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饺子啊饺子
晚餐是周彩昕主的厨,品如打的下手,其实除了洗洗菜没人有能耐帮助周彩彩,因为包的是饺子。
品如在国外常常就想念家乡味道正宗的饺子,也常常向古德曼森吹嘘如何如何好吃,却又苦于自己不会做,这不,周彩昕这个免费大厨一到,蔺品如的馋虫又被勾了出来。
面团被团转成圆圈,从一处切开,揉拽成长条,周彩昕白暂的手指飞舞其间,看似轻盈实则力道含在其中,长面段很快被分出了无数均匀可爱的面剂子。
光是墨鱼猪肉馅的馅料准备就用了近一个小时,原本三七分分明的上好猪肉切细腌好,颜色艳丽红透的墨鱼籽拌在其中,再有点点芹菜的绿色和清新,剁成碎末的葱姜,最后浇上的金黄发亮的香油。诱人食欲。
一个个圆圆薄薄的面皮在周彩昕的手间被转成了饱满美丽的花,三只目不转睛的看客在旁边不停的默默点赞。
周彩昕以前是在一位北方的名厨那里学的包饺子,中国北方的饺子讲究的是皮薄馅多,形如元宝,手上的功夫更要练得好,周彩昕的手指就好像翩跹起舞的白鹤,转眼一个个饱满的饺子就落在了板上。
不多久,一个个白胖胖的饺子就排队下了锅。
待热腾腾的饺子端上桌,大家已经期待兴奋的不能自己。
饺子就是这样,煮熟的过程直到上桌,香味都被锁在面皮里,丝毫不露,到底是什么味道呢?于是人们有了这样的期待。直到咬开面皮,那刹那味觉和嗅觉的刺激与满足让人心醉。
记得中国有名的纪录片《舌尖上的中国》说过:“在中国的文化里,饺子是送别,也是团圆。”
甚至在北方的有些地方,饺子包含了一切婚丧嫁娶仪式的核心。乡情是很多人心理的魔障,越来越多离家的人都愿意寄情于以饺子为代表的含义颇深的中华美食。
在这样的文化迁徙里,也有越来越多的外国人爱上了中华料理。这不,典型的瑞典人古德曼森就是其一。
含着汤汁烫口也舍不得放下筷子的古德曼森,竖着大拇指称赞:“我决定,以后饺子将在我吃过的美食里排上第一的位置。太美味了!”
大家笑笑称是,半晌,古德曼森不甘心的戳戳蔺品如:“如,你怎么没有表示?”
“什么表示?谢谢你把我们华夏美食摆在那么至高的位置?”
“no,no,看见我那么喜欢吃饺子,你是不是要和猜猜密斯好好学一下呢?”
周彩昕笑了笑没有纠正,猜猜,好像也蛮有意思的。
“为什么是我学,不是你呢?你以前可是说过厨房属于你,你负责管我吃饱的。”蔺品如小姐不满道来。
“我知道啊,可是那么难的中国面食我一个老外学不会啊,你不是中国人吗?”
乖乖,上升到了这么个高度。
“好啦,我学。”
其实刚才包饺子时周彩昕就看得出来,;蔺品如早就有学包饺子的意思。不过看他们这样的互动让人愉悦的同时又很羡慕。
抬头看了看对面自己的“男朋友”乔柏墨,他一边笑着一边大快朵颐,样子却该死的优雅好看。
瑞典寒冷的冬夜来临了。
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作者有话要说:彩彩小同学,貌似你为国争光了,撒花撒花。
我不得不说一下,这些欢乐背后,周彩昕有自己的悲伤往事。今天还有一更。通知!!故事将要迎来一个新高潮!!
有同学说我是优雅慢热党。这大概就是我的叙事步调吧,我只是想用心的讲一个动人的好故事。
所以先把存稿箱发一发,最大限度的获得大家的关注,来读我的故事。希望能给你带来欢笑或者感动。
我是热爱每一个男主女主的亲妈。棠木小小。