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饭店开张
－－小妹，那就是说你们请村里的一个司机每天早上7点半就出发运到你大哥的饭店了。
－－对啊，我哥说司机算是他的员工，以后我们就用送货单月结。
－－后天开业你们都去吗？
－－嗯，大家都去。爷爷说大孙子开始自己的事业，一定要去，而且明天下午我妹夫青云开车回来，到时载我们过去，顺便带那个司机熟悉一下路。不过下午就回来，毕竟那边忙，爷爷奶奶也担心到时麻烦到他们。
－－他们开张的日子，我在外地出差，就不能陪你们去了，帮我随一份礼金，多少就你看着办了。
－－不用了吧，老妈没提醒我们要随礼，而且过几个月农家乐营业不是他又要随回来给我们，正好抵消了。
－－你帮我随礼就是了，做生意都是要有个好兆头，我跟你哥交情也还可以，知道他的饭店开业，送上一份礼好。
－－好，反正你钱多，我也不用蘀你省钱。对了，我跟我爸就要考路面的，经过这2个多月的苦练，我总算熟练开车了，到时考路面预计没问题，买车也要提到行程上了，到时有车就方便了。你早点休息吧，明天还要上班。
－－那我准备给你们庆祝了，到时陪你们去看车。嗯，拜拜。
－－8
“老妈，啊皓让我帮他随一份礼金给哥，你说多少比较合适。”
“1888兆头好。其实1668也很不错，不过他们男的比较好面子，低了出不了手。”
“未来的大嫂秦婷帮爷爷奶奶买的衣服很挺不错的，爷爷奶奶穿上后显得精神抖擞，而且一直挂着笑容。上次回来见她的时候，感觉有点冷淡，不怎么开口说话。没想到她既然记的让青云带衣服回来，连我们也有小礼物。”
“以前她还不一定嫁过你哥，当然对我们没那么用心了。现在孩子都有了，等3个月后胎稳定了就要结婚摆酒那些了，她也知道你爷爷奶奶对她的印象不怎么好，而且除了上星期回来以外，也就以前你哥带她回来过一次，之后都不肯再回来，现在当然要补救，会做人才行。
你小叔他们对她都不是很满意，说她懒，只是生米煮成熟饭了，你哥又喜欢还能怎么样。而且她妈妈嫌弃我们这里比较落后，连摆酒都不想回来老家摆，要不是你小叔强烈要求回来摆才像样，她爸爸也认同，压下了自己老婆的反对。”
“还有这样的事啊，难怪最近小叔打回来的电话比之前频繁。我还觉得奇怪爷爷奶奶没怎么把孙媳妇挂在嘴边，好像不怎么关心似的。”
“好了，你爷爷奶奶他们面前就不要说，免得惹他们生气。”
“你们两个好了没，就等你们了，时间不早了，要上路了，免得晚了高速路上塞车。”
“好了，快，你爸在催了。走走...”
9点多顺利来到大哥的群力饭店，从车里出来，小叔一家就迎上爷爷奶奶，大嫂扶着奶奶笑着问大家累不累，让奶奶忙说：“好好，倒是你有身孕就不用出来接我们了，孩子要紧。”
大哥接道：“奶奶，孙媳妇孝顺你是应该的，啊婷昨天去产检了，医生说一切很正常，只要留心一点不要太多操劳就好。”
堂哥接手的是饭店以前也是开酒楼的，只是生意不好就转手卖给堂哥，首付70W，每个月月供9K，20年付清。之后大哥带着大家走了一圈，一楼大概有一百五十多平方米，是大众厅，不过在两侧还是尽量用鸀色或红色的盆栽隔离出一些空间，有等候区，洗手间也有儿童游乐区。
摆放有12人的大圆桌，也有2人的情侣座，当然还有4，6，8成一桌适合多数家庭的需要。一进雅致的大门就能看见对面墙壁上挂着之前去质量监督局检测的各种蔬菜的结果，还有鸀色无公害证书，还有介绍各种蔬菜的营养价值等小贴士。采用的是鸀色舒适的设计，木质的桌椅摆放有序，显得非常干净。前台在门的右边，再过去就是把厨房和饭厅隔开的雕花的门。
二楼三楼除了可以从大厅的楼梯上以外，还可以直接从停车场的电梯上去，都是大小包间，不同的是二楼同样有一个厨房，只是比一楼的小一半，这里的2位主厨5位二厨是负责包厢的招牌菜（当然一楼的招牌菜包厢也有，只是除此之外还有价钱贵很多的野生鱼虾和野菜），除了粤菜以外还接受客人点湘菜，当然这里的菜牌的价钱也比一楼的贵；三楼除了包厢以外就是财务室，经理室和会议室。
大家在经理室喝茶，爷爷让小叔小婶大哥他们去忙，堂嫂则留下来，免得待会人多吵扰到她。十点半后小叔他们的朋友还有大嫂的爸妈的生意上的朋友都陆续到来捧场，送了很多的花篮摆着门口，11点点燃炮竹，还请来了龙狮来，揭开红帕子盖住的吊牌，还特意请来了工商局等单位安排了小小的剪彩仪式。在旁边的莉娜看着青云在录像，堂妹丽婷在帮忙。
请来了兼职的大学生在附近派发宣传单，上面还写着新店开张，优惠大酬宾，三天打八折。宣传单上还有减免10元的小劵。
今天的包厢大部分是请来的客人，少数是看到有专门厨师料理，而且是以绿色蔬菜为主打菜，觉得新奇来尝鲜的。一楼大概有六七成的桌子坐了人，主要是附近的居民游客看到新店打折和各种化验的蔬菜的结果进来品尝一下菜色的。
大家对这样的坐客率都挺满意的，相信他们吃过这里的菜后都会成为忠诚的回头客，而且会介绍自己的亲朋好友过来。因今天开业小叔小婶，大哥，小妹和妹夫都要忙着招呼客人，所以莉娜她们就在经理室吃饭，不过中途他们还是抽空进来陪着吃了一点菜，还直说下午一家人早点吃晚饭，吃完了莉娜她们再会老家，避开吃饭高峰期。
吃完饭，司机开车送莉娜她们回大伯家休息，奶奶一直担心秦婷在饭店不能休息好，虽然经理室有一个休息室。
四点多的时候，大哥和妹夫来接大家去饭店准备吃晚餐，这次是在最大的包厢里，由二楼的厨房做的菜，还别说，厨艺相当不错，让大家吃的很满意，直夸大哥下大本钱找对人了。饭桌上，爷爷老爸小叔大哥和妹夫都显得很高兴，都喝了不少的酒，至于莉娜等女士就喝葡萄酒，这葡萄酒也是莉娜每个月30瓶供应给大哥的，不敢提供太多，找借口说朋友那边只能给莉娜每个月寄两箱过来，扣去自家喝的还有给亲戚朋友的，所以就只能提供30瓶了。
大哥也奸诈除了第一天宴请国家单位和好友以外（也是为了宣传葡萄酒），第二天开始只供应给包厢消费了1500块钱以上的客人，吊足了客人的胃口。
莉娜发现发酵后酒放在空间里和放在外面，葡萄酒的品级也会有一定的差异，（因为空间里葡萄越来越多，现在都是用专门定做的可以密封的大木桶来发酵了）而且在空间里放的越久酒越醇，品级越好，所以这品级特好的莉娜只是自家喝还有送关系特别好的，大哥这边提供的是比较次等的。当然送给小叔家的两瓶葡萄酒肯定是品级高的那种。
晚上坐汽车回到家爷爷奶奶回房休息了，莉娜和老爸老妈在房间里闲聊，说起大哥那里二楼还弄个厨房，配上几个厨师，这不是浪费钱嘛。
老爸解释道新房和饭店你大嫂的父母都出了30万，说是以后的家产都是两个儿子的，所以女儿的嫁妆就要体面一下；还说在zs市亲戚朋友多，饭店不但不能开的小气，惹人闲话，而且还要高档有格调。
莉娜就说那还不如开私家房，不是更有格调。对了老爸，我家到时农家乐开张，准备请几个厨师和服务员啊，还有二楼三楼都是住宿的，打扫卫生的人也不能太少。
“家里准备长期请1个厨师，平时也不会太多客人来，如果忙不过来时，我也可以下厨。节假日时就会多3－4个临时的厨师来帮忙，按天计算工资，当然日工资会给高一些。那个固定的厨师还是看在你老爸的面子上答应过来的，到时会带老婆孩子过来这边，他们的老婆就安排厨房打下手，洗碗之类的，孩子到时就安排坐公交去市区读书。
预计请3对附近的长工，平时除了帮忙菜地果园外，就是在农家乐这边帮忙，已经说好那3对老实勤劳夫妻了，要不是孩子多，读书负担大或长辈有病花钱多，以他们的能力也不至于日子过得比较艰难，听到我请他们来家里帮忙都很高兴，说就在家门口，以后能更好的顾上家里面。”
“老爸到时要记得让他们体检，毕竟我们是做饮食行业的，健康卫生很重要。要不到时我们帮忙交社保吧，这样也能让他们更放心在我们这里做。不过那临时的厨师会不会变卦，要是我们急需他们来帮忙的时候，找不到人怎么办？”
“我也想到这个问题，也跟他们说了，说定到时先签一年合同，规定每个星期六日和节假日来做事，当然春节的情况除外，上面也会表明日薪待遇和违约条例。”
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