美味佳肴

作者:顾惜朝
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    买地


      叶天对两个离家的儿子毫不在意,叶家却不能不在意,因为沈忱不知走了什么运,竟然一路升官当了正二品的吏部尚书。这可急坏了叶家,原本替叶天另择贵女的打算搁置在了一边,而原本能够跟沈家搭上关系的叶邵叶谦却从叶家消失的无影无踪,最后只得派了叶远叶鞘出来寻找两人带回去安抚,以便日后与沈家好搭话。

      叶远二人一路从西南寻访到了京城,谁知却断了线索,等辗转打听到沈约在离京城不远处的青山镇有个茶庄之后便来了青山镇。因家里曾交代叶家与京城梁家有些交情,两人才在到了青山镇之后径直去找了梁简请他出手相助。

      听了两人的话,梁简才放下心来吩咐青黛上菜,叶远叶鞘来青山镇已有一月有余,无论是他从县里请来的名厨还是从酒楼里订的席面都无法让挑嘴的两人满意。

      门口传来叮叮当当的铃声,叶远叶鞘二人朝入口处看去,只见几个风姿错约的绿裳美人掀开珠帘手里端着菜肴鱼贯而入,走动之间幽香四散,再朝桌上看去,放在中间的陶罐里隐隐传出一股香味,陶罐的盖子只盖了一半,露出瓷勺细白的手柄,陶罐四周摆着六道菜,尤其是那道香菇青菜,看上去青翠欲滴,引、人口水。叶鞘只觉得腹中饥饿感顿时升起,手中筷子不由自主朝那盛着青菜的碟子伸去。

      云汐擦了擦汗,拿手给自己扇风,忙活了半个多时辰,差点熏死在厨房,没想到梁家的厨房居然这般不注重通风,说不得哪一日真有厨子和帮工的在里面熏死。不过这些并不在她的考虑范围之内,她只要能安安稳稳拿到该得的赏银就行。

      “杜姑娘,”身后有人叫她,云汐转过身就见青黛含笑站在那里,她也同样回了对方一个笑容。

      青黛快步走到云汐身边,把手上的荷包递给她,附在她耳边轻声道:“杜姑娘,除了你应得的报酬之外,这里另有二十两银子是主人赏你的,贵客十分喜欢你做的菜,本是起意要见见杜姑娘的,只不过五爷说杜姑娘貌若无盐且不过是村姑一个,只手艺较为出众罢了,这才歇了心思。”说到这青黛停了停又道,“你也别怨五爷,那两位贵客招惹不得,他也是为你好。”

      云汐点了点头,没想到那位不过一面之缘的柳爷居然为她考虑的这般周到。

      纨绔子弟强抢良家女子的事情她不是没有听说过,只单齐正就曾提过县里有位朱少爷抢了十几个农家女回家做了侍妾,那些女子家里无权无势,又因着对方给了不少的银子,是以只当不曾有过那个女儿。她细细想来,到底还是自己考虑的不周到,只一心想着得了贵客的青眼,这位梁园的主人能多打赏些,她也能多得点银子,好再做其他生意,却忘了太出色了也会被人盯上。在无权无势无钱的时候,中庸之道才是她该奉行的原则。

      她朝青黛行了个礼,又托对方向那位柳爷表达自己的谢意,从刚得的赏银里拿出一块碎银子塞到对方手里道:“青黛姐姐能解释给我听我已经感激不尽,这点银子姐姐就拿去买点零嘴儿打发时间,这里已经没什么事要做了,还请姐姐送我出去。”

      身为梁简的大丫鬟,云汐递过来的那块碎银子青黛确实看不上眼,只是对方如此上道,说话又讨人喜欢,青黛自然也就乐得表达同等的善意,青黛伸手招了小丫鬟过来,嘱咐对方将云汐送出去,自己则是转身回了房。

      云汐到家已是未时末,顾氏还不曾回来,云稹也没下学,她在家呆了一会,觉得今日得了这许多银子,当买些平常舍不得的吃食回来做菜庆祝庆祝。她换了件青花罗裙,挎着篮子去了平日里买菜的地方。

      食肆里的菜都是平日里起早买的,虽说要降低成本,但下午的菜毕竟没有早上的菜新鲜,且又是卖出去给别人吃的,她不想贪这个便宜。不过今日她回来已是下午,之前不曾想过会有如此多的赏银,也就没跟顾氏提过额外加菜的事。
      她边走边盘算,云稹念叨着对面酒楼的荷叶糯米排骨许久了,娘亲似乎比较钟情许家点心铺的绿豆糕,不过说实在的许家别的东西不行,绿豆糕的味道极好,不油不腻,也难怪娘亲喜欢吃。叶邵口味偏辣,对水煮鱼片情有独钟,就是鱼片起来麻烦些,叶谦没什么特别喜欢的,不过似乎对甜食更为喜爱一些。真是奇怪,两兄弟口味差的这么多,真不像亲兄弟。
      嘴里这么说,手上挑菜的动作却是分毫不停。叶邵跟叶谦搬过来之后算是在杜家扎了根,除了晚上休息,叶氏两兄弟白日里在学堂读书,下了学就跟着杜云稹回到杜家,用过饭在院子里走两圈消消食,月上梢头之后便同顾氏告辞归家。

      “杜家妹子,”不远处传来惊喜的呼声,她转过头看去,只见一身月白色书生袍的叶邵带着云稹叶谦站在市集入口处。老实说,穿着书生袍的叶邵看起来还挺人模人样的。

      叶邵旁若无人地带着弟弟跟杜云稹走到云汐身边,“杜家妹子今日怎么这时候才来买菜?”

      她懒洋洋地回答:“买点菜给家里人加餐。”

      叶邵定睛看去,女子的挎篮里有一条被稻草拴着的鱼,还有一些葱姜蒜,心下一喜,脸上带出几分笑来:“中午在学堂用饭时还想着杜家妹子做的水煮鱼,没想到晚上就有的吃了。”他心里高兴,当下帮着云汐同摊主讨价还价起来。

      不得不说身为一位出口成章的翩翩美少年,叶邵讨价还价的功夫也是一流的,不过几句话的功夫,倒是哄得摊主笑容满面,不但主动少要了一文钱,还随手抓了一把青椒扔进了她的竹篮。

      身后跟着两大一小三个跟屁虫,云汐实在是没心情再在市集里转悠下去,只得匆匆买了菜,又去许家店铺买了包点心,去对面酒楼包了一碟子糯米排骨回了杜家。

      顾氏回来的很晚,杜家姐弟与叶家兄弟均已用了饭,在院子里走圈儿消食。虽说云汐与叶邵都算是年纪稍大的少男少女,只不过青山镇对男女大妨并不十分看重,且还有叶谦杜云稹两个人同在,是以也无人传他们的闲话。

      云汐把得来的银子与开食肆以来积攒的银子放在一处,跟顾氏商量之后,留了一部分作为食肆发展之用,另外一部分则是准备在齐家村附近买些田地。

      士农工商,她如今开食肆做生意是迫不得已,一个未婚女子抛头露面并不是长久之计,若是手里慢慢攒些地,等云稹渐渐大了,她就无需再开食肆,只需把地佃出去,只在家中等着收租便可。

      “李木兄弟可在家?”

      “李大叔笑的这么灿烂,想必最近是赚得盆体满钵了?”云汐笑道。

      李木正是之前帮着云汐买了店面又把院子租给杜家的那位中人,见云汐与顾氏相携而来,他心下知道两人必定有事寻他,杜家几人都是好说话的,且从不刻意找事,中人费也比别人给的爽快,是以李木见了二人脸上的笑容都要真诚些许。

      云汐这样打趣,李木不好意思起来:“杜姑娘真会说笑,我老李头是看见两位心情好,所以格外开心。还不曾恭喜杜姑娘,食肆开张以来生意红火的很,不知杜家嫂子与杜姑娘这次是想买店面还是再租个院子?”

      顾氏道:“开店终究不是长久之事,手里攒了些银子,想让李家兄弟帮我们打听打听哪里有地卖,也好买上两亩。”

      “这倒也是,嫂子家的稹哥儿一看就是个会读书的,想必将来不会继续讲食肆开下去。”

      云汐甜甜道:“那就要拜托李大叔多帮帮忙,我家银子不多,只管寻上一些不是土地不是太差,价钱也便宜些的地便可。”

      李木沉思一番道:“若是不要求好地,我这里倒是有一些。”他起身出了偏厅,不一会手里拿了个册子过来摊在顾氏与云汐面前,指着一处道,“这几块地原是齐家村的,不过离水源有些远,且并不算是什么好地。不过比沙地好上许多,这几块地原是六两二钱一亩,共三亩,一共是十九两一钱。再加上去县里办手续的费用与我的抽成,只收你们十九两三钱。”

      店面归私人所有,因此只需要在镇上办理过户便可,但田地是要向朝廷交税的,是以如果办理田地过户,则需要双方去县里的衙门办理过户手续。李木肯为她们跑一趟,这中间固然是因为收了中人费用的缘故,最主要的还是想给杜家做个顺水人情。

      杜云稹今年便要下场去考秀才,以李木的眼光来看,他必定是会中的。给未来秀才家做个顺水人情,将来有事求上去也好说话。
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    作者有话要说:
    又……卡……文……了……
    买完地云稹要去考秀才了!然后叶家兄弟准备回西南了!不过叶邵小坏蛋回去之前咳咳咳咳咳……

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