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393拍写真
《Leslie的休息日》这组照片,就是在他的这件卧室和洗手间实地拍摄的。计划是在他起床后马上就开始拍摄,连刷牙剃须、吃早餐等等都要拍照,非常接近实际生活的。
就在拍这组照片的时候,完全属于顺便拍下来的,便是那些备受影迷喜爱的、被他们称为“小猫一般的Leslie”的、Leslie在床上玩闹的一组照片。
这些镜头原本不在拍摄计划之内,但是在拍摄他起床前后的一系列场景时,不知不觉大家就觉得——“既然拍了,干脆就拍些在床上嬉戏的镜头吧”,于是现场气氛自然而然地促成了这组照片的拍摄。
只穿一条内裤的Leslie裹在被子里摆出各种姿态,那实在是一种致命的诱惑,我记得自己当时心跳得很厉害。
拍《Leslie的休息日》这组照片的那天,还有一件事让我难以忘怀。
Leslie给我们披露了他最拿手的美食。正确地说,应该是“在Leslie的指导下佣人们做的一道美食”可能更准确一些……
那天因开工较早,中午饭就决定在他家里吃。“就做一点简单的午饭吧。” Leslie说着就进了厨房,开始和佣人们一起做饭。
其间也几次回到客厅里来,但似乎总是不放心厨房里的事,很快又到厨房去了。
差不多一个小时左右后,他和佣人一起热热闹闹地开始往餐厅的饭桌上端菜端饭。有鸡肉和干贝煮的粥,炒宽河粉,还有几个菜,遗憾的是我都没记住。
其实因为这道粥煮得实在是太鲜美了,我几乎没怎么吃别的东西,连着添了好几碗粥。我告诉Leslie说,“这是我吃到最好吃的粥”。
Leslie特别高兴,一看到我的碗里空了就马上又添一碗给我。我不是美食家,对自己的味觉并不是很自信的,但摄影师清永先生、还有香港的发型师、化妆师,也都对这粥赞不绝口,可见这粥的确是非常美味的了。
Leslie见大家都夸他的粥,他也十分得意,一边吃饭一边给我们讲了更多关于做饭的故事。
他说,他少年时期就去英国留学,开始过独立生活,自己做饭经验很丰富,尽管是无师自通的,但一般的饭菜自己都会做。
令我大为感动的是鸡肉干贝粥也是他的拿手美食之一,雇佣菲佣以后都是Leslie从头教她们做菜的。
“不过还是不能完全放心地由她们掌勺,调味还得我亲自动手,不然不放心的。”他得意地说。
那以后我在香港吃过无数次粥,但Leslie煮的粥对我来说依然是味道最鲜美的。
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