油，坑害消费者，小爷一定要举报你！”他拿出手机开始拨打电话，“喂，12315吗？我要举报！”
周老板抱拳祈求潮男不要举报，说尽了好话也无济于事。
山河站在人群里看完了戏，拎着两只肥竹鼠，转身回自家饭店，肩膀上突然多了一只手。她回过身，看到潮男冲她嘿嘿一笑。“先生，还有事吗？”
“老板娘，要不……还是你的店吧！反正老吴说的也是你的店。”
山河忧伤状，“可是，你不怕我炒菜用的是地沟油吗？”
“像你这样的白莲花……哦不不，我是说像你这么善良的女老板，肯定不会做出这种事情的。”潮男拍拍胸脯。
这时，国产SUV驾驶座的门终于打开了，潮男惊喜地说：“表哥，您老终于肯下车啦！”
山河抬眼望去，只见一个高大的男人下了车，一身深色系运动装，手里拿着个爱马仕男士手包，眉宇间神情很是淡漠，不紧不慢走了过来。
她的双眼在瞬间瞪到最大，仿佛见鬼一样，冰山嫖客？不是吧！
冰山嫖客走到山河面前，脸色之淡定，神情之从容，仿佛早上什么事情也没有发生。“老板娘，你好，有件事想找你谈谈。”
山河艰难地咽了口唾液，这到底是什么鬼？该不会是找她来讹钱的吧？
冰山嫖客见她没有反应，又从手包里取出一张名片递给她，“这是我的名片。”
还有名片？山河有几分讶异，双手接过名片，低头一看。
中铁X局蒙河铁路站前工程二标项目经理部桥梁隧道工程师——江屿。
山河顿时肃然起敬，原来冰山嫖客是个修建铁路的工程师，真是人不可貌相！“江、江工程师，你好。”
蒙河铁路，是泛亚铁路东段中越铁路的重要组成部分。一旦铁路贯通，就意味着打通了通往越南的铁路干线，不仅能给位于西南边陲的河汀县带来巨大商机，还能促进整片地区的经济发展，拓展东南亚市场，成为连接中国与东盟陆地国的国际大通道，其意义不言而喻。
“不用这么客气，叫我江屿就行。”他语气平缓，“能进去谈吗？”
“哦，行行行，两位请。”
三人入座后，山河对着厨房喊道：“阿美，倒两杯茶出来。”
阿美端了两杯茶走出来，热情地说：“请用茶。”
潮男的目光在看到阿美的一瞬间又亮了，就像大灰狼见到了小白兔。潮男对阿美抛了个媚眼，“嗨，小美女，我叫唐旭，能有幸知道你的名字吗？”
阿美没未被人这么调戏过，脸颊一下就红了。
山河的脸色变了变，对这一肚子花花肠子的唐旭十分不满。
江屿不温不火地发出了一声警告：“唐旭！”
短短两个字，却分外有压迫感。
唐旭缩缩脖子，再不敢多话。
江屿的目光重新回到山河脸上，“老板娘，是这样，我们有位同事曾经在贵店吃过快餐，他认为这里的味道不错，而且卫生干净，所以我们项目部考虑在贵店订餐。不过，我们需要检验你们的卫生合格情况，还要签订正式合作协议，如果你愿意，我们可以谈下去。”
山河正襟危坐，“愿意，我愿意！”
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